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食賈天下

二十三.喬磊

食賈天下 落蓮歆 2141 2020-03-17 00:00:00

  顧彥和祁肴到市集的時候,人已經(jīng)比想象中的多了,雖然現(xiàn)在也不過才卯時五刻(早上六點十五分左右),要是放在平時,祁肴還沒醒呢!看來下次來還得再早點了,祁肴暗暗地想道。

  市集還是早就彌漫著一股早飯香了,祁肴吃過了早飯聞到這股香味都有點饞。顧彥當(dāng)機立斷,拉著祁肴在一個賣包子的少年旁邊的空位上鋪上了一層布,把三箱子桂花糕放在了布上。

  市集上除了一些熱鬧日子,都會有空攤位的,只是比較里面,沒有多少人進去逛??h里對市集的管束比較小,也沒有規(guī)定過攤位的劃分和歸屬,一般都是來得早的就直接占領(lǐng)了的。這年頭,就算是住在縣里的人也是有吃不飽飯的,誰還會有閑銀子付攤位的銀子。

  官員也擔(dān)心萬一折騰得不好弄得沒有人擺攤位了,到時候縣里的人買菜什么的多不方便啊!所以市集雖然很亂,按照律法也應(yīng)該早就被取締了,但是像浬諸這種偏遠沒什么人管的縣城,官員也不敢來取締。

  “祁肴,你先把東西擺出來,兩個銅板一塊桂花糕,買四送一,我馬上就回來,我去一趟你陶大叔那,把顧祁先放在他那,等我們走的時候再去拿!”顧彥剛剛要走,又急忙回來,對祁肴道:“每種桂花糕都裝幾塊,我給你陶大叔帶過去!”

  “給!”祁肴連忙拿了油紙每種包了五塊遞給顧彥。

  桂花的香氣在祁肴打開的蓋子的一瞬間就彌漫開來,旁邊的少年深深吸了一口氣。

  祁肴的桂花糕做得方方正正的,還點綴著桂花在上面。明明都是桂花糕,但是祁肴得桂花糕就是比一般人做得要香的多。

  祁肴切得又非常小心,一塊一塊分明,看著就非常干凈,少年感覺自己的胃一下子就被打開了,偷偷地吞咽了一口口水,但是兩個銅板買一塊桂花糕對他來說著實太貴了。

  他的一個菜包比兩塊桂花糕都都還要大,但是才賣一個銅板!

  其實祁肴自己覺著也貴了些,這里祁肴估摸著有一百五十斤桂花糕,主要想著反正明天再賣也不會,桂花有的多就索性把面粉都做完了。

  雖然她切的不算小,但是一斤也能有個十幾塊,賣完豈不是有一兩多兩銀子了?會有這么多嗎?是不是算錯了,祁肴從來不覺得自己笨,但偏偏在這算術(shù)上真的不好。

  顧彥說要賣兩個銅板,就按顧彥說的來吧!

  祁肴有點后悔,她應(yīng)該帶個小凳子來的,蹲著實在是太累了!

  少年也是第一次看到祁肴,看祁肴蹲在地上敲自己小腿,就知道她肯定是不常蹲著的人。想了想,把自己的小凳子遞給了祁肴。

  祁肴有點驚訝:“這個凳子給我坐了?那你怎么辦?”

  少年點點頭,道:“我賣包子,很少有坐下來的時候的!看你蹲著這么累,給你用吧!”

  祁肴有點不好意思,拿了一根小木棒,插了一塊長條的桂花糕遞給少年。

  “這個給你吃,我自己琢磨出來的,也是桂花糕哦!是不是很好看?”

  少年點點頭,剛剛抬手想接過桂花糕,又連忙放下,道:“兩個銅板一塊,給我太浪費了,你還是自己留著賣吧!”

  “你看我是缺兩個銅板的人嗎?我這有這么多桂花糕呢!哪里會缺這么一塊桂花糕?!逼鋵嵨疑砩线B一個銅板都沒了!??!

  少年看了一眼祁肴,雖然祁肴的衣服都是黑灰色的,但是面料上遠遠勝于他身上的粗衣麻布,一看就是棉布,棉布這么貴,可能他真的不會缺這兩個銅板吧!

  少年猶豫了一會兒,還是沒伸手,祁肴干脆拉過他的手把桂花糕一塞,道:“要是覺得不好意思,那就請我吃一個包子吧!”

  少年急忙拿了一個菜包遞給祁肴,祁肴笑著接過,坐到小凳子上,用力咬了一口,露出了滿意的笑容。

  贊嘆道:“你這包子做得相當(dāng)不錯?。‰m然大,但是皮薄餡厚。雖然餡料很普通,但是出乎意料的鮮美可口,應(yīng)該是加了什么獨特的醬料吧!這個醬料里面我別的不敢說,但是一定有黃豆、小甜椒、大蒜、芝麻油、糖、陳年醬油、鹽和花椒粉,應(yīng)該還差一點,還有面粉,還差一點點,我不知道是什么?!?p>  少年驚訝地看了一眼祁肴,道:“你很厲害!其實還放了一點點陳醋提鮮,然后加了一種野菜,你可能沒吃過所以不知道?!?p>  “你別告訴我了,這可是秘方,你要好好保管,趕緊的,嘗嘗爺?shù)氖炙??!逼铍扔忠Я艘豢诓税?,完了有點太大了,肚子有點撐了。

  少年小心翼翼地在最頂端摘了一小塊桂花糕放進嘴里,激動地對祁肴說道:“大哥,你做的桂花糕真的好吃!我從來沒吃過比這個更好吃的桂花糕了!我也從來沒見過這個樣子的桂花糕,一層甜一層淡,很有層次感,甜的一層甜而不膩,淡的一層清淡可口,你做桂花糕的手藝真好!”

  大哥?爺是個女的!女的好不好!祁肴白了一眼少年,本來想解釋一波,想了想還是開口說道:“別叫大哥,叫爺祁爺,或者祁肴也行,對,爺全名祁肴,好聽吧!而且爺可不僅僅只是桂花糕做得好!”

  “祁肴?祁爺!我姓喬,單名一個磊,叫我小磊或者喬磊都可以?!眴汤谛χf道。

  旁邊的小販卻是看不過眼了,道:“才認(rèn)識就讓人喊爺,不好吧!”

  祁肴撓撓頭:“也可以叫我祁肴的!”好像是有點不太好。

  喬磊倒是真的不在意,連忙說道:“沒事的,祁爺,好聽的,我不介意的。”

  小販無語地?fù)u搖頭,祁肴又咬了一口菜包,喬磊家的菜包也太厚實了。

  祁肴看喬磊就吃了一口桂花糕就不吃了,有些好奇地問道:“不是說好吃嗎?怎么不吃了?”

  喬磊沒有回話,祁肴倒是立馬反應(yīng)過來了,怕是想帶回家給家里人吃吧,真是個好孩子!

  祁肴連忙說道:“我等會還不知道什么時候能把桂花糕賣完呢,這樣吧,我這有三款不一樣的桂花糕,我每一款拿一塊跟你換一個包子,讓我和我朋友等會吃行不行?”

  喬磊點點頭,又搖搖頭,有些不好意思地說道:“這樣不好,而且,而且,能不能等我賣完了再說啊?!?

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