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文娛從旅行開始

第85章、非洲街頭小吃

文娛從旅行開始 采茶紀 2016 2020-02-21 20:08:11

  這個街道是在大陸的側(cè)面,是個T字路口,葉開乘車過來的時候看到很多擺攤的小販。

  進入路口的側(cè)面有一個很大的空地,一群小孩子光著腳在這片空地上踢足球,有些孩子喊叫的聲音又尖又細,葉開聽力好,覺得耳朵都開始痛起來了。

  他皺著眉頭用漢語說到:“太難受了,你們或許不懂聽力好的人在近距離聽到這樣的聲音是多大的折磨?!?p>  “前面就是賣小吃的地方了,你們看見沒。”

  葉開把手機轉(zhuǎn)到面向街道的方向,讓直播間的人也能看到這條街上的情況。

  這條街全長有兩三百米,很熱鬧,有大型超市,有賣彩色民族服飾的,當然也少不了賣小吃的攤位。

 ?。ǔ阅莻€像油餅的東西)

 ?。ǔ泻眯。?p>  (老公好帥)

 ?。▏聡聡拢?p> ?。▌谫Y一拳一個嚶嚶怪,再叫?)

  …………

  葉開從混亂的彈幕中找出有用的消息,說到:“非洲不像內(nèi)地,這個超市雖然只有社區(qū)超市的大小,但是已經(jīng)是我在非洲見過最大的超市了。”

  贊比亞的官方語言是英語,雖然說話帶著點非洲土味,但只要這些人不說非洲土語,葉開就能聽得懂他們說的話。

  所以走在這條街道上也不會有語言不通的情況。

  葉開來到一個離自己最近的小吃攤,這里買的是一種面粉直接油炸的東西,葉開也不知道面粉里面放了鹽沒有。

  嘗一塊吧。

  葉開把直播畫面切換到后置攝像頭,走上前問道:“老板娘,這是什么。”

  黑人老板娘說到:“拔絲帶拿?!?p>  “拔絲帶拿?”

  老板娘看到葉開拿著手機正在攝像,就舉著手里的油炸食品對鏡頭說到:“拔絲帶拿?!?p>  這是一個沒法翻譯的單詞,葉開看著了她制作的過程,說到:“哦,這應(yīng)該是油炸的面皮,把面粉壓成面皮,放到油里炸?!?p>  “看樣子很簡單啊,和國內(nèi)的炸面皮有什么區(qū)別嗎?”

  想不清楚,葉開決定買一個。

  “多少錢?!彼麊?。

  老板娘比著兩個手指頭說到:“兩克瓦查?!?p>  “我買一個?!比~開說到,然后對直播間的人說到,“不用我翻譯吧?克瓦查是贊比亞的貨幣,基本上是兩克瓦查兌換華夏幣一塊錢?!?p>  (才一塊錢一個,好便宜?。?p> ?。ㄟ@不是炸餃子皮嗎?)

 ?。]有芝麻,沒有靈魂)

  葉開看著老板娘從擺好的面皮找了一塊,放到滾油里面炸。油很燙,面皮幾乎是用肉眼可見的速度變得酥脆。

  老板娘用夾子把餅子夾起來,放到一個籃子里,然后用小的塑料口袋把面皮裝好遞給葉開,說到。

  “好了?!?p>  葉開把錢付給她后,準備嘗鮮。

  鏡頭對著自己,葉開說到:“好,這是今天的第一個非洲街頭小吃體驗,我嘗嘗味道?!?p>  一口咬下去,油炸面皮傳來咔擦的聲響。

  面帶思索咬了幾口,等到直播間所有人都在問什么味道的時候,葉開才說道:“說實話,炸得有點干,而且可能是剛出鍋的原因,油很多。”

  “要說味道嘛?!比~開想了想,說道?!熬拖駝偛盼铱吹揭粋€彈幕說的,炸餃子皮,只不過這個更厚而已,沒什么可圈可點的,我們看看另外的吧?!?p>  多走兩步就有一個新的小吃攤位。

  這里的商販,尤其賣小吃的商販,大多都是女人在弄。葉開很少見到有非洲男人在市場里面賣小商品。

  這個攤位是一個立式的玻璃柜,有上下兩層,上層是食品,下層是調(diào)料。面向街道的那一側(cè)都是玻璃,所以能夠看清里面。

  “這是什么?”葉開問女老板。

  “脆球團?!彼f到。

  這個攤位的小吃大概有乒乓球大小,外表是被油炸過的黃色。

  這個老板可能不適應(yīng)鏡頭,所以葉開也沒把手機對準她,而是一直對著玻璃柜,對她說到:“這個也是面粉做的嗎?”

  “yes。”

  “那我要一份這個,多少錢?!?p>  “兩克瓦查。”

 ?。ㄓ质且粔K錢?)

 ?。ńo我十塊錢,我能在這里吃飽。)

  (只有我一個人聽著有些像查克拉嗎?)

  老板用圓形的塑料盒子裝了幾個脆球團,再到下面一層,用勺子舀了一點白糖灑在上面,接著就遞給葉開了。

  葉開問道,“OK?”

  “OK。”

  這么簡單?

  葉開接過來,由于是盒子和牙簽的組合,葉開拿著自拍桿不好操作,于是就用左手的手指夾住自拍桿,順便拿起塑料碗。

  右手拿著牙簽,叼了一個脆球團出來吃。

  “這個味道?!?p>  葉開微微瞇著眼睛,朝著直播間說到:“我覺得來這里品嘗美食是個高危工作,你們這么白票估計不太好?!?p>  葉開把吃了一半的脆球團放在碗里,繼續(xù)說到:“味道咋說呢,有點酸,也有點甜,畢竟是放了白糖,但是這個酸……”

  “我覺得有點像是面團放久了,發(fā)酵的那種酸,也許他們的脆球團本來就是這種味道,但原諒我實在吃不來這樣的食物?!?p>  如果是以前還好,但現(xiàn)在葉開對食物的口感和味道有很高的要求。

  任何一個美食能夠在市場上存活,一定有他的獨到之處,但這個食物明顯已經(jīng)變質(zhì)。又酸又甜,國內(nèi)的人吃了肯定拉肚子。

  這一碗脆球團葉開只有丟掉了。

  “我們再去其他地方找一找。”

  葉開找地方丟掉手里沒吃完的東西,朝著之前注意到的食物走去,“這里有兩個攤位,都是我剛才注意到,而且很想嘗一嘗味道的東西?!?p>  一個是炸香蕉,這應(yīng)該是很地道的非洲小吃,所以葉開很想嘗一嘗炸香蕉的味道。另一個讓葉開很感興趣的,是一種形狀類似粽子的小吃。

  和國內(nèi)的粽子一樣,都是綠色的葉子包裹。如今擺放在攤位上的‘粽子’顏色黯淡,這是被開水煮過的痕跡。

  “吃哪一個呢?”他思考著。

  兩個都很有意思,葉開看了一眼直播間,下定決心道:“那就這個像粽子的東西吧?!?p>  他走到賣疑似粽子的地方,說到:“下午好,女士,請問這個是什么?”

  

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