第七十七章 下飯神菜

　　家里沒有豆芽，蘇麥切了些白菜芯洗凈焯熟做底，等到鍋里水滾開滑入魚片，保持大火水滾，等到魚片發(fā)白打卷撈出，碼在白菜上，最上面鋪香菜。鍋洗干凈，菜籽油燒至七成熱，油鍋里下干辣椒段、花椒炸香，等到辣椒段顏色變深，舀起淋在香菜上。

　　魚丸湯簡單，撈了根白蘿卜切絲，鍋底薄油燒熱放入白蘿卜絲翻炒，等到有些發(fā)軟的時候加入魚丸，鍋里再添水，燒開加些鹽、魚露、香油調(diào)味，最后點綴上香菜碎，就大功告成啦！

　　“阿成，拿拿碗筷咱們準(zhǔn)備開飯啦！”蘇麥今天興致很高，“我今天要吃兩碗飯！”

　　“三碗也行，管夠。”顧成都能想到一會兒小姑娘揉著肚子耍賴說自己吃不下了的樣子，怎么辦，連想想，都覺得甚是可愛。

　　水煮魚的盆里泛著油亮的紅湯，上面滿滿一層干辣椒，濃郁的香辣味撲鼻而來，讓人忍不住食指大動。蘇麥另外炒了個干鍋土豆片和回鍋肉。

　　“阿成，趕緊嘗嘗，水煮魚超級好吃的。”蘇麥?zhǔn)稚蠆A了一筷子魚肉，潔白的魚片上沾著紅油，手起筷子落，蘇麥筷子上的魚片落在顧成碗里。

　　“確實好吃，這魚肉，有點麻，又有點辣，我本來以為會有點老呢，不過現(xiàn)在嘗著，魚肉特別嫩！”顧成嘗了蘇麥夾的水煮魚，眼前一亮，照例是一頓夸。蘇麥每次做飯都能給顧成驚喜，這姑娘總是能做出一些讓他倍感新奇的菜式。

　　“我開動啦！”盤子里的土豆片肉眼可見的減少，水煮魚更是很快就見底兒了，就連臥在下面的白菜都被兩個人翻了出來。

　　“麥麥，水煮魚好下飯！”顧成一碗飯飛速下了肚，去廚房添飯不忘帶上蘇麥，“麥麥，碗給我，我給你帶回來?！?p>　　“好！”蘇麥幾口把碗底的飯扒拉完，趕緊把碗放在顧城伸過來的手中，“謝謝你阿成?！?p>　　“跟我還客氣什么?！鳖櫝捎袝r候覺得這姑娘著實客氣了些，對著自己總喜歡說謝謝，“我去盛飯的時候才你可不許偷吃。”

　　顧成的表情故作認(rèn)真，蘇麥趕緊說道，“我保證不會的！”

　　顧成回來的很快，還另外帶了一盤洗干凈的小黃瓜，“麥麥，后院的小黃瓜差不多能吃了，我摘了兩根過來一會兒飯后嘗嘗。”

　　蘇麥點了點頭，“阿成，我有在乖乖等你來的?！碧K麥的筷子擺在桌上，碗碟里的菜一看從他出去就沒人動過了。眼神直直在顧成身上，好像在說，“你看，我真的沒偷吃?！?p>　　“麥麥，你有時候，真的……”顧成看著蘇麥一眼能看懂的表情，“像是個孩子一樣，怎么這么單純呢？”

　　“真的什么？”顧成剛剛話沒說完，“你怎么說話只說半句，吊人胃口！”

　　“做菜很好吃！”顧成隨便尋了個話頭搪塞了過去。

　　剩下的菜兩個人哼哧哼哧吃干抹凈，最后果然蘇麥第二碗飯吃到最后有些吃不下了。

　　顧成等著看蘇麥耍賴，畢竟平日里若是有什么太過為難的事情，蘇麥一般都不會強迫自己，和顧成耍個賴就算過了。沒想到的是，今天蘇麥揉了揉肚子，看了看碗里最后的幾口飯，硬是塞進了肚子里。