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由氣人生

第十一章什剎(二)

由氣人生 淡泊是桔 2121 2021-07-27 09:50:33

  老婦被告知有一個年輕人在餐廳里恣意妄為、故意戲弄店員,初始時候老婦都不敢相信有這樣的事,誰人敢在太歲頭上動土?及至后來店員頻報年輕人如何橫不講理的狀況,老婦才現(xiàn)身前臺。

  餐廳里的天婦羅造詣被人戲稱是“渣渣而已”,而這種天婦羅功夫就是此店的鎮(zhèn)店之寶,也是老婦的家傳秘技,在B市這間“日本料理”里,老婦將家傳秘技傳授給所有店員,店里的員工可謂是她的徒子徒孫,事實上,她也是這間“日本料理”的主事人。

  老婦擺開架勢,徒子徒孫們?yōu)樗郎?zhǔn)備好新鮮蝦、雞蛋、面粉、淀粉、冰水等。

  老婦首先將蝦剝?nèi)ノr頭,然后取出蝦線,再著在蝦身上麻利地動了若干刀。接下來,老婦把材料調(diào)制成面糊,動作麻利熟練,可謂一氣呵成。

  油在鍋里滋滋聲響,火候剛好,老婦著手開炸。

  一盞茶工夫,大功告成,老婦專門拿起一只剛炸好的蝦親自品嘗,簡直美味無窮。

  服務(wù)生將老婦使出絕活烹調(diào)的六盤天婦羅蝦擺在周鎮(zhèn)宇面前。

  從食相望去,此天婦羅蝦呈金黃色,只有蝦尾顯露在外頭,其他部位被一層天婦羅衣包裹著,看著就會口饞。

  據(jù)聞天婦羅這種油炸食品在日本源遠(yuǎn)流長,尤其香脆爽口,里嫩外脆,堪稱食品界一絕。不知這款天婦羅蝦在老婦的精心制作下是否美味可口、無懈可擊呢?

  周鎮(zhèn)宇細(xì)膩地品嘗著口中的天婦羅蝦,香口怡人,且入口索索聲響有嚼勁,咬到里層的蝦肉,新鮮美味,不愧是一種至尊的口感享受,簡直爽到上天去了!

  但,吃歸吃,怎么著也得挑毛病,因為這次來這里的目的就是……

  “he tui”周鎮(zhèn)宇照樣把口中的食物吐了出來,還大聲嚷嚷道:“不過如此!不過如此!雖然比前一個有所進步,但外硬且內(nèi)不嫩,功夫不到家、功夫不到家?。∷悴簧弦涣鞯氖澄?,可惜、可惜??!”

  老婦看著周鎮(zhèn)宇的把戲,心里窩得快要爆炸,她的臉色時白時青,顯然憤怒到極點,明明外脆里嫩,如此頂級美味的佳肴,這人怎的如此暴殄天物?

  所有店員看著周鎮(zhèn)宇的操作,內(nèi)心只有四個字:怒火沖天。礙于老婦在現(xiàn)場,只好由她來發(fā)話。

  此時,夜已較深,顧客已走得七七八八,沒剩下多少人,眾人都用異樣的眼光看著周鎮(zhèn)宇,乍的啦!難道這里的特色天婦羅不好吃?怪人一個!

  老婦睜眉怒目,壓低聲音厲聲對山口說:“我們這種人間美食給他糟蹋掉了,我看他不是傻就是蠢!就讓他胡說八道!你只管向他要錢,他點的菜統(tǒng)統(tǒng)都要計賬,一分也不能計小,絕不能便宜他!”

  山口麻利地將賬單放在周鎮(zhèn)宇面前,說道:“先生,請先結(jié)賬!”

  周鎮(zhèn)宇夾著一塊三文魚刺身說道:“我還未吃完,怎地就先結(jié)賬?哪有你這樣怠慢顧客的?豈有此理!”

