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大宋養(yǎng)成記

第十七章 被亂世教育過的先生

大宋養(yǎng)成記 小十七郎 3041 2020-01-12 08:04:00

  一行人回到莊子時,已是傍晚十分。

  煮粥的大鍋在難民減少以后就撤去一半了,只剩下七八口還冒著煙。

  天還未完全黑下來,跟前幾日相比,等粥的人已少了很多。

  只有三三兩兩年紀大且又找不到活干的老人還在堅持排隊。

  秦家剛開始施粥時,無論什么人都能領到一碗粥一顆窩頭,大批的無賴子成群結隊過來跟難民搶吃的。

  還想過活的難民,會想辦法找活干生存下去。

  實在沒活路的難民最后進入秦家,他們也是可以接受的。

  難民減少,其實也從側面反映出,東邊的戰(zhàn)爭只是試探性的攻擊,真正的大戰(zhàn)并未開始。

  月湖先生瞅著在領粥的人群,滿意的點了點頭“元茂的信中所說,秦家夫人堅持救濟難民,實乃良善人家,老夫初聞很不以為然。

  亂世之中大家都填不飽肚子,能有此之舉的,除了收買人心,我想不出還有什么目的。”

  可今日一瞧,領粥的多為耄耋老人,想來秦家并非收買人心之舉,如此看來,老夫果然是找對了主家?!?p>  母親微笑的回道:“實在是元茂先生抬愛秦家,我兒癡傻多年,總想著為他多積福,時間一長,小婦人就見不得餓死人的這種事?!?p>  “哪怕只為求福,能有如此魄力,也該是你那傻兒子的病能痊愈?!?p>  老頭這話說的秦歡就很不樂意聽了,他不懂老頭為什么會對做善事抱這么大的敵意,認為全天下人都不會真心做善事。

  難不成家里沒傻兒子,母親就不做善事了?

  母親特意讓下人,在莊子旁邊收拾出一座小院,給先生居住。

  從月湖先生的表情上,看不出有任何的驚喜或者失望。

  甚至老馬問起他那一箱子書該放在什么地方,他也很隨意的讓老馬堆在桌上就行了。

  晚飯是秦歡親自弄的,幾碗油潑面配上幾碟小菜,大伙吃的都很高興。

  因為沒來得及準備食材,再加上老頭年紀大了許久都沒見過葷,他怕突然弄些大魚大肉會傷到老頭的胃,所以給他那一碗連茱萸水都沒加。

  “元茂說他在秦家時,每天的飯食都是珍饈佳肴,為何到老夫這里只有一碗油潑面,而他卻能嘗到糖醋排骨呢”

  晚飯吃罷,老頭很悠閑的把碗一推開口問道。

  “我本來準備的是糜子粥,母親說必須尊重先生,這才拿出祭祀先祖才用到的白面。”

  至于先生說的糖醋排骨,那不過是農(nóng)戶們都嫌麻煩不愿吃的下等食材,自是不敢弄來給先生品嘗?!?p>  先生很不以為然的說:“胡扯,小小年紀便學會油嘴滑舌。油潑面確實不錯,老夫也看出來了,你們都蘸有茱萸汁水,老夫這碗甚是清淡,這是何故?”

  “先生可知,餓極的人,不宜暴食?!鼻貧g只說了一句,見先生點了下頭就沒在往下說。

  “我想吃糖醋排骨,何時會有?”

  “家中的豬仔尚未長成,外面的豬肉傷血脈,學生斷然不敢弄給先生吃?!?p>  他將原因講給老頭聽后,老頭雖然吃驚,卻并未反駁。

  自從得知石鹽弄不出來錢,秦歡就不再想那些太大的東西,眼下他只打算弄些小錢,順便改善下伙食。

  家里的豬圈已經(jīng)擴大了好幾倍,幾十頭小豬仔散養(yǎng)在圈里,撒歡一樣的滿地跑。

  等小豬仔再長大點生命力旺盛一些,老馬便會顯露他的真功夫,到時豬肉將不再有腥臊味。

  “小子,你在旁門左道上確實強于老夫,但往后想自稱讀書人,光靠這點可不行。”

  月湖先生站起身,往門外走去,邊走邊說道:“明早來我房中,過時不候這就是規(guī)矩。莫閑老夫不懂人情世故,往后你若想成大事,必須先從規(guī)矩做起。”

  “學生明白”秦歡彎腰鞠躬,然后又出聲叫住對方“先生請留步,學生有一樣東西送與先生。”

