第二天一早，張燊洗漱完，打開直播間，擬了一個標題。
“雞蛋餅配胡辣湯”。
直播開一開始，就有人沖了進來。
總之很閑：“辣雞主播詐尸了，請一道驅邪符，太上老君急急如律令！敕！邪靈退散！”
“樓上的老鐵對沙雕主播是真愛，每次主播一有動靜，你都沖在最前面。”
總之很閑：“滾！辣雞主播一生黑，我是主播的無腦黑。你新來的吧？連我都不認識？”
“這位老鐵確實是沙雕主播的無腦黑，不管主播說什么、做什么，他都會黑在最前線?！?p> 總之很閑：“承讓！承讓！凈化網(wǎng)絡環(huán)境，人人有責，我只是貢獻自己微不足道的一點點力量，不用夸我，我會臉紅?！?p> “你那是高原紅吧？沙雕主播這么可愛的主播你也要黑，求你做個人吧！”
張燊正在做準備工作，回頭一看屏幕，發(fā)現(xiàn)沙雕水友自己已經先吵了起來。
“總之很閑”這個鐵桿黑粉，正在舌戰(zhàn)群雄，以一條三寸不爛之舌，口吐芬芳，怒罵八方客。
要不是看起來很奇怪，張燊真想給這位一個管理員當當。
這么一門心思，只黑自己，從不稱贊的鐵桿莊稼，實在是太過稀有，要保護好才行。
雞蛋餅做起來比較簡單，用大碗裝三兩面粉，打上三四個雞蛋，兌上適量冷水，把面粉攪拌成較為稀疏的面糊，再加上鹽、雞精、蔥花，攪拌均勻。
攤制雞蛋餅的面水，就已經準備妥當。
胡辣湯有復雜的做法，也有簡單的做法。
復雜的做法，要求的材料太多，聽起來精細，其實味道也就那么回事。
簡單做法雖說食材簡單，勝在取了精髓，能保住胡辣湯，香辣好喝又暖胃的好滋味。
豆皮切絲，瘦肉切絲或丁，海帶切絲，粘稠的水淀粉，胡椒粉。
基本上準備這些，就足夠熬制出一鍋美味又好喝的胡辣湯。
張燊對著鏡頭說道：“大家可以看一下我準備的食材，這邊是雞蛋蔥花面水，一會兒做雞蛋餅用的。蔥花主要是出香味，沒有也可以不要。這里是鮮豆皮絲，海帶絲，肉絲，水淀粉，一會兒做胡辣湯用的。”
他把鍋放在灶臺上，點火，倒入高湯，然后道：“先把水或高湯煮開，我冰箱里有雞湯，就用了雞湯，骨頭湯或者冷水都行，口感差別不是特別明顯?！?p> “好，現(xiàn)在湯已經差不多燒開了，依次加入海帶絲、肉絲、豆皮絲，然后加生抽調色。胡辣湯，一定是醬色的，看起來就很暖和?！?p> “現(xiàn)在調色差不多了，我加一點鹽，這個針對每個人的口味不同，要適量。接著加入姜絲、料酒，白酒也行，少許就可以，主要是去腥，因為加了瘦肉絲?！?p> “接下來，就要加入胡椒粉?；旧系竭@一步，其實胡辣湯就已經成型了。接下來的步驟，可有可無，看個人口味。”
“我說一下可有可無的步驟，喜歡復雜一點的，可以加點醋、雞蛋液，我這里準備了雞蛋餅，我也不喜歡吃醋，所以這兩樣，我是不加的?！?p> “最后可以撒上一點香菜，大早上的，我不想吃香菜，所以我也不加?！?p> “好，現(xiàn)在已經熬煮到沸騰，可以出鍋了，我把鍋放在一邊。先盛一碗出來，晾一下，這里，可以加醋，我不加，也可以加香油，我加一點，幾滴就行?！?p> “然后，我把鐵鍋放在灶上加熱，對，就是這種中華鐵鍋，煎炒烹炸，樣樣都行，看似普通，其實精通十八般武藝的中華鐵鍋?！?p> “鍋燒熱，加少許底油，我用的是混合油，豬油、豆油1：1的比例，用花生油也行，不過我喜歡吃大豆油?！?p> “等油溫有個七八成熱的時候，關小火，舀一勺面水進來，把鍋提起來，來回移動，主要是讓這面水均勻的貼在鍋底上，讓雞蛋餅成形?！?p> “大家可以看到，我這第一個用來試做的雞蛋餅，還是比較成功的，然后顛鍋，讓雞蛋餅翻面，再煎一下背面，有個差不多，裝盤?！?p> “看每個人的飯量大小，制作雞蛋餅。飯量大的，有個四五張，配上兩碗胡辣湯，能撐的你肚子滾圓。我飯量……可大可小，算了，我多做一點?！?p> 張燊把面水做完，差不多得到十張雞蛋餅，均勻的擺放在盤子里。
他托著盤子，拿著已經晾的差不多的胡辣湯，走到餐桌附近，將其放下，然后把手機拿過來，擺放在一個合適的位置，繼續(xù)直播。
