第十一章 最美味的食物
饒是蘇云一向淡定慣了，此刻也是有些囧得臉頰發(fā)燙。
直播間的氣氛瞬間被奶奶的一番話點(diǎn)燃了。
“6666666！這就給主播安利了一波征婚廣告！”
“好實(shí)在的征婚廣告，沒想到主播竟是這樣的主播?！?p> “哈哈，心機(jī)奶奶，我喜歡！”
“單身狗一枚也好想有這樣的奶奶給我來波廣告！”
“嘻嘻，奶奶我報(bào)名啊！求收留當(dāng)孫媳婦！”
“同求為孫媳婦+1！”
“哈哈哈，主播還不抓緊？看奶奶為你操心的，真是個(gè)不省心的熊孩子?！?p> ……
明明不過兩三百人在線的小直播間，氣氛熱烈得卻跟兩三千人的直播間一樣一樣了。
各種彈幕、禮物飛個(gè)不停。
蘇云假裝委屈道：“我一天到晚磨干了嘴皮子也不見你們給我刷點(diǎn)什么，現(xiàn)在我奶奶說了幾句話你們就這么熱情了。”
“所以你趕緊讓位啊，我們現(xiàn)在只想看奶奶，剛才我送的禮物都是給奶奶的孝敬紅包，你別想拿一分錢啊！”
“666，要是奶奶當(dāng)主播，我啃一星期饅頭也要給奶奶刷一波穿云箭！”
“主播走開！我要奶奶！”
“主播趕緊告訴奶奶，這里有一大波孫媳婦等著她收留呢！”
“……”
蘇云將直播間里大家的話轉(zhuǎn)述給爺爺奶奶聽，又是惹得大家一陣發(fā)笑，紛紛打趣蘇云。
奶奶擺手道：“好了好了，不說了，他們年輕人的事就讓他們自己操心吧，我們給他們操心也操不過來的。中午坐車肯定沒好好吃飯吧？快先喝碗湯養(yǎng)下胃，喝完再吃飯?！?p> 湯是萵筍黃骨魚湯。
黃骨魚是在鄂省的俗稱，學(xué)名叫黃顙的。整體黃白相間，腹部兩側(cè)有伸向外部的骨刺，非常鋒利。
這種魚食性貪婪，很容易咬鉤，一咬便恨不得吞入肚子里去。
蘇云小時(shí)候去池塘里釣魚玩兒，也經(jīng)常能夠掉到這種，比常見的鯽魚武昌魚等精明的魚種要傻得多也可愛得多。只要這種魚咬了鉤，從來沒有空的。
將剛殺的黃骨魚洗凈，和生姜八角等物一起放在陶罐子里慢火煮上一兩個(gè)小時(shí)，讓魚肉的精華全部融入到湯里去，就連魚骨，也成為了為這湯調(diào)味的重要角色。
再加入剛從地里拔出來還帶著泥土清香的時(shí)令萵筍兒，去皮之后，切成片，鮮嫩的萵筍兒便呈現(xiàn)出可愛的翡翠色。這時(shí)候的萵筍兒不像入秋以后的那般老硬，反而是極易被煮爛融化的。
待兩樣主食全都如雪花一般被熬化，用勺子一覺，竟不覺得絲毫阻礙的時(shí)候，就是加入細(xì)鹽起鍋的時(shí)間了。
蘇云奶奶如今八十多歲，對這道鄉(xiāng)味兒濃郁的鮮湯得心應(yīng)手。
每個(gè)人的所用材料或許都大同小異，但是在奶奶手上，這道湯偏就有種蘇云在任何別的地方都吃不到的暢快鮮甜和濃郁甘爽。
全息自動(dòng)攝影儀自動(dòng)湊近了拍，更是給細(xì)細(xì)吸啜著湯汁的蘇云一個(gè)近景的特寫。
那帶著油花的翠綠色湯汁，一股腦兒被蘇云喝下，然后露出一個(gè)滿足的神情，看得直播間里面似乎都傳來一陣潮水般的口水吞咽聲。