  山口直說:“你點的菜有點貴且多,我怕……”

  “你怕我付不起錢?……我微信里有大把錢!”周鎮(zhèn)宇掏出手機,一掌將手機摁在桌面上。

  “既然有錢,請你先付錢,之后任你慢慢吃!”山口直言不諱說道。

  “哪有像你這樣對待顧客的?不知所為,我偏不給錢!”周鎮(zhèn)宇大聲說。

  既然雙方都鬧開了,那就鬧吧!這是周鎮(zhèn)宇最希望看到的。

  山口無功而回,老婦被激得臉都快變成黑色,雙手不停地顫抖著,看來馬上要發(fā)飆了。老婦用命令的氣語對女師傅說:“你上去收錢,他硬是不給的話,我們就錘他!”

  女師傅走到周鎮(zhèn)宇跟前,把賬單放在臺面上,冷冷地說:“先生,這是你今天的賬單,請付6800元?!?p>  周鎮(zhèn)宇一聽這夸張的金額,心里咕咚一下,你這間黑店,想宰人嗎?

  “我吃了些許東西,肚子還未填飽,乍的特么貴?”周鎮(zhèn)宇質(zhì)疑道。

  女師傅指著菜單說:“請看菜單,你分二次總共點了二十碟三文魚刺身,每碟單價二佰元,合計四仟元,之后又分二次點了十二碟天婦羅蝦,單價也是二佰元一碟,合計二仟四佰元,清酒一支四佰元,全部總計6800元。賬單上寫得清清楚楚,絕無作假?!?p>  周鎮(zhèn)宇心想,這間冠冕堂皇的日本料理終于露出它狐貍的尾巴,宰人還宰得挺深的!

  周鎮(zhèn)宇當(dāng)即答道:“大姨,你看桌面上只有十碟三文魚和六盤天婦羅蝦,盲打粗算,充其量只需付3200元,怎地變成了六仟多?”

  “廚臺那邊仍放著你點過的三文魚刺身及天婦羅蝦,要不要一并拿過來?”

  “先前的魚和蝦都已經(jīng)撤下了,還計錢?”周鎮(zhèn)宇愕然道。

  “當(dāng)然計清楚啦!先前的魚和蝦沒有一點問題,所以得算在你賬上。”

  “蠻不講理!你這店明擺著坑人,這叫店大欺人!”

  “小子!不管怎樣說,你得付6800元!”女師傅終于爆發(fā)出來。

  “我要是不給呢?”

  “小子,你不給也得給!不然的話,叫你吃不了兜著走!”女師傅大發(fā)雷霆。

  “我偏不給!看你怎么著我?”周鎮(zhèn)宇亦針鋒相對起來。

  “你敢?”

  “我有什么不敢?我就是不給!”

  倆人從討價還價到大吵大鬧,這一切,廚臺那邊的老婦時刻注視著,及至最后聽到周鎮(zhèn)宇說“我就是不給”,老婦忍無可忍、無須再忍,終于顯露出本來面目,她鐵黑著臉,歇斯底里咆哮,下令道:“清場!關(guān)門!打狗!”

  此時店里尚有三席人在就餐,在老婦的一聲令下,手下人即刻遣散剩余人等離開,那三席人就算沒有用餐完,店員照樣勸說他們離開,甚至許諾今晚用餐一分錢也不收,前提是立刻、馬上離開料理店。

  那三席人本來有心思看看周鎮(zhèn)宇如何單挑料理店,但在店員連曳帶推、甚至驅(qū)趕的情況下,他們只有匆匆離開。

  朱紅鐵門已關(guān)上。

  現(xiàn)在整個日本料理店,只剩下周鎮(zhèn)宇一個顧客。

  老婦怒氣沖沖走上前來,惡恨恨瞪著周鎮(zhèn)宇。

  “你們……你們想怎樣?”周鎮(zhèn)宇故作害怕狀。

  老婦露出猙獰的面目,冷冷說道:“你敬酒不吃吃罰酒,現(xiàn)在我已不收你的錢,你聽著,我要打斷你的腿!”

  

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