第七十七章 胭脂水粉

　　寶玉由著襲人生氣出去，并不攔著，自己在房?jī)?nèi)換好了衣服，掀了簾子出來(lái)。外面麝月和秋紋、碧痕等三個(gè)大丫鬟并佳蕙、墜兒的小丫鬟早已在東次間地上設(shè)了一張大桌案，桌案上擺著七八個(gè)甜白瓷碟子，分別裝著碎珍珠子、白芷、麝香、金箔、銀箔、片腦、蠶絲薄片等物，又有幾個(gè)細(xì)竹篾編的巴掌大小的竹筐，裝著玉簪花、紫茉莉花種子、玫瑰花瓣等物。又有一大一些的甜白瓷碟子中碼放著一疊子熨燙的整整齊齊的細(xì)紗布。還有玉石臼、戥子、玉碗、紅泥小爐、小銅鍋?zhàn)?、蒸屜等物?p>　　麝月見(jiàn)寶玉出來(lái)，一面領(lǐng)著眾人安插鋪陳著，一面笑著說(shuō)道：“二爺這事說(shuō)的急，還好我們來(lái)的時(shí)候襲人說(shuō)是怕二爺上學(xué)悶了想做胭脂解悶兒，就挑揀了些制胭脂水粉的物件帶了來(lái)，當(dāng)初晴雯那蹄子還笑話(huà)我們說(shuō)怎么不把廚房里的鍋碗也帶了來(lái)。也虧得襲人沒(méi)跟她計(jì)較，依舊帶了來(lái)，若不然，單這玉石臼就不好說(shuō)能現(xiàn)買(mǎi)到的?！?p>　　寶玉聽(tīng)了，心中也著實(shí)感嘆襲人的心細(xì)。走在大桌案前，一樣一樣細(xì)細(xì)看了，又翻檢了玫瑰花瓣的顏色。麝月見(jiàn)了，笑道：“眼下燕支已過(guò)了花期，尋不到。可巧后頭小花園子里種著不少的玫瑰花，今兒一大清早的，我們就去摘了這些花瓣子回來(lái)，都是砂紅的，一絲兒都不帶差的?！闭f(shuō)著，拿過(guò)那裝著花瓣的小竹筐，從里面抓出一把子花瓣出來(lái)，給寶玉看，又說(shuō)：“你看，這花瓣的上下顏色也都是一樣的。給娘娘的東西我們可不敢馬虎。”寶玉就著她的手看了一回，果然如麝月所說(shuō)，便笑著夸了一句：“你們有心了。”

　　麝月幾人聽(tīng)了，都抿著嘴角，笑的眉眼彎彎。

　　幾人正說(shuō)笑著，襲人端著一銅盆水進(jìn)來(lái)，面色如常，只是眼圈略略有些發(fā)紅。她把銅盆放在盆架子上，說(shuō)道：“二爺，水來(lái)了，先凈手吧?！睂氂裰蛔霾徊欤姥赃^(guò)去洗手。麝月卻不經(jīng)意掃了一眼，差異地問(wèn)到：“你眼睛怎么紅了？”襲人忙道：“剛出去打水時(shí)不小心被風(fēng)吹著迷了眼，我就揉了揉，便這個(gè)樣子了?！摈暝侣?tīng)了，吩咐身邊的墜兒道：“快去打盆井水來(lái)給你襲人姐姐敷一敷。”墜兒應(yīng)了，忙顛顛地跑出去了。

　　襲人笑著嗔道：“哪里就那么金貴了，一會(huì)子也就好了。”麝月笑道：“一會(huì)兒腫了就不好說(shuō)了?！睂氂駷榱司徑鈩偛旁跂|稍間里的尷尬，也笑道：“她既為著你好，你就聽(tīng)她的罷?！币u人見(jiàn)寶玉依舊說(shuō)笑如常，也稍安下心來(lái)。

　　寶玉洗了手，拿了干凈的棉帕子擦干了水，坐在大桌案前，準(zhǔn)備制那胭脂水粉。麝月等幾個(gè)大丫鬟也都洗了手，團(tuán)團(tuán)圍坐在大桌案前。襲人敷了一會(huì)子眼睛，也坐了過(guò)來(lái)。

　　寶玉抓了一把花瓣放在玉石臼中，用玉杵將花瓣慢慢搗成花泥。襲人麝月等人一面說(shuō)笑著閑話(huà)，一面剝紫茉莉花種子，去掉黑色的外皮，取出里面的花仁兒，又將花仁兒外面的一層薄薄的黃衣細(xì)細(xì)的摘了去，放在一個(gè)玉石臼中。

