現(xiàn)在國內(nèi)的小飯館,菜單上的內(nèi)容都相差不大,把那些稍微大一點的餐廳和私房菜除開后,菜單相似度能達(dá)到百分之六十。
但別被菜單上的名字所迷惑。
到了一個新的地方,你點個魚香肉絲,點一個炒青菜,都不會品嘗到你預(yù)想到的味道,不同的飲食習(xí)慣會催生出不一樣的做菜手法。
葉開就點了魚香肉絲,青菜以及炒米豆腐,雖然做法和味道和川菜不同,但味道很不錯。
米豆腐是川、渝、鄂、湘...
現(xiàn)在國內(nèi)的小飯館,菜單上的內(nèi)容都相差不大,把那些稍微大一點的餐廳和私房菜除開后,菜單相似度能達(dá)到百分之六十。
但別被菜單上的名字所迷惑。
到了一個新的地方,你點個魚香肉絲,點一個炒青菜,都不會品嘗到你預(yù)想到的味道,不同的飲食習(xí)慣會催生出不一樣的做菜手法。
葉開就點了魚香肉絲,青菜以及炒米豆腐,雖然做法和味道和川菜不同,但味道很不錯。
米豆腐是川、渝、鄂、湘...