第二十五章 磨坊
雖然喬安最初是拒絕李軍幫忙的，但最終他不得不感嘆兩個人的速度就是快。
下午三四點地里的活就做完了，他回到家時喬母正在院里處理那只帶回來的羊。
喬父坐在石桌旁，時不時指點一下喬母該怎么下刀剖羊腹。
“怎么今天這么早就回來了？”
“李叔在地里幫忙，所以今天回來的早?！眴贪舱f著，將用過的農(nóng)具放在屋檐下，轉(zhuǎn)身出門，“爸媽，我和李叔去山坳那邊看看。”
“行，晚上早點兒回來喝羊肉湯?！?p> “好?！?p> 養(yǎng)殖場如今有雞鴨各三十只、鵝二十只，這是李軍前些天去鎮(zhèn)上購買的幼苗，也是生活在這里的主要成員。
李軍以前也見過養(yǎng)殖戶，那些家禽動輒兩個成千上萬只，雖然這房子建在山里不要租金，但飼料和他的工資可不便宜。
有次他也問過喬安要不要增加飼養(yǎng)量，不過對方的一句“有其他來錢渠道”就把他剩下的話堵住了。
天色尚早，山坳中的小院里只有三三兩兩的雛雞在找小石子吃。
喬安直奔養(yǎng)狡的那個屋，他前段時間事情多，好久沒有過來看了。
進去一看，除了滿地的稻草什么也沒有。
李軍像是看出他的想法，問道：“老板是在找那窩狐貍嗎？”
“嗯，它們?nèi)ツ牧耍俊?p> “在院里呢，那些狐貍不習(xí)慣住屋里，適應(yīng)幾天后就自個兒跑院里挖了個洞做窩?！?p> 聽到這話，喬安三兩步回到院子，眼睛巡視一遍，便在之前沒注意的一個角落發(fā)現(xiàn)了窩。
狡窩的洞口直徑差不多四五十公分，趴下身子是看不到里邊動靜的。
李軍拿來兩個曬干的玉米棒，在洞口劃撥出響聲，然后兩人后退。
片刻時間后，兩只幼狡小心翼翼地探出腦袋，鼻子一聳一聳的抽動，似在分辨前方有沒有危險。
還沒等它倆出來，其后又?jǐn)D出一只幼狡，毫無顧忌地咬起玉米棒就回了洞。
喬安凝神屏息，生怕驚嚇了它們。
小家伙們長大了許多，之前沒長毛的身軀看上去有些丑，如今卻有幾分成年狡的模樣。
“這些狐貍挑嘴得很咧，老板你讓我試著喂，開始我拔些青菜喂它們都不怎么吃，后來喂了許多，才發(fā)現(xiàn)他們最喜歡啃玉米棒、吃胡蘿卜，偶爾還要肉食加餐?！?p> 李軍說了許多狡的特性，可見這些日子他有認(rèn)真照顧它們。
五六點的時候，在山里晃蕩的幼禽們就主動尋著門回來，兩人從房間里舀了些飼料和粗糧撒在院子。
或許今天見了生人，膽小的幼禽們雖然眼饞食物，但也沒有立刻靠近，只是站在不遠處鬧成了一鍋粥。
喬安笑笑，走遠了些，那一只只毛茸茸的小崽子就上前搶食了。
幼禽吃飽喝足，等再晚些就會自覺回到窩里休息。
李軍清理一番庭院，兩個就出門落鎖了。
夕陽斜照，兩人一起回了喬家小院。
李軍是經(jīng)常在喬家蹭吃的，開始時不好意思，但喬母是個熱情的人。
她總覺得他一個人住沒婆娘的不好弄飲食，加之他又經(jīng)常幫自家忙，就每次吃飯時都會叫上對方。
久而久之，李軍來喬家的時間勤、對養(yǎng)殖場和幫忙方面也更用心。
喬家小院的院門沒關(guān)，還沒走進就聞到了彌漫在空氣中的濃香。
院里石桌旁，喬母正在小心地給喬父按摩腿部，左邊灶房咕嚕嚕的響著，那是用小火煨著的羊肉湯。
看見他們進來，喬母招呼一句就往廚房走。
羊肉湯的原料是羊腿，先將其汆水，將羊腿里的血水除去；然后把姜片放鍋里炒香、倒清水煮開，再將羊肉倒入，放鹽放料酒……
一個小時過去，湯早已變?yōu)槿榘咨?，喬母拿筷子戳一下鍋里的肉，很輕易就能戳穿。
她將早已洗凈切好的白蘿卜倒入鍋中，大概半個小時后菜就能上桌了。
準(zhǔn)備好的素菜是土豆絲，喬母熟練的在灶房里忙活起來。
喬父拿起桌上的茶具倒了兩杯茶給兩人。
茶具是前些天喬安去縣里買的，自從父親受傷后能做的事情變少，雖然面上不說，但他能察覺到對方一天比一天沉默。
想起喬父以前會搗鼓一些茶葉，就索性買了一套茶具回來給他解悶。
如今隔三差五的，村里的老爺子們會上喬家討杯茶喝，一起聊聊往事、談?wù)劜辉谏磉叺暮⒆觽儭?p> 照例，喬母讓喬安給村里的老人們送去一盅熱湯……
第二日，喬安上午端著一碗泡好的豆子和一個桶前往村里的磨坊。
這是他和楊婆婆約好的，昨晚送湯的時候就跟他說起這事。
老人們牙口不好，每年收獲的黃豆最主要的用途就是做豆腐，以往都是有一把子力的喬村長擔(dān)任磨豆腐的職責(zé)，今年就沒法子了。
喬安聽說后就讓老人明天將泡好的豆子帶去磨坊，順便，他也挺想吃喬母做的豆花和豆腐了。
磨坊在村子中央的地方，大概有上百年的歷史，每一代的岸崖村人都會在這里磨豆腐或面粉。
他進入其中時楊婆婆已經(jīng)坐在里面，旁邊還有兩個笑瞇瞇看著他的老婆婆。
得，看來今天有的忙了。
喬安踏步進入其中，笑著跟長輩打招呼。
磨坊的石磨很大，一米多的直徑看起來很笨重，也算是個古物，他很懷疑以前磨東西是套上驢進行的。
將端來的黃豆放在一旁，他從不遠處的一處水井提了一桶水回來，磨豆腐可缺不了水。
將泡漲的黃豆倒入入口、然后再加一點泡好的大米，讓一個人澆水，喬安使勁將推著石磨轉(zhuǎn)起圈來。
石磨很重，也幸好他這些時間一直在鍛煉身體，推起來不算困難。
沒過多長時間，石磨出口處就有乳白色汁液滴入桶里，那是豆汁，煮熟后就變成豆?jié){了。