“嗯,好,這個對你們來說也確實是簡單,那么接下來就是腌制這些肉了?!?p> 毛小七把切好的肉全部用鹽和白酒腌制起來。
“你們看好了吧,我切了多少肉,用了多少鹽還有白酒?!?p> “嗯,記住了?!?p> “不錯,以后按照這個比例就好,腌制就是讓肉質(zhì)更入味,還有就是白酒是為了去除腥味?!?p> “嗯嗯,這個我們也都了解?!?p> “那好,現(xiàn)在就來生火燒炭,記住一定是炭火...
“嗯,好,這個對你們來說也確實是簡單,那么接下來就是腌制這些肉了?!?p> 毛小七把切好的肉全部用鹽和白酒腌制起來。
“你們看好了吧,我切了多少肉,用了多少鹽還有白酒?!?p> “嗯,記住了?!?p> “不錯,以后按照這個比例就好,腌制就是讓肉質(zhì)更入味,還有就是白酒是為了去除腥味?!?p> “嗯嗯,這個我們也都了解?!?p> “那好,現(xiàn)在就來生火燒炭,記住一定是炭火...