第十四章 廚娘
“阿嚏——”
蘇妙坐在狐貍絨制成的馬桶圈墊上,忍不住打了個(gè)噴嚏。
是誰在背后說我壞話。
正在馬桶上與屎斗爭(zhēng)的蘇妙,怎么也想不到,一個(gè)無心的送畫之舉,讓別人誤以為他是有心刻意的敲打。
天只知道她就是看那幅畫順眼,僅此而已。
蘇妙揉了揉發(fā)癢的鼻頭,屏住呼吸,持續(xù)用力。
肥胖不僅僅讓她行動(dòng)笨拙,外型丑陋,更重要的,是便秘。
從她來到這個(gè)時(shí)空,已經(jīng)快半月了,今日好不容易有點(diǎn)便意,但是總是排不出來,蘇妙已經(jīng)丟掉了曾經(jīng)女神的矜持,此刻她坐在馬桶上,用力到額頭溢出斗大的汗滴,卻還是沒有拉出來。
原來便秘這么難受,肚子漲得要命,卻死命拉不出來,她前世二十八年都未成有過這種難堪。
用力了一陣子,她頹然卸了力,心中煩躁感無端升起。
莫不是,水喝少了,導(dǎo)致大便干燥,無法排出?
蘇妙想到這個(gè)可能,抹了抹額頭的汗水,無奈的提起褲子,顛簸的走出了恭房。
腳已經(jīng)蹲麻了,蘇妙幾乎是扶著椅子坐在圈椅中。
她直接端起水壺,咕嚕咕嚕的喝了起來。
不行,這樣下去不是辦法,突然吃得太少,沒有東西可排,而且身體缺乏營(yíng)養(yǎng),整日也沒精神,減肥不能只靠節(jié)食,得均衡營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)鍛煉。
蘇妙想了這里,跳著腳走到書桌,拿起毛筆,便開始寫寫畫畫。
幸好小時(shí)候練習(xí)過書法,雖然字寫得不怎么樣,但是看了胖子以前寫的功課,差不多可以渾水摸魚的糊弄過去。
再說,他一個(gè)主子寫的字,下人也很少能看到,應(yīng)該不會(huì)露出破綻。
寫完最后一個(gè)字,蘇妙吹干了紙上的墨跡,隨后把朱全叫了過來。
“這是我日后的食譜,你拿去廚房,七日為一輪,都按這上面的菜名做來。”
朱全恭敬的拿過食譜,掃了眼,竟然是些菜名,不敢多問,忙應(yīng)聲安排下去。
當(dāng)廚娘董云香拿到這份食譜,不由得暗暗稱奇,她指著上面潦草的幾個(gè)字問道:
“朱管事,這食譜拿來的?。窟@般搭配,聞所未聞,還有,這番茄又是何物?”
朱全不耐煩的甩了甩手,瞪眼道:
“你是掌廚的,還是我是掌廚的,不懂自個(gè)兒琢磨去,咱少爺就要這樣的吃法?!?p> “但是里面些許菜名,我都沒聽過呀?!倍葡慵钡枚迥_道。
董云香今年剛滿二十,今年剛接替其母的位置,任蘇侯府的廚娘。她年齡雖小,但因?yàn)榧抑行置枚?,日子艱難,從小便跟著娘親煮飯打雜,因此練就了一身好廚藝。
她對(duì)烹煮多有興趣,愛鉆研新鮮菜式,做的東西也非常合蘇邈胃口,所以常受后者夸贊,賞賜也多了起來,他們家的日子靠著她一人的努力,逐漸有了起色。
董云香是為數(shù)不多的一位對(duì)蘇邈心懷感激的人,因?yàn)樗D暝趶N房中生活,身上總有一股蔥蒜腥味,容貌尚可,但是皮膚較為粗糙,有常年穿著深色衣服,便顯得整個(gè)人有些老成,明明才二十的年華,看上去倒像是三十歲的婦人。
但是,每次蘇邈見了她,都未曾有過嫌棄,總是笑著夸贊她廚藝好,經(jīng)常鼓勵(lì)她多做些新菜式,錢財(cái)不吝。久而久之,董云香在蘇邈身上,找到了人生的奮斗方向。
她暗下決定,一定要讓少爺嘗遍世間美食。
蘇邈一生好吃,但是吃得卻不精細(xì),唯愛吃肉,恰好董云香善于做肉食,做出的味道又正好合了他的口味,所以,對(duì)于容貌平平的這個(gè)廚娘,蘇邈倒是看重。
“你沒聽過,不會(huì)去菜市問嗎?”朱全斜了眼董云香,為她的愚笨頭疼。
董云香眼睛一亮,草草跟朱全道了別,進(jìn)屋子換了身衣服,便直奔菜市街去了。
深秋的風(fēng)越來越冷冽,即便是晴空,也帶著陰冷的寒氣。
此刻,蘇妙正在園中小跑,她給自己定了計(jì)劃,每日運(yùn)動(dòng)2個(gè)小時(shí),主要是跑步跟跳躍。
跑了快一個(gè)小時(shí)了,全身都熱了起來,額頭上的汗水像雨滴般滴落,蘇妙頓時(shí)感覺神清氣爽。
這種流汗的感覺太棒了!
