接下來(lái)就是地瓜打皮,因?yàn)榉殉吹爸谱鬟^(guò)程比較簡(jiǎn)易,林燃打算放到最后一步去做,先把兩個(gè)需要過(guò)油的拔絲地瓜跟鍋包肉做出來(lái),正好可以一起炸了。
將打好皮的地瓜切成菱形塊,放在一邊備用,之前買(mǎi)好的豬里脊均勻的切成大約0.2厘米左右的肉片(差不多筷子尖的厚度),用水稍微泡一下,接著將土豆淀粉跟肉片攪拌起來(lái),抓上一層糊,攪拌的過(guò)程中還要加一點(diǎn)豆油,這樣炸出來(lái)顏色會(huì)好看一些。(玉米淀粉不太行,作者君親測(cè)。)
然后就是起鍋燒油。
先小火將地瓜炸熟,這個(gè)過(guò)程中可以將接下來(lái)鍋包肉用的料汁調(diào)好,鍋包肉的做法其實(shí)有很多,但是歸根結(jié)底本質(zhì)區(qū)別還是料汁的不同,在林燃看來(lái)放橙汁的簡(jiǎn)直是異端。
蒜末,鹽,生抽調(diào)色,白糖跟醋的比例是3:2,這個(gè)具體放多少要看實(shí)際情況了。
撈出炸好的地瓜,先將肉片炸制定型,接著升高油溫復(fù)炸一遍,將肉變得更酥脆。
鍋中留少量底油,加入白糖,小火熬制微紅色且?guī)в芯d密的小泡,將之前炸好的地瓜,放進(jìn)鍋中翻滾攪拌。
林燃的第一道菜,拔絲地瓜就做好了。
鍋中加水,沖洗一下,接著倒入之前調(diào)好的料汁,瞬間霧氣升騰,醋霧刺激的林燃直接流出了眼淚。
林燃暗罵一聲:“靠,太久沒(méi)做了,忘了躲一下了。”
用袖子擦了擦眼淚,繼續(xù)攪拌起了鍋里的湯汁。
“怎么這么酸啊。”蓋國(guó)慶邊揉著眼睛,從臥室走了出來(lái),見(jiàn)林燃竟然站在那里做菜,有些不敢置信的說(shuō)道:“你還會(huì)做菜?”
“那當(dāng)然了,喬遷新居,必須給你露兩手啊?!闭f(shuō)著,林燃見(jiàn)湯汁已經(jīng)粘稠,直接將炸好的肉片放進(jìn)鍋中,快速的顛勺翻拌起來(lái)。
“桌子上有拔絲地瓜,你看看能不能拔出絲來(lái)。”
“嗯。”蓋國(guó)慶有些懵懵的答道,實(shí)在是林燃這套顛勺動(dòng)作看起來(lái)太嫻熟了。
“你什么時(shí)候會(huì)的做飯???”邊說(shuō)著蓋國(guó)慶又走到林燃的旁邊,仿佛想近距離觀(guān)察一樣。
“你先把飯盛了吧,我在炒個(gè)番茄炒蛋齊活。”
“額,好?!痹诹秩即髲N氣勢(shì)的威懾下,蓋國(guó)慶也是乖乖的拿著碗跑去一邊盛飯了。
至于番茄炒蛋,這個(gè)實(shí)在沒(méi)什么技術(shù)難度,熱油倒入蛋液翻炒,蛋炒熟后放入番茄炒制托生,之后再加點(diǎn)調(diào)料就可以了。
將做好的最后一道菜端到桌子上,見(jiàn)蓋國(guó)慶乖乖的坐在一邊等著,林燃笑道:“開(kāi)飯吧?!?p> “都是我喜歡吃的菜,都是為我學(xué)的嗎?”