“好，接下來到了我們的第二個環(huán)節(jié)：我吃你們看環(huán)節(jié)。我先吃為敬，你們隨意?！?p> 看張燊的制作過程，這頓早飯確實很簡單。
對于北方人來說，這頓早飯很有誘惑力。
不少水友看了一下身邊的食材，發(fā)現(xiàn)胡辣湯可能湊個七七八八的，少點材料，可雞蛋餅，是鐵定能做的。
畢竟張燊說過，沒有蔥花也可以不要！
做！
搞起！
當場就有水友學著做起了雞蛋餅。
“一學就會，一做就廢。這是我做的雞蛋千層餅，請大家品鑒！”
這位水友上了圖，圖片里，制作雞蛋餅的面水較為粘稠，做出來的雞蛋餅松散不成型，他很努力的調整再調整，結果就變成了快要有饅頭那么厚的千層雞蛋餅。
且不說熟不熟，就這口感，就能膩死個人。
“樓上廢柴一根，看看我做的正宗雞蛋餅，和主播不差哪里?！?p> 這位水友也跟著上了圖，他制作雞蛋餅的面水比較合適，攤出來的雞蛋餅，形狀完整，兩面金黃，只看賣相，真的已經接近了張燊的制作水平。
“樓上的，你倒是吃一口，再拍個照給我們看看呀?！?p> “住口！這位兄臺，你我往日無怨，近日無仇，你何必害我？這東西，那是人吃的嗎？我丟給我家狗，它就只吃了一口，現(xiàn)在正用驚恐的眼神望著我，懷疑我要殺狗！”
配圖！
對不起，鹽放多了！
一只金毛正遠離食盆，盆里放著一塊被咬了一口的雞蛋餅。
“你們這些人，就只知道挑戰(zhàn)低難度，看看我做的胡辣湯，這賣相，怎么樣？”
配圖中，這位水友嚴格按照張燊的步驟，依次放了海帶絲、瘦肉絲、豆皮絲，水淀粉，熬煮出來的胡辣湯像模像樣。
“樓上的，你喝一口，拍個照饞饞我們如何？”
“再見！”
“悔不當初，主播明明說了他不愛吃醋，放醋和雞蛋可有可無，我一時好奇，放了醋，也放了雞蛋，只是手滑了一下，醋多放了那么一丟丟……”
“不說了……我媽逼我把這一鍋酸湯喝光，她說我要不喝完，今天不準吃飯，心塞……”
“樓上的，你怎么能罵街呢？”
“老鐵，你看錯了，他不是罵街，他是在罵自己?！?p> 張燊一頓早飯吃完，再看直播間，發(fā)現(xiàn)直播間里居然有放圖的功能，也不知道是一直都有，還是新晉添加的。
沙雕水友們通過圖片，盡情的展示了一番自己的廚藝。
作品有好有壞，就算看起來挺不錯的作品，也在其他水友一致要求發(fā)圖人親自品嘗的情況下，原形畢露，不得不交代出各種缺點。
別說，看到這些沙雕水友們的積極互動，自娛自樂，張燊居然也看的津津有味。
不看不知道，直播間里居然有這么多制作黑暗料理的天才。
他們不但對自己的調味水平盲目自信，還嘗試著添加各種奇葩食材。
比如，有人試圖用檸檬代替香醋，制作出一鍋檸檬胡辣湯。
也有人試圖用豆腐絲代替豆皮絲，這個替代還算相近，但是……他用的是嫩豆腐，豆腐煮爛在窩里，夾又夾不起來，一碰就碎，一鍋胡辣湯，醬色和白色混雜，看起來很是奇怪。
“好了，早上的直播差不多已經到了尾聲，感謝大家的收看，我準備下播了?！?p> 沙雕水友們的各種迷惑行為，簡直承包了張燊一天的笑點。
張燊收拾了一下，準備下播。
這時候，有人在直播間發(fā)了一條消息。
“主播能露個臉嗎？聽說你最近變帥了，我想看看?！?p> “想看加一！”
“對了主播，你一大早就用美食誘惑我們，搞的我都忘記正事，主播，我在《我家的冰箱》里，看到你了！你真帥！”
“主播，我有個問題問一下，這是你在《我家的冰箱》里的形象，這是《龍朝情錦衣恨》電視劇拍攝現(xiàn)場的你的形象。我能問一下，你是整容了嗎？”
張燊看了一下突然涌出來的多條消息，不由得笑了一下，把鏡頭對準自己。
“哇……主播露臉了！”
“臥槽，真的好帥，神仙顏值啊這是！”
“愛了！愛了！主播，我宣布，從今天開始，你就是我的新任老公！”
張燊對著鏡頭道：“沒錯，我整容了?？纯次疫@張整容臉，還不錯吧？”
說著這話，張燊調皮的在鏡頭前，對著自己臉上的各個部位，痛下狠手，各種揉搓，就像那張臉不是自己的一樣。