第十一章 粉蒸肉和香酥肉火燒

　　孫葫蘆到了大嘴巴宋春香的雜貨鋪，這個(gè)雜貨鋪在葫蘆村的中間，平時(shí)也就賣(mài)些米面調(diào)料啥的供村子里人用。

　　宋春香看到孫葫蘆，裂開(kāi)那大嘴就笑著說(shuō)：“葫蘆來(lái)了，聽(tīng)說(shuō)蘇老爺去你家送了不少好東西，有金子嗎？”

　　孫葫蘆沒(méi)好氣的瞪了宋春香一眼，若是她沒(méi)猜錯(cuò)，流言傳遍村子就是這張大嘴巴子的杰作?！笆前?，送了好多，送了一座金山，一座銀山！咋地，你想要??！”

　　宋春香眼睛閃爍一下，也不惱孫葫蘆的態(tài)度，“葫蘆啊，真的有金子啊？”

　　“我說(shuō)你賣(mài)不賣(mài)東西，不賣(mài)我去別家買(mǎi)了！以后我就告訴村里人，你整天忙著打聽(tīng)東家長(zhǎng)李家短，沒(méi)空開(kāi)雜貨鋪了！”孫葫蘆揚(yáng)聲喊道。

　　宋春香心知從孫葫蘆這里打聽(tīng)不出別的了，撇撇嘴一扭身子，坐在了柜臺(tái)后面說(shuō)：“要什么自個(gè)兒拿！”

　　孫葫蘆按照二十五歲的孫葫蘆說(shuō)的，買(mǎi)了一些簡(jiǎn)單的調(diào)料就往家里走去。

　　回去之后，孫葫蘆看著二十五歲的孫葫蘆，“喏，都準(zhǔn)備好了，你該出手了吧?！?p>　　二十五歲的孫葫蘆一擼袖子，沒(méi)等孫葫蘆反應(yīng)過(guò)來(lái)，一巴掌就拍在孫葫蘆的腦袋上，孫葫蘆只覺(jué)得腦袋一疼，然后自己就窩在那個(gè)只有一張圓石桌的奇特空間，孫葫蘆坐在石桌旁邊，沒(méi)一會(huì)兒，那大腦袋就開(kāi)始搖搖欲墜。

　　“我說(shuō)孫葫蘆，我讓你進(jìn)去不是讓你歇著的，你給我用心看我的做菜和調(diào)料用量，我只做一次，等下次就是你自己學(xué)著做！”二十五歲孫葫蘆嚴(yán)厲的說(shuō)道。

　　孫葫蘆只得打起精神，沒(méi)辦法，打也打不過(guò)，逃也逃不了，只得認(rèn)命。

　　二十五歲的孫葫蘆看了看手邊的材料打算做一個(gè)粉蒸肉，一個(gè)肉火燒。粉蒸肉，最好選肥瘦相間的五花肉。

　　二十五歲的孫葫蘆先將五花肉切成做粉蒸肉，另外一部分三分肥七分瘦的則是剁成肉沫拌上調(diào)料，準(zhǔn)備做肉火燒的肉餡。

　　二十五歲的孫葫蘆一邊給孫葫蘆講解，一邊做，孫葫蘆聽(tīng)著漸漸入了神，手不自覺(jué)的跟著二十五歲的孫葫蘆的動(dòng)作動(dòng)著。說(shuō)來(lái)也奇怪，干什么都很笨的孫葫蘆，對(duì)二十五歲的孫葫蘆講解的調(diào)料用法，用量，只要一遍，就能記得很清楚。

　　二十五歲的孫葫蘆將這個(gè)歸結(jié)于可能這本身是孫葫蘆的記憶，所以學(xué)起來(lái)事半功倍。

　　孫葫蘆撇撇嘴，明明是她有天分好不好。

　　孫老太太和孫葫蘆的四個(gè)嫂子坐立難安的在院子里，時(shí)不時(shí)的還透過(guò)門(mén)縫往灶房里張望。

　　咸鴨蛋黃般的落日終于將自己最后的一點(diǎn)小腦袋給藏到了地平線以下，只留下漫天的晚霞像是火焰山一般。

　　孫家的灶房慢慢的流出誘人的香味，就連孫老頭和四個(gè)兒子此時(shí)也忍不住時(shí)不時(shí)的趴在灶房的門(mén)縫上張望，那味道實(shí)在是太香了。

