第四十二章 記憶如夢
里面也有關(guān)于包子的來源,它起源于三國。相傳三國時期,蜀國諸葛亮率兵攻打南蠻,七擒七縱蠻將孟獲,使孟獲終于臣服。諸葛亮班師回朝,途中必須經(jīng)過瀘水,軍隊車馬準備渡江時,突然狂風(fēng)大作,浪擊千尺,鬼哭狼嚎,大軍無法渡江。此時諸葛亮召來孟獲問明原因,原來,兩軍交戰(zhàn),陣亡將士無法返回故里與家人團聚,故在此江上興風(fēng)作浪,阻撓眾將士回程。大軍若要渡江,必須用49顆蠻軍的人頭祭江,方可風(fēng)平浪靜。
諸葛亮當時心想:兩軍交戰(zhàn)死傷難免,豈能再殺49條人命?他想到這兒,遂生一計,即命廚子以米面為皮,內(nèi)包黑牛白羊之肉,捏塑出49顆人頭。然后,陳設(shè)香案,灑酒祭江。
而小籠包的來源則是乾隆皇帝第一次南巡,于1751年舊歷二月十九日到無錫,御駕從黃埠墩換乘小船到秦園,就品嘗了當?shù)氐男』\包,之后小籠包名氣很旺一直留傳至今,探訪乾隆的足跡,聆聽乾隆的軼聞趣事,品嘗乾隆所稱頌的美味佳肴“無錫小籠包”。
原來關(guān)于包子也有歷史的,以前蘇清也曾在北方吃過狗不理包子,北方是以豬肉大蔥餡最為常見,其次是以羊肉、韭菜、豆沙、香菇、小白菜等作餡。
而南方包子中較有特色的有蟹肉、蟹黃包。至于開封灌湯包、重慶冠生園蛋黃包、南翔小籠、成都小籠包子等則各具特色,種類繁多,不勝枚舉。
關(guān)于包子的詩句也有許多,比如最著名的是宋代大詩人陸游有詩云:“昏昏霧雨暗衡茅,兒女隨宜治酒肴,便覺此身如在蜀,一盤籠餅是豌巢?!?p> ————
“小姐,我見那公子一股俊欲如皓月臨世的氣質(zhì),如謫仙般的男子,小姐不心動嗎?為何要放他走?”
小翠就那么好奇的問著,只見沈曉云頭發(fā)完全打散了,柔順地披在肩上,完全是一副大家閨秀卸妝后準備睡覺的樣子。
沈曉云淡淡一笑,說道:“小翠,我見那公子本也是無意才碰到那繡球的,而且聽他話中之意也是對我無意思,這何必要為難人家呢?強扭的瓜終歸不甜,何況那公子說的也不無道理,這兩人在一起也需磨合,感情確實不能那么草率?!?p> 小翠深深望了她一眼后,嘆了一口氣,她家小姐向來人美心也善,就是不知為何,那日落水后,就得了那種怪病,一夜之后就會將昨日發(fā)生的事盡忘。
也罷,這婚事不成也未免不是件好事,免的她家小姐過門后,會遭受到過多的非議。
“小翠,我記得你今年已十六了?”
“回小姐,今年十六了。”小翠點了點頭回道。
沈曉云從梳妝匣中取出一支簪子,只見那簪子通體碧綠,簪身雕刻著栩栩如生的彩鳳,簪頭一朵雪蓮悄然綻放,還有一個蓮花子似的吊墜,端的是飄雅出塵。
“這是我一直放著的簪子,我喚它做如意簪,愿你事事如意,早日找到良人?!鄙驎栽普f完,將手中簪子遞給小翠。
小翠上前握住她的手,眼眶泛紅激動道:“小姐,你是不是記起來了?”