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廚神從蛋包飯開(kāi)始

第50章 飽了嗎?

廚神從蛋包飯開(kāi)始 一顆小白菜啊 2221 2020-01-24 11:00:00

  一個(gè)獨(dú)特的包間內(nèi),一群人正在對(duì)著一個(gè)戴眼鏡的胖子點(diǎn)頭哈腰,而他們邊上正播放著陶燃的直播。

  那是非常先進(jìn)的播放設(shè)備,5K巨屏,同時(shí)開(kāi)啟多個(gè)窗口,在主窗口播放的同時(shí),邊上的窗口可以對(duì)主窗口的畫(huà)面進(jìn)行回放,現(xiàn)在他們回放的赫然陶燃之前的酸·菜·余和龍·蝦·凍。

  “川桑,這兩道菜您的評(píng)價(jià)是什么?”

  “不好做,那道酸菜余是最難的,首先他處理食材的技法完全是我們霓虹的手段,其次在整道料理的構(gòu)思上卻是西餐的構(gòu)思,最后在味型的選擇上居然是華夏的味型,涉及到三種料理的不同領(lǐng)域。

  假如不是對(duì)著三種料理有著深刻的理解,一般人絕對(duì)做不出來(lái),我保守估計(jì)這道菜有可能是他壓箱底的越星菜,他大概率在三星名廚的水平。

  畢竟年紀(jì)擺在那里,但這道菜無(wú)論怎么看至少有五星名廚的水準(zhǔn)?!?p>  “川桑,您認(rèn)為他和歲寒山是什么關(guān)系?”

  “不不不,他背后的人絕對(duì)不是歲寒山,應(yīng)該是華夏藏得很深的家伙,甚至有可能根本就不是華夏人,是幾十年前就移民了的隱世高手。

  歲寒山擅長(zhǎng)的是淮揚(yáng)菜和魔都本幫菜,以及部分的魯菜,川菜水平只有七星左右,而法餐保守估計(jì)五星吧。

  我們霓虹的料理技術(shù)一向是他最看不起的,壓根就不會(huì)去學(xué),更不可能會(huì)去用,去教別人。”

  “那我們的策略是?”

  “按兵不動(dòng),在不清楚他背后的人是誰(shuí)之前,不要妄動(dòng),沒(méi)準(zhǔn)他只是歲寒山推出來(lái)的一個(gè)餌?!?p>  ………………

  這群人壓根就不知道,歲寒山現(xiàn)在也頭疼著呢,陶燃至少是七星名廚以上的水平,可現(xiàn)在會(huì)的東西也太多了。

  這么雜的流派,什么時(shí)候才能九星???

  不行,下次得找個(gè)機(jī)會(huì)去點(diǎn)醒他。

  川菜、淮揚(yáng)菜、魯菜和法餐的水平這么厲害。

  那就在這一方面好好發(fā)展啊,干嘛要整那些有的沒(méi)的。

  畫(huà)面中,陶燃也已經(jīng)用第二個(gè)視頻完成了對(duì)大司的Diss,又是一波硬核片段。

  片中的大司不僅又聾又瞎,甚至激動(dòng)到了精神失常的地步。

  “你們會(huì)不會(huì)覺(jué)得我很菜,很撈……那你看著,我現(xiàn)在超神給你看!你等著我要起飛了!”

  畫(huà)面中,大司又一次被對(duì)手殺死,面對(duì)彈幕無(wú)情的嘲諷,他嘴硬道:“我剛才那一波其實(shí)是很有價(jià)值的,你們覺(jué)得我很菜,那是因?yàn)槟銈兛吹降闹皇堑诙?,所以你們把我想象成了第一層,但?shí)際上我是第五層。

  嘿嘿嘿……嘿嘿嘿,我要起飛了……嘿嘿嘿,起飛!”

  不光哲學(xué),而且抽象,甚至還十分的可怕,尤其最后那魔性的笑聲。

  很明顯是由于彈幕輿論壓力過(guò)大,從而導(dǎo)致的精神失常。

  這下子,連大司自己都看不下去,趕緊解釋道:“那天直播前可能喝了點(diǎn)假酒,人還沒(méi)醒……”

