其實大唐并不缺鹽，鹽價也不高。

　　《新唐書·食貨志》記載“天寶、至德間，鹽每斗十錢”，唐玄宗天寶年間，食鹽價格每斗十文錢。而李二郎的貞觀年，“至四年，米斗四五錢”，也就是說貞觀四年時，每斗米的價格才四五文錢，大概可以推斷，當(dāng)時鹽的價格也不高，說明不是稀罕東西。

　　大唐一斗合現(xiàn)代12.5斤左右，也就是12.5斤的鹽，折合四五十塊人民幣，真心不算貴。

　　主角在成都縣里做個鹽焗雞，用點鹽應(yīng)該不是問題。

　　畢竟四川產(chǎn)鹽啊，自貢的鹽井，從東漢開始發(fā)掘，聞名與唐宋時期，說明鹽產(chǎn)量肯定不低。

　　自貢也因此產(chǎn)生了鹽幫菜，是獨特風(fēng)味的川菜派系，有食在四川，味在自貢一說。

　　不過大唐到了唐肅宗時期，推行“榷鹽法”，朝廷對鹽就場專賣，官收官賣，從而鹽價飆升，漲到每斗鹽一百一十文錢，那是真吃不起了。

　　至于醋布與鹽布，卻也是有的，但是為了軍隊行軍打仗時候準(zhǔn)備的，相當(dāng)于應(yīng)急的干糧佐料吧，并不是因為缺鹽而用其調(diào)味。