　　做完了粉蒸肉和肉火燒，二十五歲的孫葫蘆輕輕松了一口氣，天知道，拖著孫葫蘆這肥胖的身軀是一個(gè)多么艱難的一件事兒。

　　“你趕緊出來(lái)，我進(jìn)去歇歇，你這一身肥肉天天帶著，真不嫌棄重！”二十五歲的孫葫蘆一拍，孫葫蘆就感覺(jué)自己重新回到了自己的身體里面，她低頭看著鍋里香噴噴的粉蒸肉，還有香酥肉火燒，再低頭看看自己的雙手，“太神奇了！”

　　“葫蘆啊，飯菜做好了嗎？”孫大牛在外面咽了咽口水，實(shí)在是太香了。

　　孫葫蘆回過(guò)神來(lái)，然后打開(kāi)門(mén)說(shuō)：“好啦，先等等，我端出去?！狈壅羧庥么箦佌藵M滿的一鍋，端的時(shí)候，孫葫蘆直接用盆端出去的。

　　剛出鍋的香酥肉火燒孫葫蘆斗撿到了家里編的專(zhuān)門(mén)放窩窩頭的竹簸箕里面。

　　一家人此時(shí)早已團(tuán)團(tuán)圍坐在飯桌前面，咽著口水看著桌子上的食物。

　　“葫蘆啊，這個(gè)是什么菜??？”孫葫蘆的二哥孫大山指著桌子上的粉蒸肉好奇的問(wèn)道。

　　“這是粉蒸肉，又叫面面肉，里面除了肉我還放了南瓜和紅薯，這些肉選的都是豬肚皮上紅白相間的肉，把面粉炒制了之后，再混合上調(diào)料，上鍋蒸到嫩而不糜，米粉油潤(rùn)就可以了。爹，娘，您嘗嘗，這個(gè)肉特別的軟爛?！?p>　　孫葫蘆給孫老頭和孫老太太先夾了幾塊肉放到碗里，孫老頭和孫老太夾起粉蒸肉放在嘴中，孫老頭忍不住閉上了眼睛，“香，肥肉也不肥了，瘦肉也不柴了！”

　　看著孫老頭和孫老太動(dòng)了筷子，一家人忍不住都拿起筷子夾了一塊粉蒸肉，就連孫葫蘆也趁著二十五歲的孫葫蘆沒(méi)注意的時(shí)候，偷偷撿了兩塊肉塞到自己的嘴里，“嗚，實(shí)在太好吃了?！?p>　　沒(méi)有人回應(yīng)孫葫蘆的話，一桌子人呢都埋頭和粉蒸肉奮戰(zhàn)。

　　最后，一家吃完了一盆粉蒸肉，旁邊的香酥肉火燒都沒(méi)顧上看一眼，孫老頭摸著肚子說(shuō)：“這個(gè)什么肉火燒就留著明天吃吧。葫蘆明天上鎮(zhèn)上去，秀英啊，你給葫蘆裝上幾個(gè)帶著。”孫老太太點(diǎn)點(diǎn)頭，將一簸箕的香酥肉火燒都收了屋子里去。

　　“剛才你是不是偷吃肉了。”二十五歲的孫葫蘆忽然質(zhì)問(wèn)孫葫蘆。

　　孫葫蘆捂住自己的嘴巴搖搖頭，“沒(méi)吃，沒(méi)吃！”

　　“既然你不誠(chéng)實(shí)，那我就當(dāng)你吃了一盆，去圍著院子慢走三十圈。”二十五歲的孫葫蘆繼續(xù)擼袖子......

　　“我就吃了兩塊，其余的都是挑著紅薯和南瓜吃的?！睂O葫蘆撇嘴，委屈，早知道就不怕她，多吃幾塊了。

　　“少?gòu)U話，快去，慢走三十圈?！?p>　　“去就去，那么兇干嘛！對(duì)了，你說(shuō)后來(lái)我被賣(mài)之后，遇到一個(gè)很好的人，那我后來(lái)有沒(méi)有再嫁人啊？”孫葫蘆好奇的問(wèn)道。

　　回答她的是一片沉默......孫葫蘆撇撇嘴，慢慢繞著院子走圈。