第95章、胡辣湯

　　今天下樓的第一件事就是跑到昨天看見(jiàn)的胡辣湯店。

　　大清早一靠近這里，立刻就聞到整條街都是胡辣湯的香味，原本就餓的肚皮在此刻發(fā)出了咕咕聲。

　　這家店的面積大概有兩三百平，環(huán)境特別干凈明亮，櫥窗里的幫廚和廚師們身上的工作服也很白，讓人不免多了些安心的感覺(jué)。

　　這里的人還不少，葉開(kāi)進(jìn)去之后粗略掃了一眼，空位已經(jīng)不多了。

　　“吃什么？”收費(fèi)員問(wèn)。

　　吧臺(tái)上方貼著店里的菜，招牌當(dāng)然就是胡辣湯，下面還有各種傳統(tǒng)的面食早餐，油條，粥類和包子。

　　葉開(kāi)問(wèn)：“優(yōu)質(zhì)胡辣湯就是料更多是嗎？”

　　“對(duì)，材料更好，料也更多，要一份？”

　　“要，”葉開(kāi)挨個(gè)點(diǎn)下來(lái)，說(shuō)到，“那個(gè)……油餅給我兩個(gè)，牛肉盒子是什么？也要一個(gè)吧，還有水煎包，六個(gè)吧。”

　　看菜單上顯示的圖片應(yīng)該是煎包，價(jià)格特別便宜，一塊錢(qián)三個(gè)，六個(gè)也才兩塊錢(qián)，葉開(kāi)從未吃過(guò)這么便宜的煎包。

　　他找了個(gè)位置坐下期盼的等待著。

　　很快就有人拿著盤(pán)子把菜端了上來(lái)，熱氣騰騰的胡辣湯，被剪成小塊的油餅。牛肉盒子就是油餅里面灌滿了肉餡，也被剪成了四塊。

　　肉餡里有牛肉，貌似還有粉絲，和胡辣湯一起冒著白白的熱氣。

　　“不錯(cuò)不錯(cuò)。”

　　葉開(kāi)很滿意，他拿起牛肉盒子咬了一口，肉香味濃郁，外面酥皮很脆，和柔軟的肉餡搭配在一起顯得相宜得章。

　　肉餡多汁，肉汁侵染在酥皮中，中和掉外殼被油炸后產(chǎn)生的油膩。

　　在雪區(qū)有一種食物叫做牛肉餅，在藏餐廳很常見(jiàn)，也是油餅中加了牛肉，但是那個(gè)太少了，只有薄薄的一層，牛肉也不是很好吃。

　　這肉餡的口感更像法國(guó)廚師制作的紅酒燉牛肉。都是那么輕輕一按，醬汁就會(huì)順著邊角，慢慢的淌下來(lái)。

　　嚼著牛肉盒子，葉開(kāi)舀起一勺胡辣湯。

　　胡辣湯的樣子有些像咖喱，葉開(kāi)在攪動(dòng)的時(shí)候也能感覺(jué)到一點(diǎn)粘稠，顏色也是咖喱色，這讓葉開(kāi)擔(dān)心吃起來(lái)也會(huì)有咖喱味道。

　　但是沒(méi)有。

　　吃到嘴里，葉開(kāi)才明白為什么叫做胡辣湯。

　　胡是胡椒的胡，而辣是辣椒的辣。

　　入口又麻又辣，辣味從喉嚨辣到胃里，然后滿滿的能量沖擊上來(lái)，剎那間任何的倦意都被沖散了，現(xiàn)在葉開(kāi)覺(jué)得自己能一口氣跑到少室山。

　　當(dāng)然了，雖然有這種精神，但并沒(méi)有進(jìn)化為實(shí)際操作。

　　優(yōu)質(zhì)胡辣湯里面有木耳，豆皮，肉，蘑菇，面筋。牛肉和豆皮吃起來(lái)特別香。葉開(kāi)再學(xué)著別人的吃法，把油餅也放到胡辣湯里面，蘸著一起吃。

　　煎包是牛肉餡兒的，和牛肉盒子的肉餡一模一樣。

　　幾口胡辣湯下去，即使葉開(kāi)愛(ài)吃辣味，也不得不停下來(lái)休息，吃點(diǎn)牛肉盒子或者是煎包。

　　走出餐廳的時(shí)候，葉開(kāi)回味道。“太爽了。”

　　何南人民太幸福了，在冬天吃上一碗這樣的胡辣湯，還怕什么溫度低？

　　葉開(kāi)建議那些元?dú)馍倥焯煲瞾?lái)吃一碗胡辣湯，然后再精神百倍的去喊‘今天也是元?dú)鉂M滿的一天！’

