張肖已經(jīng)下去買菜，付錢的時候都沒回過神來，被收銀員小姐姐喊了老半天。
提著菜回到公寓看到坐在沙發(fā)上的那尊活佛，還是無法適應(yīng)，太奇幻了，欣音娛樂老板竟然是自家藝人的哥哥。
兩個人都姓桃，桃洛歆為什么放著欣音娛樂不去，反而來了龍沙，就沒有人往心里去想。
現(xiàn)在真相了，怪不得桃桃入院的時候，桃晏風(fēng)塵仆仆的趕來，張肖呆呆的看著在廚房忙前忙后的身影。
仔細一看，兩人眉宇之間的清冷神色莫名的相似，二十八歲年輕有為的老總，兩人相差了整整九歲。
面相上有些差別也是自然，桃洛歆當初選擇進入龍沙，也是因為她不想讓人詬病走了后門。
方余暖心心念念的金錢發(fā)菜，做起來其實特別考究手藝，是一道西北菜。
以發(fā)菜，嫩菠菜和雞脯肉做成錢幣形狀的花色菜肴，擁有金錢發(fā)財?shù)募樵⒁狻?p> 桃晏側(cè)了側(cè)身，看到桃洛歆拿起菜刀，眉頭微微擰起，不過看她熟練精湛的刀工，突然站了起來。
他這一站讓本就坐在他身旁的方余暖嚇了一跳，哪怕是穿著常服，毛線針腳溫柔觸感的垂感外套。
高位已久自帶的壓迫感，方余暖在他身旁就只剩下瑟瑟發(fā)抖。
雞脯肉被剁成細細綿綿的肉泥，攪入豬油，雞蛋清。
桃晏雙手撐著飯桌，一米九的身高已久居高臨下的看著桃洛歆：“這是什么？”
見他好奇，桃洛歆已經(jīng)把發(fā)菜，玉蘭片洗凈放在一旁，抽空解釋道：“雞釀子。”
單手磕蛋，嫻熟的手藝像是已經(jīng)做過千百回，在廚房中行云流水的舉措，加水淀粉上蒸鍋，蛋黃糕用作錢眼。
平底鍋里的蛋皮在空中翻滾，桃洛歆白皙的臉頰襯在霧氣里，反而有種霧里看花的美感。
桃晏下垂著睫毛，抿著嘴靜靜的看著她將雞釀子攤平在蛋皮上，鋪上發(fā)菜，放在蛋黃糕做內(nèi)心，卷成了一條圓柱。
再上蒸鍋，熟透后切成厚錢圓片，一個個飽滿圓潤，里面的蛋黃糕看起來Q彈十足。
本來傳統(tǒng)的工序還需要再上蒸鍋，與清雞湯一同蒸煮，倒出雞湯加以調(diào)味料澆在金錢幣上。
不過桃洛歆省略了這一工序，放入雞架骨與一只雞腿熬制的雞湯，加入精鹽，紹興黃酒，嫩菠菜葉，玉蘭片，味精。
煮出了微微淡白色的色澤，撇去浮沫與雞油，澆在了做好的金錢幣上。
在這途中桃洛歆還順便做了荔枝肉與腌燉筍，看著這些菜其他人都已經(jīng)食指大動，張肖聞著香味就知道這道金錢發(fā)菜一定不同凡響。
上面亮晶晶的油星點子，一層一層口感風(fēng)味，透過薄薄的蛋皮，里面的蛋黃糕在口中如同果凍一點回彈。
淋上去的雞湯，口感醇厚順滑，淡淡的菠菜清香解油膩，火候恰恰好，所有人都大呼：“好吃！好吃！”
桃晏默默的吃了一口，停頓了半響，幽幽的看著桃洛歆。
好像，真的不需要給她請老師學(xué)做菜了，她這個水平都已經(jīng)可以教那些大廚了。
不知下落
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