第207章賣魚（3）
“這種蟹，蟹殼顏色比較淡，比較軟，而肉厚膏肥，可謂是皮薄餡大?；钛┬沸迈r煮制的蟹肉特別甜美，也便于制作，蒸煮燜都很適合。由于是進(jìn)口品種，所以市場(chǎng)除了可以見到鮮活雪蟹外，還可以見到在捕撈地加工熟制并冷凍的凍品蟹腿和整只雪蟹。雪蟹的主要食用部位是蟹腿和肩部肉塊，所以適合用來制作燴、烤類的菜肴，也可以制作沙拉?！?p> 小韓想了想，搖著頭，“可是我媽每個(gè)月都會(huì)去海鮮市場(chǎng)買到新鮮的澳洲螃蟹呢。...
“這種蟹，蟹殼顏色比較淡，比較軟，而肉厚膏肥，可謂是皮薄餡大?；钛┬沸迈r煮制的蟹肉特別甜美，也便于制作，蒸煮燜都很適合。由于是進(jìn)口品種，所以市場(chǎng)除了可以見到鮮活雪蟹外，還可以見到在捕撈地加工熟制并冷凍的凍品蟹腿和整只雪蟹。雪蟹的主要食用部位是蟹腿和肩部肉塊，所以適合用來制作燴、烤類的菜肴，也可以制作沙拉?！?p> 小韓想了想，搖著頭，“可是我媽每個(gè)月都會(huì)去海鮮市場(chǎng)買到新鮮的澳洲螃蟹呢。...