“啊啊啊，主播，快放下，讓我來！”
“擦了，看個(gè)直播也不省心，一會(huì)兒虐狗一會(huì)兒虐肚子，讓我這個(gè)宅在宿舍吃泡面的宅男情何以堪??！”
“強(qiáng)烈要求主播停止這種虐人的劇情！說好的治愈主題直播間，我怎么越看越冒火？！”
“主播，別喝完，賞一口??！啊啊啊，主播又喝了一口！啊，要沒了！呃，就剩一點(diǎn)渣了……”
“嗚嗚嗚，沒天理，強(qiáng)烈鄙視主播的不道德行為！”
“奶奶，人家也想喝啊！”
“……”
蘇云此刻眼里就只有這碗湯了，喝完之后滿足地打了個(gè)飽嗝，看得奶奶眉開眼笑，接過蘇云的碗又要去再打一晚，蘇云趕忙阻止道：“奶奶，我就先喝這一碗了，吃點(diǎn)飯，我還想吃菜呢?！?p> 桌上還有兩個(gè)菜，雖然少，但是蘇云知道已經(jīng)是花了奶奶很大的精力了。
其中一個(gè)是炒的莧菜，紅紅的湯汁兒顯示出它獨(dú)特的特點(diǎn)。
不同于菜市場出售的，這算是一盤正宗的野菜。要去野外采摘這么一碗菜，需要走不少的路。對年輕人倒罷了，對如今年邁的奶奶就并不容易了。
另一個(gè)用大鐵盆裝著的，是蘇云家鄉(xiāng)的特色菜，俗稱的“三蒸”之一的蒸肉。
所謂“三蒸”就是蒸肉、蒸魚、蒸菜。
聰明的婦女們會(huì)將蒸肉和蒸菜融合在一起，讓上面肥瘦相間的五花肉在被蒸熟的過程中，讓油脂自然浸出，淋撒在下方的用茼蒿做成的蒸菜上，這樣做出來的蒸肉香甜不油膩，下方的蒸菜則滑嫩而不干澀。
這道菜美則美矣，但是蘇云家里并不常吃，一則是小時(shí)候舍不得吃，二則這道菜很費(fèi)功夫，如果不是農(nóng)閑或者家里來了客人一般是不做的。
今天這二菜一湯看著雖然簡單，但是蘇云知道兩個(gè)老人或許恐怕從今早就一直準(zhǔn)備著了，融入了他們很多的心血。
蘇云心中溫暖，想說讓他們不要這么辛苦，但是話到嘴邊卻說不出口。
他不是一個(gè)很會(huì)表達(dá)感情的人，特別是對自己最親近的人。
越親近越是如此。
他只能用大口大口地咀嚼原本有些抗拒的肥肉來表達(dá)自己的某種情緒。
“真香！”蘇云邊吃邊說，看得奶奶喜笑顏開，一個(gè)勁兒地說不要光吃肥肉肥肉膩，你一向不喜歡吃肥肉只吃瘦肉就好了。
直播間里突然安靜下來，氣氛變得有些奇異。
“怎么回事？突然覺得好感動(dòng)啊！主播真是個(gè)好人。”
“為了讓奶奶開心，主播也是拼了?！?p> “我靠，小妹妹們你們這就發(fā)好人卡了？讓咱們主播情何以堪啊?！?p> “別瞎說了，說不定主播就愛吃肥肉呢?！?p> “我靠，你們這些逗逼能不能安靜點(diǎn)看？媽蛋勞資好不容易有點(diǎn)情緒都快被你們破功了！”
“就是就是，要是我有個(gè)這么疼我的奶奶，這么一大盆肉我都能夠全吃光！”
“看你就是個(gè)沒良心的，爺爺奶奶都沒吃呢，你就要吃完？”
“真是不可思議，看主播吃這么大塊肥肉我竟然覺得好香，我這個(gè)輕度厭食癥患者是不是生病了？？”
“或許，世上最美味的飯菜是親人灌注了情感的食物吧?！币粋€(gè)人幽幽說道。
……