“爹爹，把您的書房借我一用可好？”
別人家的書房，是真的單純的書房，但這里所說的書房，卻完全不一樣，里面全部都是制酒的材料，可以說只要進去，出來就可以出成酒了。這個書房只有一個人可進，包括夫人都沒進去過。小姐這么說也不過是試試而已，她也沒抱多大父親能答應(yīng)的希望。
“書，你已然看過，要用書房，你就去用吧，以后不用再和我請示。”
“我就知道爹爹最疼我了！”小姐高興的蹦了起來，跑到父親身旁，摟著父親不松手。
“你這丫頭，這么大的人，再有兩年都要嫁人了，能不能穩(wěn)重一些？”母親看著父女二人的互動，再次無奈。
“娘，我不嫁，我一輩子陪在您和爹的身邊！”婆婆松開了父親，走到母親身邊，挽起母親的胳膊，撒起嬌來。
“女子怎可不嫁人啊，傻丫頭！”母親搖搖頭，這孩子啊，是心地善良，就是太單純！
“那我也不嫁！我只要娘親和爹爹！”小姐嘟了嘟她的櫻桃小嘴。
母親也被這樣的女兒哄得不知如何是好。
“年關(guān)將至，最近鋪子在收賬，統(tǒng)計，我還要查賬，我暫時也沒時間去那里，你就自己去研究吧！”老爺對自己的丫頭還是放心的。別看這孩子活潑好動，但是在釀酒方面，她是真的一絲不茍，極其認(rèn)真。這孩子的釀酒天賦是與生俱來的，在這個年紀(jì)就可以和他相較，在別人看來，這根本就是不可能的事！
之所以答應(yīng)把那個書房給她用，也是抱著試一試的想法。這個書房是家里的老人們傳下來的，只為了研究古書里的釀酒技術(shù)，所以從來不會讓其他人進去，只有看過古書的人，才允許進入。如果進去的人多了，需要的材料，方法被推敲出來，那也就沒有這家傳一說了。
聽到父親的話，小姐也是興高采烈的答應(yīng)了父親的要求，回答道：“好的，父親大人！”
吃過飯，老爺就忙著去店鋪了，結(jié)果看到父親已經(jīng)離開的小姐，立刻起身，對著夫人說道：“娘，我去父親的書房了，有事讓人叫我，我不陪你了，走啦！”
夫人本想攔住小姐，和她好好聊一聊，想問問她以后想找一個什么樣的夫婿，要攔的話還沒說出口，這孩子就風(fēng)一樣的跑了。
“唉，都這個年紀(jì)了，可怎么好??！”夫人也是無奈，可也沒辦法，想了想，或許還早，不急。
小姐跑到書房，父親已經(jīng)給了她鑰匙，直接開門走了進去。
整個房間很大，分左中右三個區(qū)域。有材料區(qū)、晾曬區(qū)、發(fā)酵區(qū)。
左邊是材料區(qū)，有很多釀酒的材料，還有打碎的工具，在區(qū)域的中間，有一個大的桌子，初期的操作，都在這個房間里進行。
中間是晾曬區(qū)，制作好的酒曲，還有制作好的酒也都放在這個區(qū)域。
右邊是發(fā)酵，蒸煮區(qū)，所有需要用到火的一系列的操作是在這一區(qū)域完成。在這個區(qū)域的墻角，還有一個木質(zhì)的蓋子，打開以后，是一節(jié)梯子，走下去，是一個地窖，密密麻麻的擺了很多封著的酒壇，里面溫度很高，因為這一區(qū)域是上面是需要用火的，所以燒過以后，下面的地窖也會跟著溫度升高。
“父親還真是想得周全??！”從地窖上來，小姐拍了拍手上的灰塵。
難怪父親從來都不讓人進來，在這個房間里，完全就可以釀出酒來了，想的真是周到。
剛剛還在佩服這個房間的一應(yīng)俱全，小姐就想到了一個問題：“我不會燒火啊，這怎么辦？”
突然，靈光一閃：“我可以去廚房學(xué)啊，笨蛋！”說自己笨蛋的時候，還拍了拍自己的腦袋！
想到了，就去做。小姐離開房間，直接去了廚房。
“張婆婆，您教我燒火吧！”小姐對著廚娘，拜托著。
“好好的，學(xué)燒火做什么？”張婆婆特意過去摸了摸小姐的頭：“沒發(fā)燒啊！”
小姐心地善良，從來也不把她們當(dāng)下人看，所以家里的下人對著這個和善的小姐，也從來不避諱什么，像摸摸小姐的頭，都是很正常的事兒。
“張婆婆，我要釀酒，可是我不會燒火！”小姐連忙解釋。
“哦，你這丫頭，嚇我一跳，我還以為你發(fā)燒，說胡話呢！”張婆婆知道了原委，也就不再擔(dān)心。又說：“好，你想學(xué)，我教你！”
張婆婆坐到了灶邊，先拿起一把木屑，放進灶膛，隨后拿出火折子，吹了一下，火苗就起來了，張婆婆先把灶膛里的木屑點著，然后一點一點將其他大塊的木柴放進灶膛，沒多大功夫，灶膛里的火就很徹底的燃燒起來。
“很簡單，要一點一點當(dāng)，不要著急！開始要先放小一點，好點著的木柴，等火苗著了起來，再慢慢放大塊的木柴。雖然婆婆不會釀酒，但估計肯定不是一頓飯那么簡單，所以等火勢徹底燒起來的時候，你再放大塊的木柴，這樣可以多燒一會。懂了嗎？”
“看起來挺簡單的，張婆婆，我試試！”小姐迫不及待的坐到了另一個沒有火的灶膛邊。
“張婆婆，把您的火折子借我。”小姐從來不帶這些東西的。
張婆婆將火折子遞給小姐，她在一旁看著小姐點火，想從中指導(dǎo)，小姐重復(fù)著張婆婆的步驟，沒一會，火燒了起來。
“對了，很容易吧，小姐？”張婆婆笑著問小姐。
“不難?！毙〗泓c頭。
“我要做飯了，你是在這燒火？還是回去？”張婆婆問。
“我給您燒火！”小姐打算再多練練，畢竟真的釀酒的時候，容不得半點馬虎。
“剛剛那個灶的火我已經(jīng)給滅了，你點一下吧，我先準(zhǔn)備準(zhǔn)備。”張婆婆安排著一會的事情。
“好的，張婆婆！”小姐自信的點了點頭。
張婆婆起身，去另一個區(qū)域安排其他人準(zhǔn)備菜品。
小姐在這邊開始點火，因為剛剛才點過一次，這次也是很容易就點著了。唯一不同的是好像有點煙，但可以接受，煙不算太大。
“張婆婆，我弄好了！”小姐召喚張婆婆。
張婆婆聽到小姐的話，拿著一個大盆走了過來。
“你看好火，我做飯了。”張婆婆囑咐。
“嗯！”小姐信心滿滿。