今天是春節(jié),本該是全家團(tuán)圓的日子。
但由于最近的新型冠狀病毒感染病例比較多,出于對孩子的保護(hù),金秀一家三口決定不回老家,在自己的三口之家慶祝春節(jié)。
但是令金秀比較擔(dān)心的是,她老公自從出差回來,就有點(diǎn)咳嗽,并伴有發(fā)燒。為了家里小孩子的安全,只能讓她老公單獨(dú)呆在一個房間,進(jìn)行個人隔離,碗筷也是單獨(dú)用單獨(dú)洗。
為了心安過春節(jié),他們還是決定去醫(yī)院檢查一下。
經(jīng)過抽血化驗(yàn),拍胸片等一系列檢查。
懷著忐忑的心情等待檢測結(jié)果。
真是上天保佑,檢查結(jié)果出來之后,他們喜極而泣,只是普通感冒,回家好好休息,多喝水,吃點(diǎn)普通感冒藥即可。
這下放心了,感覺往家開車的過程中,心里滿是喜悅。
鑒于囡囡的爸爸現(xiàn)在是病好,醫(yī)生囑咐要好好休息,所以這頓年夜飯注定要金秀一個人忙來忙去了。
但是金秀心里是超開心的,首先是檢查之后,沒啥問題,這顆心終于放下了,感覺放松而喜悅,還有就是,他們一家三口在家過春節(jié),比較放松,不用回老家受各種禮節(jié)的約束。
家是什么地方呢,就是能讓人最放松的地方啊~
你看,其實(shí)一個女人,她要的并不多,跟喜歡的人在一起,就算是再操心再勞累,心里也是甜的。
簡單即快樂!
金秀一個人忙里忙外,再次攪拌均勻,靜置。
拿出醒好的面,開始揉面,使其更加筋道,畢竟是要做煮餃子,面皮筋道些不容易煮破。然后是自己搟餃子皮,包餃子。還記得搟餃子皮的技巧是跟爸爸學(xué)的,包餃子是跟爺爺學(xué)的,以前在娘家的時(shí)候,爺爺跟爸爸作為家里的男主人,都是那種又勤快又燒得一手好飯的男人,所以自己的手巧有一部分是遺傳了爺爺這邊的基因,還有一部分是長輩的言傳身教。
最近金秀在抖音新學(xué)了做彩色餃子的技術(shù),她決定趁著這次包餃子,自己嘗試下,于是她又拿出了榨汁機(jī),把紫色火龍果和菠菜,切小,然后在榨汁機(jī)里面榨汁,再用帶著顏色的汁液和面,此時(shí)有了三種顏色的面團(tuán)。
金秀胸有成竹的按照之前在抖音上面學(xué)習(xí)的步驟開始操作,先是把沒有加入任何汁液的面團(tuán)揉成圓柱形,然后分成兩段,再分別將加入紫色火龍果汁液和綠色菠菜汁的面團(tuán)搟成長方形面片。
再分別將長方形面片裹在圓柱形面團(tuán)上,然后開始搟餃子皮,加入餡料,包起來,還真是賣相很好。高顏值的美食能讓人心情愉悅。
餃子包好之后,下鍋煮,煮到餃子浮到水面,再煮個5分鐘,撈出即可。
午飯做好了,一家三口卻不因只有餃子而覺得飯菜太單調(diào),反而覺得很溫馨,是愛的味道。
金秀老公說,自己真是病的不是時(shí)候,讓她一個人做飯,他很是心疼。
但是金秀卻說,其實(shí)她想要的很簡單,跟最愛的老公和寶貝女兒在一起,然后大家都平安健康快樂她就很開心。金秀覺得這個春節(jié),雖然只剩下一個人忙活,但是減少了回老家過年路途的奔波,還有就在在自己家里過年,會覺得不拘謹(jǐn),這是最開心的,吃什么不是很重要,自己多勞動點(diǎn)也沒啥。雖然已經(jīng)去老公家里過春節(jié)去了好幾年了,但是畢竟是嫁過去的媳婦,人家還是會用成年人的標(biāo)準(zhǔn)來要求你,做什么事情都覺得拘束。在自己家里,每天都是在放飛自我,所以這才是最快樂的。
你看,女人的要求很簡單,你讓他感到開心,她會任勞任怨。這不,到了下午,金秀又開始馬不停蹄的準(zhǔn)備豐盛的年夜飯,有魚有雞有肉有蝦。這時(shí)候就能感受到以前囤了各種鍋的好處。金秀是個手腳利索的人,她把各種食材全都放在各種鍋中,同時(shí)開始制作,所以即使一個人做一桌子年夜飯,也是在井井有條的進(jìn)行著。