祁肴拱在大娘的胸前不說話，其實(shí)，她夢(mèng)到了，夢(mèng)到顧彥離她而去的一幕，但是顧彥在夢(mèng)中對(duì)她太好了，祁肴舍不得，放不下，即使她也早就想到段大娘說的了，終究是她動(dòng)了情，失了心。
最近她狀態(tài)不好也是因?yàn)槔鲜窃谧鰤?mèng)，也不知道為什么，明明平常沒那么頻繁，自從顧彥來了之后，夢(mèng)境出現(xiàn)地也是越發(fā)的頻繁了。
祁肴雖然隱隱地知道自己有不同尋常的能力，但是夢(mèng)境里的順序什么的她并不能判斷，而且都是些片段。
不過終究是未來會(huì)發(fā)生的事，就算現(xiàn)在不知道未來總是會(huì)知道的，現(xiàn)在要做的，就是好好地過好每一天?。∥磥淼氖陆唤o未來的自己去處理吧！
祁肴又忍不住拱了拱頭，弄得段大娘忍不住說道：“剛剛還夸你，現(xiàn)在又像個(gè)小孩子了！這么大個(gè)姑娘了，也不知道好好打扮打扮，別當(dāng)大娘不知道，小婉兒和漂漂天天在勸你打扮打扮自己，每天打扮的跟個(gè)臭小子似的！來，大娘幫你編個(gè)頭發(fā)再回去！”
段大娘說著還摸了摸祁肴的頭，祁肴笑瞇瞇地說：“大娘，我要回去燒酒的，你給我打扮了等會(huì)我也是蓬頭垢面的，下次，嗯，中秋節(jié)！大娘中秋節(jié)的時(shí)候幫我打扮打扮！我那天不忙活，要漂漂亮亮的！”
“好好好！不給你打扮打扮大娘的一手好手藝都白白浪費(fèi)了！”段大娘笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，段大娘丈夫走得早，自己膝下就一兒一女，都住在縣上，所以段大娘平常都是一個(gè)人住，也不愿意去麻煩兒女什么的，祁肴在她眼里都快和自己女兒差不多了，只是祁肴要強(qiáng)，段大娘也不愿意多加勉強(qiáng)什么的。
“大娘，那我先回去了！要回去釀酒了！”祁肴和段大娘告別，要是再不回去怕是等會(huì)要來不及在天黑前釀酒了。
“去吧！大娘也要去織布了，走，去把菜帶走！”段大娘拍拍祁肴的手說道。
“好！”祁肴乖乖地跟著段大娘拿了菜就匆匆趕回了客棧。
釀制上等的桂花酒必須使用正宗的優(yōu)質(zhì)糯米酒，而且酒度要達(dá)到35度以上。因?yàn)槊拙浦胁粌H含有豐富的營養(yǎng)成分，而且自古以來就是泡制藥酒的最佳選擇。也有人說黃酒才是泡制藥酒的首選，但其實(shí)黃酒也是屬于米酒的一種。只是由于黃酒具有物殊的味道，用來泡制桂花酒會(huì)掩蓋桂花的香味，所以泡制桂花酒首選白色的糯米酒，而不是黃酒。
其實(shí)釀桂花酒挺簡單的，只要把發(fā)酵好的鮮桂花移入壇子里，放入干紅棗、干桂圓以及少量的白參，倒入糯米酒后密封嚴(yán)實(shí)就行了，然后放在陰涼避光處就行了。
難的是鮮桂花的發(fā)酵和糯米酒的釀造，以及在分量上的把握，祁肴對(duì)分量上的把握是精密研究過的，一絲一毫都不敢有差錯(cuò)。
桂花酒一釀，客棧剩下的上好的糯米酒就不多了，昨天辛辛苦苦劈的柴其實(shí)是拿來釀米酒的，而且是上好的糯米酒，廚房里的大鍋根本不夠用，祁肴是有特制的大爐子來蒸煮大米的，所以才把柴火都放在了后院。
