第三十章 林奶奶
“阿成,你快來嘗嘗味道怎么樣!”
顧成放下手里的柴火,拍拍身上的木屑,這才起身。蘇麥給他遞了雙筷子,眼神示意他趕緊嘗嘗。
蘇麥的眼神就沒離開顧成,從他夾起一根紅糖糍粑,到張嘴咬了一口,然后就盯著顧成臉上的表情,生怕錯過細微的表情。
“嗯,糍粑外面咬起來有些脆,嚼上兩口里面糯糯的,黃豆粉香氣濃郁。原先糍粑是沒有什么味道的,再搭配上紅糖漿立馬就多了分甜味兒,正因為熟黃豆粉的加入又不會顯得過分甜膩?!?p> 顧成沒辜負蘇麥的期待,正正經(jīng)經(jīng)的把自己的吃后感說出來。
“不過蘇麥,你是怎么做的,這個糍粑明明是油煎炸出來的,怎么吃起來不油膩呢。”顧成對于糍粑清爽的口感有些好奇。
“其實沒什么竅門兒的,油溫六成熱的時候下了糍粑,輕輕翻動,本身就只有糍粑表面會吸油。炸好后盛出瀝一會兒就好。而且熟黃豆粉也是解膩的,這東西很是吸油?!?p> 蘇麥沒說的是,要是能有吸油紙效果會更好,可惜這邊的條件不允許,能做到這個程度已經(jīng)不錯了。
“原來是這樣。”顧成點了點頭,“咱們把剩余的也都做完吧?!?p> 顧成說著就重新坐在了灶臺后面,照看著灶膛里的火苗。蘇麥也不耽擱,剛才已經(jīng)做了一遍,第二次做起來明顯順手多了。
忙忙碌碌了大半個時辰,兩個人終于把所有的紅糖糍粑做完,打掃好廚房里的衛(wèi)生。
“阿成,咱們做的這些自己也吃不完,要不分給村子里和你熟悉的人家吧。”
顧成沒想到蘇麥主動說要給村里人送些吃食,反應過來之后立馬答應了,“好,咱們送一些給林奶奶和水生家去。”
“那我裝兩個盤子,還有一些剩下咱們晚上吃。”
蘇麥把兩個盤子裝在籃子里挎在胳膊上,顧成關(guān)上門轉(zhuǎn)身看見了,手往蘇麥面前一伸,“給我吧,我來拿。”
蘇麥剛要說自己來拿,反正也不是什么很重的物件。轉(zhuǎn)念一想,免費的勞動力不用白不用,又從胳膊上把籃子拿了下來,遞到顧成的手上。
顧成平時干活兒習慣了,拎著這么個籃子就是走上一個時辰也不會覺得有什么。不過蘇麥不一樣,一看就是細皮嫩肉的小姑娘,這籃子一開始拎著確實不重,不過走上一會兒之后就會開始吃力了。
“你跟在我后面走,咱們從田間穿過去林奶奶家?!?p> “為什么不走大路???”蘇麥有些好奇為什么不走大路去。
“林奶奶家就隔著兩畝地,從田里穿過去快些。走大路要繞上一個圈子?!?p> “一會兒你就走在我后面,小心不要踩到地里的莊稼?!?p> 一路上蘇麥小心翼翼的下腳,幾乎一步一個踩著顧成的腳印到的林奶奶家。
“林奶奶應該在屋旁邊除草,等等我去喊她?!鳖櫝梢菜闶橇私饬帜棠痰纳盍晳T,這會兒天氣好,八成是在旁邊地里除草。
蘇麥一個人在院門口等顧成和林奶奶回來。
顧成很快就回來了,前面走著一個頭發(fā)花白的老奶奶,老奶奶腳步利索,精神矍鑠,看著身體很硬朗。
“林奶奶,我是麥子,家里有點事暫時住在顧成家里。我和顧成做了點兒紅糖糍粑,給您送來嘗嘗。”