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食賈天下

七十三.賣酒

食賈天下 落蓮歆 2016 2020-04-29 00:00:00

  出于賀柏的強烈要求和李大爺以及郭先生的強烈反抗,祁肴最后還是把將近一半的酒都賣給了賀柏,其中不止是桂花酒,還有很多果酒、燒酒,像是女兒紅之類的。

  賀柏一個個聞過去,笑得眼睛都瞇起來,贊嘆道:“祁小哥,我真是太感謝你了,這酒不僅在釀的時候就釀的好,而且還保存的好?。∮行┚埔约坝行┠攴萘税?!想不到你這有這么多好酒??!這都是上哪買來的???”

  “賀大哥過譽了,這里有些是我父親釀的有些是我自己釀的,我們做廚師的,在做一些菜的時候,需要用到不同的酒,而且不同菜要搭配不同的酒才夠味!久而久之這釀酒的本事也就上去了?!逼铍冉忉尩?,雖然她沒有學過什么詩詞歌賦,但是就在廚藝這一處地方,她就不信有哪個同齡人能比得過她。

  一個優(yōu)秀的廚師,不僅僅只是一個單純的廚師,除了廚藝以外,還要掌握基本的藥理,至少要了解哪些食物是相克的不能放在一起吃。

  此外,一個優(yōu)秀的廚師,對于食材的辨別能力也是非常人能及的,不同地區(qū)的水放在他們的面前味道都是有略微差異的,更不用說是辨別一些香料什么的,說到香料祁肴就對縣上賣香料的那家店鋪很不滿意,質量越來越差了,以次充好,真是氣人。

  為了更好地做菜,所以燒柴的本事也上去了,可以很輕松地控制火的大小。

  酒、茶、花這些雖然在做菜的時候并不常用,但是都要有涉及。

  祁肴對茶道和醫(yī)道雖然有所涉及,但是并不怎么精通,但是對于酒嘛,雖說是不知道價值如何,但是不光是鑒酒品酒用酒的能力好,釀酒的能力也是杠杠的。

  賀柏聽到的一瞬間就有些心動了,還不等賀柏說出口,顧彥就直接打斷:“想都別想!祁肴還要忙著教學徒呢!”

  “顧小哥,我這還沒說出口呢,現在不行,以后有空了不也可以談嗎?”賀柏有些沒好氣地回答道。和顧彥祁肴打了交道之后,賀柏說話越來越直接了,反正顧彥和祁肴也不會在意,一直客客氣氣的反而還有生疏。

  “談生意這種事,你直接和我談,別扯上祁肴,他一點都不喜歡?!鳖檹┖苤苯拥卣f道,祁肴要是喜歡做生意,何至于把一個好好的客棧弄到虧本倒貼啊。

  賀柏皺著眉頭看了一眼祁肴,祁肴急忙道:“聽他的,聽他的,我真不喜歡做生意,我就想著每天做做吃的就夠了,顧彥聰明還能干,賀大哥你和顧彥商量好就行了,該配合的我會好好和你們配合,有什么需要我?guī)椭囊仓闭f就可以了?!?p>  “祁小哥還真是,嗯,壕氣!”賀柏一時之間還找不到一個好的形容詞,然后拿出一千兩銀子的銀票,一時之間還真不知道交給誰了。

  “給顧彥,給顧彥!”祁肴非常直接地說道。

  顧彥接過銀票就塞給了祁肴,道:“祁坊閣有收益了,不用給我了,你自己收著就好,可以給小婉兒她們做嫁妝,給郭子他們娶媳婦的!”

  一旁還在往顧彥馬車上裝酒的郭子聽了忍不住喊了一聲:“顧大哥,別拿我開玩笑了,要祁爺留著給你取媳婦吧!我還小呢,不著急!”

  沒錯,裝在顧彥馬車上了,倒不是賀柏小氣不想拿自己的馬車和顧彥換,而是顧彥自已不愿意,一方面是不好意思,另一方面是因為賀柏的馬車雖然華麗但是太小了,裝不了多少東西的。

  顧彥惡狠狠地瞪了一眼郭子,郭子也不怕,還回瞪回來。

  祁肴還不嫌事大,道:“說得對,我要好好攢起來!”

  看了一眼手里的銀票,數了數,祁肴有些驚訝,問道:“賀大哥,你是不是多給了???就幾百斤酒的事啊!”

  “一點不多給的,要是有一天你開了酒莊什么的,或者你在市面上去買這個品質的酒,我不說虛的,有些真是一兩銀子一兩酒,還不一定能買到,我今兒個從你這花兩千兩銀子買酒,完全就是我賺了。我也不妨告訴你,要不是我出來的時候,我們家老爺子沒想到你這有這么多好酒,給我的銀子不夠多,我現在就直接多給你些了……”

  “哎,別別別,夠了夠了,銀子什么的,夠用就好了,這些夠我用很久了,酒雖然珍貴,但是上等的材料找起來也不難,我自己也會釀,這些銀子不知道夠我釀多少酒了!”祁肴連忙擺手,兩千兩銀子唉,鎮(zhèn)上的大多干上一輩子都賺不到一半吧!

  賀柏和顧彥看到祁肴小心翼翼的樣子,都忍不住笑了。

  有的人愛財,但是取之有道,而且不會貪得無厭;但是也有的人愛財,不僅不擇手段,還貪得無厭。

  祁肴雖然現在看著有點像小財迷,但是一點都不會讓人感覺到不舒服,還會覺得她非常的真誠自然。

  祁肴即使是聽賀柏說了自己賣的價格比外面在賣的要便宜的多,但想到自己釀的時候并沒有花多少銀子,所以還是覺得自己實在是賺了大錢。

  等藏完了自己的小錢錢之后,非常壕氣地把前段時間做的酒釀也送給賀柏,還口頭交代了要怎么做,看賀柏一愣一愣的樣子,直接拉著賀柏到賬房寫了一份制作方法。

  至于為什么不拉著顧彥呢,那還不簡單,雖然祁肴算不得多少會看人的心思,但是顧彥上次寫的那么辛苦以及那個無奈的表情,祁肴也是看見的,當然不會在強求著顧彥來寫了。

  倒是賀柏,更加不好意思了,不僅在酒上面占了人家便宜,還白拿了人家東西,還把做法也拿走了。

  這么一個不好意思,讓賀柏真的是后悔死了,就是讓顧彥抓住了這次的機會,從此以后在和顧彥合作的時候他就再也沒有占到過便宜,當然這是相對于顧彥而言的,和別的人合作賺的銀子雖然占比高但還不如和顧彥合作呢!

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