第40章 打臉時刻
江瓷也絲毫不怯場,她吃了一些面包緩解一下饑餓后,圍上圍裙,非常鎮(zhèn)定的去查看他們準(zhǔn)備的食材和餐具,她檢查得很認(rèn)真,覺得不好的,立即吩咐換掉,不僅如此,她還自己動手調(diào)制了一些醬料。
顧哲靠坐在一旁,平時只要他一出現(xiàn),身邊的人都會不由自主的關(guān)注他,但今天,所有人的目光都集中在江瓷身上了,根本沒人關(guān)注他。
他也不在意,淡定的待在一邊看看戲。
二十分鐘后,前期的準(zhǔn)備工作完畢,李大廚和其他廚師們看著桌上江瓷選擇的食材和自己動手做的醬料,還有她之前那利落的刀工,眼神里有些驚訝。
她選擇的食材都是最新鮮最好的,比如牛排,她選擇的是最新鮮最嫩的部位,還有她做的醬料,看起來都還不錯,至于那刀工,不是一般人能學(xué)會的。
光從這些來看,說明她還是懂行的。
“哼,光會選食物材和做醬料,那也是入門級別而已,等動手的時候,就能見技術(shù)了。”
李大廚的一個徒弟調(diào)侃一聲,其他人紛紛贊同。
江瓷沒理那人,她開始做牛排。
她先是在燒熱的鐵板上鋪上一層薄的黃油,然后把準(zhǔn)備好的牛排鋪上去,當(dāng)牛排鋪上去的那一刻,瞬間變色,一股香味襲來,很快,牛排兩面被煎至金黃……
看著江瓷那專注又熟練的做法,眾人眼里的嘲諷被驚嘆取代。
很快,牛排出鍋,江瓷把做好的牛排放在盤子里,并用事先準(zhǔn)備好的配料裝飾,不一會兒,一盤色香味俱全的牛排被端到李大廚面前。
看著那盤牛排,李大廚眼里滿是震驚。
她的做法和他有很大的區(qū)別,但無論是香味還是外觀,都比他做的好多了。
“大叔,嘗嘗看?!?p> 江瓷微笑著把刀叉遞過去。
李大廚切了一塊品嘗了一下,眼睛一亮:“味道太好了!”
圍觀的眾人忍不住驚呼一聲。
連李大廚都說味道好,那肯定很好吃。
一旁的總經(jīng)理也急忙去切了一塊吃,吃完后,眼里滿是驚嘆。
“天啊,好好吃啊,我還從來沒有吃過這么好吃的牛排?!?p> 其他人見總經(jīng)理都這么說了,紛紛上去品嘗牛排,很快,一盤牛排被瓜分完了。
吃到牛排的人紛紛稱贊起來。
這一刻,之前嘲笑江瓷的眾人被啪啪打臉。
尤其是那些墻頭草,看江瓷得眼神變得崇拜起來。
“小小年紀(jì)就能做出這么好吃的牛排,簡直是天才??!”
坐在一旁的顧哲心里也很是驚訝。
沒想到,這丫頭的廚藝竟然如此精湛,還真是令人刮目相看。
江瓷看了眾人一眼,嘴角一揚(yáng),說:“除了牛排,我還會做其他的?!?p> “那趕緊做?!笨偨?jīng)理催促一聲。
很快,江瓷開始做鵝干,烤魚,拌面,沙拉,各類西餅……
她每做出一道菜,很快被眾人分食光。
她做的菜太好吃了,眾人稱贊不已,就連李大廚都甘拜下風(fēng)。
“小姑娘,你真是太厲害了,我愿賭服輸!”
李大廚深深的朝江瓷鞠躬認(rèn)輸。
江瓷立即去扶他,謙虛的笑笑,說:“我也只是會一點皮毛而已,在這里班門弄虎,獻(xiàn)丑了?!?