  兩人來到書房,秦歡從柜中取出了一套嶄新的白瓷茶具。

  此時的景德鎮(zhèn)已開始燒制白瓷,但因時間尚短,其工藝還不及定窯的白瓷精美。

  唐朝人喜歡喝茶,但都是將茶葉碾碎和水一起倒入茶壺。

  然后放在火爐上燒開后,喝之前還會加上蔥姜鹽,有些特別點的還會加上茱萸水。

  反正秦歡是不喜歡這種喝法,好好的茶葉硬是被糟蹋了。

  沒辦法,誰讓這種“煎茶法”在唐朝非常盛行呢。

  后來到了宋才開始流行點茶法,其本質與煎茶法沒什么區(qū)別,只不過是不再將茶葉和水一起煮了。

  而是將茶葉,老姜,小蔥,鹽巴一起放在碗里,先再用一根木棒全部擂成細末,然后再倒入開水沖泡飲用,

  為此還衍生出斗茶,擂出來的茶經(jīng)過沖泡后,會留下一層顏色,杯壁上留下的顏色越淡,擂茶的功夫就越深厚。

  先生看著秦歡鼓搗新鮮玩意卻又一言不發(fā),他知道是在泡茶,可從來沒見過將茶團打散放入壺中,再用滾開水沖泡。

  倒掉第一遍沖泡的茶湯,洗去塵土,又重新倒入開水,連喝茶用的杯子也被他用開水過了一遍。

  秦歡一整套的動作看著很奇怪,可瞧他熟練的樣子,明顯的精于此道。

  這才是先生奇怪的地方,如果他的動作笨拙,至少證明他是突發(fā)奇想。

  但是看他的動作,顯然是經(jīng)常使用此方法飲茶。

  難道飲茶不是先煮,再加上點蔥姜一起飲用嗎?

  為何這種方式弄出來的茶湯呈碧綠色呢?

  秦歡很快給出了解釋“尊師常說君子如水淡如茶,他最是不喜將蔥姜鹽加入茶湯中,說那樣是將君子茶,活生生的給變成了俗氣的湯水?!?p>  說完以后,他將碧綠的茶湯推到先生面前,很正式的邀請先生品嘗。

  “你師傅能有此見解,想來必是心性灑脫之輩,難怪你說話做事從不喜遮掩,第一次見面就敢給我出題,哈哈?!?p>  月湖先生說完,端起茶杯輕輕品了一口茶湯,剛開始覺得有些苦澀,眉頭輕皺的閉上眼。

  待到放下茶杯時,口中回味的茶香味不禁的讓他睜開眼,趕忙的端起茶杯又喝了第二口才說道。

  “此茶確實該稱君子茶,先苦后甘,余味悠長,不染世俗,只剩茶木精華,也只有君子之人才能做到如此。真是妙哉,妙哉啊。”

  月湖先生像見到喜愛的寶貝一樣,再次端起茶杯,將剩下的茶湯一口飲盡。

  “小子,這個禮物我很喜歡,稱得上我平生第二喜愛之物。”

  “第二?那先生第一喜愛……”

  “你最喜愛什么?哈哈”月湖先生未等秦歡回答繼續(xù)說道:“是不是覺得為師不像讀書人?太喜愛黃白之物?!?p>  秦歡尷尬的笑笑說道:“喜歡錢有什么錯,還不是為了生活,哈哈?!?p>  先生也跟著笑了笑說:“我兄長自幼聰慧,學問一道更是在我之上,我父親博覽群書,堪稱當世大儒也毫不為過,結果呢,結果在這亂世之中還不是被餓死了?!?p>  “如果不是母親將家中藏書賣掉,我早就餓死了,可當初我兄長和父親死活不同意賣書,到死他們都在研究學問??尚Φ氖?,最后學問卻沒在亂世中,給他們換來活命的口糧?!?p>  秦歡聽著很心酸,讀書曾是老師一家人的夢想,但在五代十國的亂世中,夢想真的還抵不上一頓飽肚來得實在。

  夢想沒有錯,讀書也沒有錯,只能說老師一家生不逢時,錯生在此時。

  “小子,你在山上有一句話說的不錯,我學人家諸葛孔明蓋草廬,的確是希望引來有識之士。”

  先生頓了下又說:“我曾侍奉過幾任主家,但他們都看不慣我這類喜好黃白之物的,認為我褻瀆了讀書人的圣賢之名。

  山上時,你的題剛出來,我便知曉我是答不出來的,算學本就不是我擅長。”

  后來我發(fā)現(xiàn)你我志趣相投,縱使答不出來我也得試一下。我所求很簡單,不求名不求利,只求吃飽喝足且有錢花。”

  秦歡聽完,才算徹底理解先生的各種舉止。

  一個被亂世教育很慘的老人,在生命的最后時光里,只求吃飽穿暖本就沒有任何錯。

  書籍對于先生一家來說,曾是他們的夢想,當發(fā)現(xiàn)夢想也擋不住被餓死時,可能先生就不再把讀書當做畢生追求來對待。

  賣掉書籍得以活命,對于先生來說,是多么諷刺的事情。

  所以先生現(xiàn)在只想過好生活。

  出賣學問,不過是先生追求好生活的一種手段而已。

  秦歡還在思考,先生卻將剩余的茶水喝掉后,便收起茶具往外走。

  “先生”秦歡叫住先生說道:“你走就走,怎么把我的茶具給帶走了?”

  “不是說送我一樣東西嗎?”月湖先生不解的看著他。

  “這套茶具可是我花大價錢弄來的,我送你的是沏茶法這種茶藝,卻不想先生理解錯了?!?p>  “我確實沒看錯你,你個臭小子果然愛錢。”老頭說完頭也不回往外走。

  “先生……你等等……”

  “再多說一句,明天抄書”

  老頭威脅都用上了,秦歡趕忙吐吐舌頭,不敢再張口。

  

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