  “沒(méi)事,我看過(guò)了,就那一天是這個(gè)樣子。

  做這個(gè)視頻的目的,也是希望你壓力不要太大?!?p>  這番言論讓大司寬心了許多,陶燃也開(kāi)始了主菜的烹飪。

  這道主菜,單從外觀(guān)上來(lái)看,暫時(shí)還判斷不出來(lái)那是什么肉。

  只知道經(jīng)過(guò)熏制,而另一個(gè)鍋里,也在處理醬汁和一些的蔬菜。

  這其實(shí)是一道非常特別的法餐料理,也是前世某一家著名餐廳的經(jīng)典菜品,而陶燃做出來(lái)的是川菜版。

  既然是川人的英雄宴,那主菜就必須契合主題的川味。

  “我現(xiàn)在做的這道菜,叫做熏·兔·肉,用的是花茶和香樟葉熏制兩個(gè)小時(shí)的兔肉,等會(huì)兒我還要煎一下。

  另一個(gè)鍋在煮的是小洋蔥和根芹,還有一個(gè)鍋里在做的是川味醬汁?!?p>  不同于原版的法餐主菜,陶燃把這道菜改成了一道葷素搭配的下飯菜,其中用了一部分樟茶鴨的技法,但省去了鹵制的部分,把那一步用到了醬汁上,醬汁也是用兔骨肉熬出來(lái)的,做出來(lái)的醬汁麻辣萱(鮮)香,就是內(nèi)個(gè)味。

  最后一步是煎兔肉,這一步幾乎沒(méi)任何的難點(diǎn),陶燃也只加入少量的瀘州大曲、花椒、二荊條辣椒,目的在于去腥增香。

  煎制完成后開(kāi)始裝盤(pán),切成圓片的根芹放在最底下,然后疊上切成條的兔肉,接著在兩旁點(diǎn)綴上小洋蔥,最后澆上麻辣萱香的醬汁。

  “今天的主菜,熏·兔·肉,用樟茶鴨的做法熏出來(lái)的兔肉,淋上麻辣萱香汁,搭配美味時(shí)蔬,獻(xiàn)給百忙之中抽空來(lái)看我的你,請(qǐng)盡情品嘗。

  這是一道下飯菜,我為你準(zhǔn)備了上好的香米飯,你可以多吃幾碗。

  另外,還有一份相當(dāng)不錯(cuò)的下飯助劑?!?p>  大司看著這道菜,也不反抗了,他知道自己避不開(kāi),躲不過(guò)的。

  也許是因?yàn)樗念^發(fā)日漸稀疏,快要禿頂?shù)脑?,他是越?lái)越喜歡吃兔子肉了,是真喜歡。

  “我也不反抗了,你直接開(kāi)始吧!”

  “真的嗎?那我上為你專(zhuān)門(mén)準(zhǔn)備的下飯助劑了。

  觀(guān)眾朋友們請(qǐng)看大屏幕,如果有正在吃飯的朋友們,可以看著多吃幾碗,真的非常下飯?!?p>  激昂勇武的BGM響起,畫(huà)面中開(kāi)始播放大司在游戲中的低級(jí)失誤合集。

  陶燃還在下面?zhèn)渥⒘薆GM:男兒當(dāng)自強(qiáng)。

  大司看著視頻,伸出手指狠狠的指了指陶燃,接著埋頭猛吃,大口吃肉,大口吃飯。

  這熏兔肉絕對(duì)是大司這輩子吃過(guò)最好吃的肉,可他的內(nèi)心卻完全愉悅不起來(lái)。

  沒(méi)什么比吃飯的時(shí)候,看著自己的低級(jí)失誤視頻,更能下飯的了。

  就連他自己都不得不佩服自己,猶如天上降飯桶,真是人間下飯神啊!

  花生:“《請(qǐng)客》聲動(dòng)的描繪了沛公赴宴的詳細(xì)過(guò)程,按項(xiàng)王是否發(fā)動(dòng)猛攻、沛公能否安然離開(kāi)兩個(gè)問(wèn)題逐步展開(kāi),可最終沛公倒在項(xiàng)王的美食兵法之下?!?p>  玉米:“故事按照《牌面》、《請(qǐng)客》、《卑微》、《下飯》的節(jié)奏循序漸進(jìn),情節(jié)跌宕起伏,人物形象生動(dòng)鮮明?!?p>  花生:“熏·兔·肉,司總是只異味禿子,只會(huì)下飯,妙??!”

  玉米:“司總現(xiàn)在是吃飯如吃屎,問(wèn)題這屎還真香,讓他欲罷不能。你瞧,這都第三碗了,他的心態(tài)可真好!”

  別說(shuō)二臺(tái)的兩位解說(shuō)嘉賓了,直播間的觀(guān)眾已經(jīng)笑翻了。

  從最初的好奇,到現(xiàn)在捧腹大笑。

  陶燃的節(jié)目效果,很微妙的把握到了絕大多數(shù)觀(guān)眾的內(nèi)心活動(dòng)。

  大司自然也明白這個(gè)道理,他現(xiàn)在連吃三碗飯,就是為了自己消費(fèi)自己,配合滿(mǎn)屏的“下飯”兩字。

  這時(shí),陶燃冷不丁的來(lái)了一句:“飽了嗎?”

一顆小白菜啊

除夕快樂(lè)哦!過(guò)年更新也會(huì)很穩(wěn)定的,各位放心!

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