　　一會(huì)子，寶玉這邊已是搗了一碗花泥出來(lái)，取了細(xì)紗布置于一個(gè)玉碗中，將杵好的花泥倒了進(jìn)去，收了口，反復(fù)揉搓、絞，擰出汁子來(lái)，直至淘澄凈了渣滓。襲人見(jiàn)他這邊已是擰好了汁子，便遞過(guò)一個(gè)銀絲蓋小玻璃瓶，說(shuō)道：“我怕花露現(xiàn)做來(lái)不及，就按著你以前的法子用玫瑰花合著降真香蒸制了這一瓶?！?p>　　寶玉接過(guò)來(lái)，打開(kāi)聞了聞，味道很是宜人。便按照方中的配伍分量與玫瑰花汁子混在一起，攪了攪，放進(jìn)蒸屜里，用小銅鍋?zhàn)蛹茉诩t泥小爐上。襲人拿了一把團(tuán)扇，在一旁掐著時(shí)辰看著火候。

　　另一邊的茉莉花種子亦是剝了不少，寶玉走過(guò)去看了，說(shuō)道：“就這些罷。”便接了玉石臼，繼而把那剝好的花仁兒研為細(xì)末，倒在一個(gè)甜白瓷碟子中。

　　兩刻鐘后，襲人用布巾墊著手，將蒸屜中的玉碗取了出來(lái)，又往鍋里續(xù)了水，將寶玉研好的紫茉莉花粉放進(jìn)去繼續(xù)蒸。因著其他幾個(gè)丫鬟不會(huì)看戥子，便換過(guò)了秋紋看著爐子，襲人用戥子將碎珍珠子、白芷、麝香、金箔、銀箔、片腦等物按著寶玉的吩咐，一一稱(chēng)了重量，復(fù)置于玉石臼中，寶玉將其共研成細(xì)末。

　　待這邊研好了，那邊的紫茉莉花粉也到了火候。秋紋取出碟子，復(fù)又續(xù)水，依舊將已至半溫的玫瑰花汁子放進(jìn)去蒸。

　　寶玉拿了根銀簽子，將紫茉莉花粉撥散開(kāi)，罩上一方細(xì)紗布，命佳蕙端去院中日頭下面暴曬，以去其水氣。至一個(gè)時(shí)辰后，復(fù)又端進(jìn)來(lái)，此時(shí)那紫茉莉花粉已是干爽。寶玉拿過(guò)未開(kāi)的玉簪花，剪去花蒂，將紫茉莉花粉裝入玉簪花中，復(fù)又放在火上蒸，至玉簪花棒轉(zhuǎn)成青黑色，方取出來(lái)。又將花粉倒出至玉石臼中，與碎珍珠子、白芷、麝香、金箔、銀箔、片腦等物的粉末混合在一處，再次研磨，又反復(fù)過(guò)了幾重羅篩，最后得了極細(xì)膩的粉末。復(fù)又新剪了玉簪花，將那細(xì)粉裝入花中，以線(xiàn)縛口，置于盒內(nèi)，令人晾于陰涼通風(fēng)處，又囑咐襲人時(shí)時(shí)翻看，省的霉壞了。

　　那花汁子亦是反復(fù)蒸制了七八次，漸漸濃稠起來(lái)。寶玉看著差不多了，便令人熄了火，取了當(dāng)年新繅就的蠶絲薄片浸到花汁子中，吩咐下次休沐日再取出來(lái)。

　　一番忙碌，已是到了午飯時(shí)分。廚房中早已照著寶玉的口味做了一桌子菜出來(lái)，擺在了正房的西稍間里，寶玉便邀著幾個(gè)大丫鬟一起坐下來(lái)吃。往常這些丫鬟也是與寶玉嬉鬧慣了的，且原在府里時(shí)又常一處吃飯，便也都沒(méi)推辭，皆挨著坐了。

　　又有婆子捧了一個(gè)酒壺過(guò)來(lái)，站在門(mén)口沒(méi)進(jìn)來(lái)。有小丫頭過(guò)去接了，來(lái)至桌前遞與襲人。寶玉笑道：“還備了酒不成？”襲人笑著覷了寶玉一眼，說(shuō)道：“這大暑熱天的，本來(lái)就容易上火，哪能再給你酒吃。這是跟著這邊新學(xué)來(lái)的，用金銀花和冰糖一起煮的水，最是清熱解毒、消暑去火。且又放在冰水中湃著，涼浸浸甜絲絲的，你嘗嘗?！闭f(shuō)罷，給寶玉倒了一杯。寶玉嘗了一口，甜中略帶點(diǎn)苦意，別有一番風(fēng)味。