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農(nóng)女種田奮斗錄

第四十章 做蛋糕

農(nóng)女種田奮斗錄 栗子番薯 2022 2020-02-08 09:16:00

  華丹丹看了看四周植物茂盛,不乏一些她叫不出來(lái)名字的野果,或許可以用來(lái)做天然色素。

  “喬治,周?chē)倪@些野果你認(rèn)識(shí)嗎?”

  喬治繼續(xù)在地上寫(xiě):“大部分認(rèn)識(shí),小時(shí)候我還吃過(guò)不少?!?p>  “幫我個(gè)忙,摘些顏色濃郁,并且可以入口,吃起來(lái)還沒(méi)怪味的野果子”華丹丹想了想又補(bǔ)充:“若是有符合條件的野菜也可以?!?p>  喬治點(diǎn)了點(diǎn)頭,走到馬車(chē)的旁邊背起了背簍,一溜煙便跑進(jìn)了灌木叢里,過(guò)了兩刻鐘才回來(lái),支吾了兩聲將背簍放在了地上。

  華丹丹垂眼看了看,背簍只裝了不到一小半而已,看來(lái)能夠同時(shí)滿(mǎn)足這些條件的野菜和野果子不多。

  喬治繼續(xù)在地上寫(xiě)著:“前方的山上有不少的果子野菜,找滿(mǎn)了一背簍我自己回去,你先趕著驢車(chē)回家。”

  “這怎么好意思,日后需要果子我去集市上買(mǎi)就可以了?!比A丹丹將背簍放上了驢車(chē)。

  喬治搖了搖頭繼續(xù)寫(xiě):“你給了我很多的幫助,我的身上也沒(méi)有財(cái)物,就讓我做些小事來(lái)報(bào)答你,不要再推辭了,你先回家?!?p>  “我收留你孟夫子已經(jīng)給了我錢(qián)財(cái),你就安心住在我這里就行了”華丹丹無(wú)奈:“行了,時(shí)間也不早了,上驢車(chē)我們回家。”

  通過(guò)一日的相處她覺(jué)著喬治是個(gè)不錯(cuò)的人,若是可以愿意與他交個(gè)朋友。

  喬治這才上了驢車(chē),到了爸爸街的外面依然是分開(kāi)而行。

  翌日。

  吃了喬治做的早膳,華丹丹便開(kāi)始著手為少夫人準(zhǔn)備糕點(diǎn)。

  她最初的計(jì)劃是先做千層蛋糕,后來(lái)又想起了生日的蛋糕,正好現(xiàn)在材料充足隨帶在做一個(gè)生日蛋糕。

  若是可以博得少夫人的滿(mǎn)意,最后定能得到不少的賞錢(qián)。

  昨日摘取的野果子她分別品嘗了一下,味道微酸并不是什么問(wèn)題,分別有紅色、綠色、黃色,足夠給一個(gè)小蛋糕的奶油染色。

  華丹丹開(kāi)始和起面粉,同時(shí)對(duì)喬治說(shuō):“你生火給面包窯預(yù)熱,然后將手洗干凈,接著將野菜、野果子的汁水?dāng)D出來(lái),分別放在不同的碗里?!?p>  喬治停下了打拳,對(duì)著華丹丹搖了搖頭。

  這讓華丹丹有些摸不著頭腦:“喬治,我現(xiàn)在需要你的幫助?!?p>  喬治繼續(xù)在院子里打拳,無(wú)視華丹丹的求助。

  華丹丹停下了手里的活計(jì),走到了院子的中間,晌午的陽(yáng)光依然刺的她有點(diǎn)張不開(kāi)眼睛:“因?yàn)槟阍谶@兒,我回絕了張牙子來(lái)幫我忙,他的事情就需要你來(lái)幫我做了?!?p>  喬治執(zhí)起木棍,沾了點(diǎn)水地上寫(xiě)著:“你收了孟夫子的錢(qián),我不欠你的人情,我現(xiàn)在還要練拳沒(méi)有空?!?p>  華丹丹頓時(shí)氣結(jié),“孟夫子給的錢(qián)是讓我收留你,僅此而已?!?p>  在喬治看來(lái),收留就應(yīng)當(dāng)包括了一日三餐,他不需要做任何的事情,繼續(xù)打拳。