看著蓋國(guó)慶希冀的小眼神,林燃厚顏無(wú)恥的回答道:“當(dāng)然,嘗嘗味道怎么樣?!?p> 蓋國(guó)慶先是夾起了一塊拔絲紅薯,只見(jiàn)金黃色澤的紅薯上,伴隨著筷子的拉伸,下面的道道銀絲約拉越長(zhǎng)。
“真能拔出絲啊?!鄙w國(guó)慶有些感嘆。
“那當(dāng)然?!?p> 吃過(guò)了晚飯,蓋國(guó)慶坐到林燃旁邊親了他一下,“謝謝老公,給我做的晚飯。”
“嗯?把前面四個(gè)字再重復(fù)一遍,我沒(méi)聽(tīng)清。”這個(gè)稱(chēng)呼林燃可是極少聽(tīng)到。
“我去洗碗了”說(shuō)完便端著碗盤(pán),走到洗手池旁清洗了起來(lái)。
林燃坐在餐桌旁,看著在洗手池邊忙碌的漂亮女友,臉上也不由得洋溢起了溫暖的笑意。
吃過(guò)了晚餐,自然要做些體力運(yùn)動(dòng),消耗一下過(guò)剩的精力以及體力,補(bǔ)過(guò)覺(jué)的蓋國(guó)慶終于也神采奕奕了起來(lái)。
一場(chǎng)激烈的大戰(zhàn)也漸漸的拉開(kāi)了帷幕。
......
次日一早,林燃起床簡(jiǎn)單弄了個(gè)早餐,吃好后見(jiàn)蓋國(guó)慶還賴(lài)在床上不肯起來(lái),走過(guò)去輕吻了下額頭說(shuō)道:“那我先去上課了?!?p> 蓋國(guó)慶含糊不清的應(yīng)了一聲。
林燃無(wú)奈的搖搖頭,離學(xué)校進(jìn)就是好,還可以睡個(gè)懶覺(jué),不過(guò)自己是時(shí)候買(mǎi)個(gè)車(chē)了,打車(chē)也未免太不方便了些。
到了學(xué)校,見(jiàn)時(shí)間還早,林燃先回了宿舍一趟,從柜子里翻找出了要用的書(shū)本和點(diǎn)名冊(cè),便也坐在床上靜靜的等待了起來(lái)。
“回來(lái)了?!敝灰?jiàn)張振庭渾身只穿了一個(gè)小褲頭,報(bào)這個(gè)盆子走了進(jìn)來(lái)。
“嗯?!绷秩键c(diǎn)點(diǎn)頭,“他們幾個(gè)呢?”
“恬浩昨天晚上也沒(méi)回來(lái),至于那幾個(gè)去洗漱了,馬上回來(lái)了。”張振庭將盆子放在了架子上,開(kāi)始穿起了衣服。
林燃心中明了,看來(lái)這是去找小野馬友情交流了,但是他也沒(méi)點(diǎn)破。
等幾人收拾打扮好,便也一起前往了教室,幾人找了個(gè)最后排坐了下來(lái)。
沒(méi)過(guò)多久就見(jiàn)恬浩跟丁美嬌兩個(gè)人有說(shuō)有笑的走了進(jìn)來(lái),然后坐在了一起。
“我靠。”劉冰洋在一旁看的眼睛都要掉下來(lái)了,這兩個(gè)人能走到一起他實(shí)在是沒(méi)想到,因?yàn)樵谒奚崂锿虏劾蠲缷勺詈莸木褪翘窈七@個(gè)兄弟,有關(guān)李美嬌的種種纏綿悱惻的愛(ài)情故事也是從恬浩嘴里流傳出來(lái)的。
劉冰洋也沒(méi)少跟著應(yīng)和兩句,甚至說(shuō)過(guò)很多過(guò)分的話(huà),只是萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,好兄弟竟然是個(gè)口嫌體正直的男人。
“看恬浩,看恬浩?!甭?tīng)著劉冰洋的聲音,106的幾人也是將目光望了過(guò)去。
“我靠,這太尷尬了?!眲⒈笮÷暟盗R著。
“額,還好我沒(méi)摻和過(guò)你們的話(huà)題。”郭廣會(huì)在一旁雖然也有些目瞪口呆,但是也暗暗松了口氣,畢竟他可是從未參與過(guò)這種八卦類(lèi)的事情,天天沒(méi)事還泡泡圖書(shū)館什么的。
“過(guò)來(lái)了,過(guò)來(lái)了?!闭f(shuō)著劉冰洋趕忙低頭假裝玩手機(jī),不想跟恬浩對(duì)視。
恬浩走過(guò)來(lái)說(shuō)道:“老大,把書(shū)給我?!?p> 張振庭笑著將書(shū)遞了過(guò)去小聲說(shuō)道:“可以啊,四弟?!?p> 恬浩假裝無(wú)所謂的說(shuō)道:“我們?cè)趺纯赡?,玩玩而已?!闭f(shuō)完便轉(zhuǎn)身走到李美嬌旁邊坐了下來(lái)。
橘子在路上
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