好在這幾天天氣好，一直都沒下雨。不過祁肴有種預(yù)感再不釀酒就要下雨了，所以才急急忙忙地要趕在這幾天把酒釀了。祁肴預(yù)感要下雨，百分百明后天就是要下大雨了。
祁肴真的覺得自己要忙死了，從來沒有這么忙過。一邊煮糯米一邊還要不斷看著自己小心翼翼地往一個(gè)個(gè)準(zhǔn)備好的瓦罐里放桂花酒的料。
旁邊還站著一個(gè)小婉兒，在仔仔細(xì)細(xì)地聽祁肴給她交代的新的幾種桂花糕做法，也就是祁肴已經(jīng)了然于心了才能一心三用，都怪顧彥催著多教幾種做法，今天還在學(xué)桂花糕，明后天就要開始讓祁肴教著做別的糕點(diǎn)了。
雖然周家偉等人的水平連小婉兒和漂漂都比不上，但好在肯用功學(xué)，人也算得上機(jī)靈，旁邊又有小婉兒和漂漂看著，客棧沒什么人的時(shí)候郭子和阿鵬也會(huì)來幫忙一起處理，陸陸續(xù)續(xù)倒是把學(xué)過的幾種桂花糕做得有模有樣了。
一整個(gè)下午下來，祁肴光是洗手就洗了三四十遍，直接發(fā)皺了，不過把所有處理好的桂花都用完了，每日每日地都有人送桂花過來賣，祁肴都陸陸續(xù)續(xù)攢了三四十斤曬干的桂花了，接下來一整年都怕是要用不完桂花了。
祁肴其實(shí)想過要不要不收了，但是顧彥說等開了糕點(diǎn)鋪后桂花糕的用量會(huì)比現(xiàn)在大，再者，也難得有個(gè)機(jī)會(huì)幫幫鎮(zhèn)上的人賺點(diǎn)小錢。
就連破廟的那些孩子也送了很多桂花來，祁肴突然一個(gè)機(jī)靈，對(duì)??！現(xiàn)在缺人手啊，完全可以把那幾個(gè)小孩借到客棧，她來養(yǎng)著，這件事要和顧彥商量一下，直接把戶口移到她這得了。
破廟里的小孩其實(shí)是前幾年災(zāi)荒之后不知道從哪冒出來的小孩，可能是村上的但是也有可能是隔壁鎮(zhèn)上的，年紀(jì)都才不到十歲，小一點(diǎn)的有個(gè)才六歲，一共十一個(gè)孩子，就待在破廟里，平常都靠鎮(zhèn)上的人接濟(jì)，誰也沒本事把11個(gè)孩子帶回家?。?p> 又都是沒戶口的，祁肴當(dāng)時(shí)才12歲，也沒資格認(rèn)領(lǐng)孩子，現(xiàn)在倒好，年紀(jì)剛剛滿16，就可以往戶口上把孩子們都上戶口了。
祁肴倒不是愛心泛濫，只不過看著那11個(gè)小孩都重情重義，要不然也不至于一個(gè)人都沒有被領(lǐng)養(yǎng)走，因?yàn)樗麄冊(cè)谧约荷盍艘欢螘r(shí)間后，不愿意與彼此分開了。
一開始幾個(gè)五六歲的小孩能有什么用，全靠乞討為生，當(dāng)時(shí)剛剛災(zāi)荒，鎮(zhèn)上很多人自己都吃不飽了，少數(shù)有能力的像是祁肴也送去了大量的糧食，這才幫他們活了下來。
現(xiàn)在有幾個(gè)就在縣里乞討，有幾個(gè)去農(nóng)村里幫忙干苦力什么的，再加上鎮(zhèn)上的人的幫助，雖然在破廟里，倒也還算得上是吃得飽。
祁肴細(xì)細(xì)思索了一番，或許是時(shí)候可以把這些小孩帶回客棧好好對(duì)待了。