  華丹丹只好繼續(xù)補(bǔ)充:“昨日告訴你的火藥配方,還有下響幫你找孟夫子,這些事情已經(jīng)不包括在孟夫子上次給的錢(qián)之內(nèi),所以你要幫我做一點(diǎn)事情?!?p>  喬治思索了一小會(huì),似乎覺(jué)得有道理,便停下了打拳,去到了面包窯的旁邊生起了火。

  然后又到了廚房里,將野果的汁水?dāng)D在了碗里。

  他沒(méi)有事情做了,便站在一旁愣著。

  做蛋糕是臨時(shí)起意,并沒(méi)有準(zhǔn)備低筋面粉,只能用細(xì)面加工一下。

  華丹丹再次吩咐,“你拿半升面粉鋪平放屜布上,然后用牙著在面粉上均勻的扎洞,接著上面再蓋一層屜布,蓋上鍋蓋生火,等水開(kāi)了繼續(xù)蒸一刻鐘即可?!?p>  做完了這些喬治再次閑暇了,站在一旁等候著下一個(gè)任務(wù)。

  “你也忙活了一會(huì)了,先休息一下”華丹丹又將從牛奶中提取的奶油放在了喬治的面前:“待會(huì)你將它攪拌一下,等它的上面出現(xiàn)小尖尖的時(shí)候就可以停下。”

  這些小事對(duì)于喬治來(lái)說(shuō)并不會(huì)累,接過(guò)木盆便拿著筷子開(kāi)始快速的攪動(dòng)。

  有了喬治的幫忙,華丹丹確實(shí)是輕松了許多,這些費(fèi)力的事情交給喬治去做,她就只需要專(zhuān)心的和面粉便可。

  等著喬治將奶油也打發(fā)好了,華丹丹的面粉也差不多好了。

  “再把茅梅切成小丁??!然后你就可以去打拳了?!?p>  華丹丹將蛋糕胚的面糊放入了面包窯,接著就開(kāi)始用鐵鍋?zhàn)銎鹆饲悠ぁ?p>  因?yàn)樘脹](méi)有做了有些手生,接連烙糊了幾張,定然是不能使用了,不過(guò)只是賣(mài)相差,依然可以留下當(dāng)午飯用。

  烙好五張千層皮便停了下來(lái),將五張疊在一起,然后切成了二十張,接著就一層皮一層奶油和茅梅丁。

  最后成品的樣子很不錯(cuò),至少在現(xiàn)在這個(gè)糕點(diǎn)匱乏的時(shí)代,定能讓人充滿(mǎn)食欲。

  做好了千層皮她并沒(méi)有休息,繼續(xù)將奶油分成了三小份和一大份。

  三小份她用汁水染成了彩色,準(zhǔn)備用來(lái)裱花,最后還沒(méi)忘了在蛋糕上用紅色寫(xiě)了萬(wàn)事如意四個(gè)字。

  兩個(gè)蛋糕做好了還剩下一些材料,也不能浪費(fèi)。

  又做了兩個(gè)賣(mài)相不太好的蛋糕,不過(guò)味道并沒(méi)有什么區(qū)別。

  這是她和喬治的午飯。

  “喬治來(lái)吃飯了。”華丹丹看著在烈日下打拳滿(mǎn)頭大汗的喬治,若是在現(xiàn)代或許會(huì)成為乒王。

  喬治做了一個(gè)收功的姿勢(shì),回到了廚房。

  “門(mén)后面有一條汗巾,擦擦汗?!比A丹丹忙活了一中午也沒(méi)有這么熱。

  “桌子上是我做的蛋糕,你試試味道如何。”

  喬治也不客氣,彎腰坐下就拿著蛋糕就開(kāi)吃。

  華丹丹想問(wèn)問(wèn)喬治蛋糕好不好吃,轉(zhuǎn)眼一想喬治沒(méi)有舌頭或許也沒(méi)有辦法品嘗出味道,還是不要提起別人的傷心事為好,只好作罷。

  吃了蛋糕,已經(jīng)過(guò)了兩點(diǎn)鐘,吳家的主子差不多午休結(jié)束。

  華丹丹將做好的蛋糕和千層餅小心的放在了食盒里:“我去吳家,你將灶臺(tái)收拾一下,還是老規(guī)矩不要被人發(fā)現(xiàn)了。我要去一陣,你可以洗個(gè)澡休息一下?!?p>  喬治點(diǎn)點(diǎn)頭,然后再次提醒華丹丹記得將孟夫子帶來(lái)。

  

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