　　問(wèn)過(guò)行人之后，葉開(kāi)前往嵩陽(yáng)的汽車(chē)站，坐上了開(kāi)向嵩山景區(qū)的客車(chē)。

　　五塊錢(qián)的車(chē)票，大概要開(kāi)半個(gè)小時(shí)。

　　上車(chē)之后葉開(kāi)就帶著耳機(jī)聽(tīng)歌，也不覺(jué)得時(shí)間過(guò)得慢，看著窗外的風(fēng)景，幾十分鐘的時(shí)間轉(zhuǎn)瞬即逝。

　　大名鼎鼎的少林寺到達(dá)。

　　下車(chē)往前走一點(diǎn)，就能看見(jiàn)景區(qū)的大門(mén)，一個(gè)巨大的石頭寫(xiě)著‘嵩山國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)’，在石頭后面有一個(gè)武僧的銅像。

　　或者是鐵像，總之這個(gè)銅像制作得特別帥氣，就和網(wǎng)絡(luò)游戲里面的帥和尚一樣。

　　這里的路邊有很多武術(shù)學(xué)校，不時(shí)的傳來(lái)陣陣呼喝，讓葉開(kāi)想起了兒時(shí)練武的日子，那時(shí)候自己可是能下一字馬的。

　　隨著聲音過(guò)去觀看，巨大的操場(chǎng)上整齊的站著上千名穿著紅黑色相間校服的少年們，有男有女，正在做早操。

　　旁邊有個(gè)老外，嘰里咕嚕的驚叫著，說(shuō)著令人聽(tīng)不懂的俄語(yǔ)，看他樣子說(shuō)不準(zhǔn)是想下去一起學(xué)習(xí)武術(shù)。

　　葉開(kāi)拿起攝像機(jī)拍了幾張照片。

　　這些小孩子顯然練了很長(zhǎng)時(shí)間，在武術(shù)教練的指令下，有條不紊的打著武術(shù)套路，上千個(gè)人步調(diào)一致，整齊劃一。

　　就算不是強(qiáng)迫癥，都會(huì)覺(jué)得排列整齊的東西要比散亂的東西好看，整齊劃一的動(dòng)作會(huì)讓人覺(jué)得震撼，有很好的視覺(jué)效果。

　　少年們腳高高抬起，再重重踏在地上，的異口同聲的喊出‘哈’。

　　在外圍觀的每個(gè)人都心頭一震。

　　“要不我學(xué)武術(shù)算了？”葉開(kāi)心里忽然閃過(guò)這樣的想法，但是很快被他打消。

　　他想學(xué)拳擊，不就是因?yàn)槿瓝舻木毞ù虬l(fā)都很簡(jiǎn)易容易掌握嗎？自己這個(gè)歲數(shù)再去練傳統(tǒng)武術(shù)，光是拉韌帶那一個(gè)關(guān)葉開(kāi)就過(guò)不了。

　　按理說(shuō)，年齡越大的人，學(xué)習(xí)武術(shù)的效果越差，就算你學(xué)武的資質(zhì)再好也沒(méi)用。這是現(xiàn)實(shí)不是武俠小說(shuō)，不會(huì)有一天忽然打通任督二脈。

　　離開(kāi)武術(shù)學(xué)校，葉開(kāi)走進(jìn)少林寺的景區(qū)。

　　在購(gòu)買(mǎi)門(mén)票的地方，有一個(gè)恢弘氣派的山門(mén)，門(mén)額上寫(xiě)著‘嵩山少林’四個(gè)大字。

　　八十塊一張的門(mén)票，葉開(kāi)接過(guò)來(lái)后隨手放到口袋里，賣(mài)票的小姐姐提示到：“帥哥，寺廟里面會(huì)進(jìn)行二次檢票，你把票收好吧?！?p>　　“哦，”葉開(kāi)對(duì)她露出笑臉，說(shuō)到，“謝謝你，我知道了。”

　　把票折疊一下放進(jìn)衣兜，葉開(kāi)拍著照用很慢的速度走進(jìn)山門(mén)。

　　葉開(kāi)走路的速度不慢，造成這樣的原因是他遇到了一隊(duì)人數(shù)大概有二十人的旅行團(tuán)，導(dǎo)游正在講解著少林寺的歷史。

　　偷聽(tīng)是不是不太好？

　　葉開(kāi)朝著兩邊環(huán)視一圈，看到有賣(mài)水和零食的小攤，他想到辦法了。

　　跑過(guò)去買(mǎi)了點(diǎn)東西，繼續(xù)過(guò)來(lái)偷聽(tīng)人家的講解。

　　等到導(dǎo)游說(shuō)完一段準(zhǔn)備休息的時(shí)候，葉開(kāi)緊了緊自己的帽子，上前說(shuō)到：“你說(shuō)的很詳細(xì)啊，喝口水吧?！?p>　　導(dǎo)游小姐姐嚇了一跳。

　　然后從腰間拿出一個(gè)保溫杯，說(shuō)到：“不好意思，我喝熱水?！?p>