她伸了個(gè)懶腰,便開始為下一個(gè)跳躍項(xiàng)目做準(zhǔn)備。
“少爺...”
蘇妙轉(zhuǎn)身,一名身著深藍(lán)色灶裙的女子正站在不遠(yuǎn)處朝她招手。
見到女子的笑容,她有些怔住,這是她在這個(gè)時(shí)空,第一個(gè)對(duì)她笑得如此真摯的人。
“少爺,我拿著單子,去了好些市場(chǎng),都未找到這幾種菜樣?!?p> 董云香幾步走進(jìn)蘇妙,將單子舉起,仔細(xì)遞給她看到。
蘇妙見其穿著打扮,看到自己寫的菜譜,一下子反應(yīng)過來,這人應(yīng)該就是府里的廚娘了。
這廚娘倒比她想象中的還要年輕,對(duì)于董云香的存在,蘇妙倒是聽朱全提過幾句,無非就是刻板愚鈍,不聽管教,常把朱全氣得七竅生煙,但卻從不敢替換,因?yàn)樗膹N藝在晉元國(guó),是頂尖的。
董云香將奔跑散落的發(fā)絲撩在耳后,她左手拿著食譜,右手指著其中幾個(gè)字,滿眼求知的看著蘇妙詢問道:
“少爺,這西紅柿為何物?還有這紅薯,洋蔥等,婢子問了很多菜農(nóng),都未聽說過。”
蘇妙低頭想了想,隨后笑道:
“這樣,你帶我去廚房,我且看看有哪些菜樣?!?p> 古代的蔬菜流傳到現(xiàn)代,時(shí)代遷徙,空間錯(cuò)位,可能形狀叫法都變了。
董云香訝然,小嘴微張,她沒想到少爺這樣矜貴的人會(huì)去廚房。
“愣著做甚?快帶路?!碧K妙向前走了兩步,轉(zhuǎn)頭催促道。
“好勒,少爺。”董云香不再猶豫,臉上的笑容擴(kuò)大,朝前帶路。
少爺對(duì)吃的,真是興致勃勃呢。
蘇府的廚房極大,當(dāng)蘇妙第一次跨進(jìn)廚房?jī)?nèi)部后,不由得驚嘆。
真是貧窮限制了我的想象,現(xiàn)代她也算上流人士了,但是廚房的大小,跟這個(gè)比起來,那簡(jiǎn)直是連蹲坑的面積都不如。
廚房里正忙得熱火朝天,七八個(gè)穿著灶布的婆子丫鬟在緊張的忙碌著,分工明確,急而不亂。
“都?!?p> 蘇妙抬手制止了董云香的喊話,輕聲道:
“別打擾她們,我們?nèi)タ纯床?。?p> 董云香微微曲膝應(yīng)諾。
帶著蘇妙來到放置菜品的地方,她見了眼前的情景,又一次驚住了。