第五十四章 江太太的樣子3
“知道,知道好吃,你上大學(xué)的時(shí)候不知道說過多少次。”姥姥仍舊不放心地說,“還是我來幫你吧。”
姥爺說:“這不合規(guī)矩啊,怎么能過讓小楠進(jìn)廚房呢?”
蘇晏清說:“你們聽我的,別因?yàn)檫@事爭了,江楠不是外人,再說這規(guī)矩是死的人是活的,就讓他幫我一點(diǎn)兒小忙,你們放心,我不會(huì)累著他的。”
蘇晏清把站在廚房門口“監(jiān)工”的姥姥推出去,“好了姥姥您出去等,你又不能見葷腥,再說我們倆加起來都五、六十歲的人了,放心放心啊。”
姥姥擦擦手,交代蘇晏清,“糖啊,鹽啊什么的調(diào)味品都在左邊的抽屜里,醬油、醋和料酒這種瓶瓶罐罐的都在上面的柜子里,碗啊,碟子什么的要用消毒柜里的?!?p> “我的親姥姥啊,我又不是小孩子,找不到我會(huì)問您的嘛。你出去安心坐著聽我姥爺聊石頭去?!?p> 江楠問:“今天你怎么讓我?guī)湍懔耍坎谎葙t良淑德的好媳婦了?”
蘇晏清順著他的話茬,“今天還真演不了了,因?yàn)樵圪I東西本來就回來的晚了,要是靠我一個(gè)人備菜、炒菜咱不知道要什么時(shí)候才能吃上這頓飯呢,所以我需要幫手。姥爺是不下廚房的,姥姥你也知道,所以我只好不客氣了。”
江楠把肉和菜分別放在不同的器皿中,準(zhǔn)備開始清洗,“清清,你對我不客氣是應(yīng)該的?!?p> 蘇晏清接過他手中的活,“你覺得是應(yīng)該的,可在我家長輩眼里女婿永遠(yuǎn)是客人,坐著享受理所應(yīng)當(dāng),進(jìn)廚房幫忙那就是我們的失禮了。”
這話所言不虛,因?yàn)樵谒依镆彩且粯樱m然他們家至今沒有女婿,可是只要有他母親在,他這個(gè)兒子也是不允許進(jìn)廚房的,“不過這都多少年了,還把我當(dāng)客人?”
“再過多少年你都是客人,誰讓你是女婿,就像在咱媽那兒我也永遠(yuǎn)是客人,她也舍不得我干活,這都是一樣的道理。”蘇晏清問,“好了,說說你想吃什么?”
“你不是都替我回答了么,我吃什么都行。”江楠準(zhǔn)備好菜刀和砧板。
“說的你好像自己特別好伺候似的,是誰既不吃太過火的蔥又不吃太碎的姜的?我那么說都是為了維護(hù)你?!碧K晏清暗地里翻了個(gè)白眼,“對了,你看好了,切肉的刀和切菜的刀不一樣,砧板也不一樣,別弄混了。”
江楠點(diǎn)頭,“我知道,我又不是第一次進(jìn)你家門。中午咱就炒菜得了,姥爺愛吃辣,你那辣子雞丁來一份,我說你那魚倒是會(huì)變著法的換花樣,你這番茄什么魚的又是哪學(xué)的?”
“烹飪節(jié)目上?!?p> 江楠憋笑,“說你是婦女你還不信,都開始看烹飪節(jié)目了?!?p> “烹飪節(jié)目怎么了,民以食為天,再說人吃飯不能僅僅是為了維持生命吧,總要有點(diǎn)更高的追求吧?!?p> “可你知不知道做飯這事也是有天賦這一說的,總之我也不打擊你,笨鳥先飛,慢慢學(xué),總有一天能色香味俱全的,不過我覺得你現(xiàn)在做的已經(jīng)很好了,只是你太追求完美。”
蘇晏清沒有反駁,她承認(rèn)這世界上就是存在“祖師爺賞飯吃”這種說法的,畢竟江楠就是典型代表。最后還是決定讓江楠掌勺,她打下手,倒不是她偷懶,反正他已經(jīng)下了廚房,況且能者多勞也是應(yīng)該的。
“呀,你看我就說忘了點(diǎn)什么?!碧K晏清驚呼一聲,“忘買老干媽了?!?p> “你哪個(gè)菜要放老干媽?該有的豆瓣醬,四川辣醬,小米辣,尖椒,青椒,不是都有嗎?還代替不了你的老干媽?”
蘇晏清邊嘆氣邊搖頭,“味道不一樣,老干媽和紅腐乳是我日常必備的,有時(shí)候我拿這兩樣蘸饅頭就可以吃一頓飯?!?p> “嗯,你不用再給我提你的光榮歷史了。”這兩樣是江楠每次去沒過都要給她帶的。誰能想到曾經(jīng)靠著這些東西過活的姑娘有朝一日會(huì)開始研究菜譜和烹飪節(jié)目。
“清清你記不記得你十六歲的時(shí)候最大的感慨是什么?”
“什么呀?十年前的事我怎么會(huì)記得?!碧K晏清全神貫注的在研究龍利魚與番茄的比例。
“我以為當(dāng)時(shí)你說的話你一輩子都不會(huì)忘呢?!?p> 蘇晏清切好番茄,抬頭看他,然后想了想,十六歲?最大的感慨?愛曲云哲一輩子?不過即使是這個(gè)答案,她也不能回答他,“我不記得了。我大概告訴你怎么做,番茄龍利魚你來操作啊。”
江楠撇一眼那塊魚,“我看這魚應(yīng)該是海魚吧,你最好不要碰了,我說你也是,自己海鮮過敏總是不注意?!?p> “我現(xiàn)在好很多了,海魚比河魚刺少,再說我不吃就是了。”
長輩們見到江楠喝一杯都是免不了的,姥爺?shù)木屏靠梢哉f是家里最好的。姥爺揚(yáng)言道:“姥爺現(xiàn)在是上年紀(jì)了,如果再年輕十歲,不對,五歲,一定和你一醉方休。”
“你行了啊,家里一來人你就開始勸人家酒,就不是什么好東西?!庇辛死牙眩敖啤钡氖戮陀貌恢K晏清了。
“小酌怡情嘛,今天難得高興,平日里都沒有人陪我喝,你就別掃興了?!崩褷斦f,“再說,你看看這又是烤鴨,又是肘子的,不喝點(diǎn)酒就是暴殄天物?!?p> 姥姥看看桌上花紅柳綠的菜色對姥爺說:“還真是,你外孫女連花生米都給你準(zhǔn)備了。”
“姥姥,這您可錯(cuò)怪我了,我是您不吃肉我才想著法兒的給您弄點(diǎn)素的吃?!碧K晏清說,“對了姥姥,您知不知道羅曉煜明天什么時(shí)候回來?到時(shí)候我和江楠去接他?!?p> “喲,這個(gè)他還真沒跟我說,我晚上問問他,他那些零七碎八的東西應(yīng)該是不少,是應(yīng)該去接接。”
姥爺說:“你又慣著他,他一個(gè)男孩,那么老遠(yuǎn)都能回來,到家這幾步路矯情個(gè)什么勁?!?p> “看你這人,抬杠不是,這不是有小楠和晏清在嗎,就行這么個(gè)方便。如果就咱們倆,我也就有心無力了?!?p> “就是就是,姥爺,我們倆也沒什么事,順便就把曉煜接回來了?!?