“田里蛇那么多,咋田鼠都不見少呢?”高母累得手腕發(fā)酸,為收獲這么多鼠肉高興,又忍不住感嘆道。
蛇,姜舒晴眼睛又是一亮,某音也教人用竹子做捕蛇神器,亦是簡單好用、便于攜帶。蛇肉口感好,營養(yǎng)成分高,還有很高的醫(yī)用價(jià)值,能祛風(fēng)除濕、活血祛瘀、消腫止痛、解毒潔膚等等。
她拿著高敬森的筆和紙,唰唰地畫起來,不過一刻鐘便將制作步驟和示意圖給寫出來。
不等她說什么,看明白、暗自贊嘆的高敬森便開口道:“有些人家不準(zhǔn)備離開,你可以讓他們幫忙制作。相信等他們明白這東西的用處,會(huì)很樂意替你多做些的。”
“我去喊人,”應(yīng)話的是高大伯家七歲的孫子高卓山,他們家有四個(gè)兒子一個(gè)閨女,小一輩又有七個(gè)孫子倆孫女外加倆個(gè)外孫。孩子多了,起名就格外地應(yīng)付,兒子們直接就是春夏秋冬恰好占全。到了孫輩,女孩兒還好說什么姍、蓮的,男孩兒直接按照一二三的諧音,再由高敬森點(diǎn)個(gè)字。
二伯家六個(gè)以龍、牛、虎、馬、豹、鶴命名,四個(gè)孫子則是以顏色命名,一個(gè)孫女名為高如心。
四叔家人口簡單,一共才倆兒子,以方向南北命名。
姜舒晴可沒見過如此大的家族,且還有幾個(gè)嫂子在貓冬時(shí)又懷上了,幸運(yùn)地挺過地震,繼續(xù)傳宗接代的大任。
她頭暈?zāi)X脹地也不強(qiáng)求一一認(rèn)出他們,便讓數(shù)字和顏色侄兒們?nèi)ミ汉热恕?p> 在古代六十多歲算得上高壽的高爺爺站直身子,本來他是跟著兒孫們下地,但家里子女多,沒多大會(huì)就跟著老婆子被攆回來歇著了。
他閑不下來便問道:“需要做什么?老頭子我一身力氣,還能打頭虎,森子媳婦,你且說來!”
姜舒晴彎著眉眼笑道:“我聽相公說過您年輕那會(huì)木工不錯(cuò),還會(huì)編制東西,這物正好是用竹子做的。等竹子被扛回來,您老就辛苦下給小輩們做個(gè)樣品吧?!?p> 她聲音軟糯柔和,配著瑩潤瓷白還帶點(diǎn)嬰兒肥的臉龐,相公倆字莫名染上了種溺人的甜,惹得高敬森指尖顫了顫。
老爺子連連點(diǎn)頭,轉(zhuǎn)身去拿自己的寶貝箱子。
捕蛇神器制作不難,等樣品出來,大家分工合作,沒多大會(huì)就制作了幾十個(gè)!
他們這邊田間、林里的蛇大多無毒,厲害的品種都貓?jiān)谌藷熀敝撂?。仔?xì)叮囑了孩子們,便讓他們拿著東西去放捕蛇器。
沒多大會(huì)婦人們就回來開始張羅吃食,雜面大饅頭、咸菜炒肉、再來上一碗姜舒晴撒了糖消暑的綠豆湯。眾人略微瞇一會(huì)繼續(xù)勞作,而女人們則將上午打下來的糧食趁著天好給晾曬在場(chǎng)子上,不停地翻動(dòng)著,順帶著做些針線活。
上了歲數(shù)的老漢們也都有活路了,他們削制鼠皮、繼續(xù)制作撲鼠、捕蛇器,處理源源不斷送來的蛇、鼠。
晚上累了一天的眾人解饞地烤老鼠肉吃,那噴香的味道蔓延至整個(gè)村莊,痛快吃完,誰都不喊一聲累,都拿著東西出動(dòng)了。
下?lián)涫笃?、摸知了猴、去淺水灘摸泥鰍、黃鱔,現(xiàn)在河里還有水,但一日日眼見地減少,大家心急得很,更加認(rèn)定了高敬森的話。今天沒有行動(dòng)的人家,又有不少臨時(shí)倒戈準(zhǔn)備明天收割莊稼。
畢竟外村的人都有行動(dòng)的了,干這事的人一多,大家便坐不住,開始頭腦發(fā)熱盲從起來。
外村與本村交好的人家,消息靈通,晚上大人小孩們也都有了充實(shí)的活動(dòng),瞧著一桶桶的知了猴和田鼠們,嘴巴快笑到了耳根。
女人們則在家里忙活著處理這些野物,若不是顧忌明天還要收割莊稼,他們都不想睡覺呢。
想到此去路途遙遠(yuǎn),若只有健碩的男人們,倒也不用牲畜拉車,可老人、婦孺、行禮和諸多吃食,一一放在晚上趕工用門板制成的板車上,靠著人力還不知要走多久呢,可以肯定的是會(huì)很快被別人超越,那他們提前逃荒的目的便失去了意義。
姜舒晴想到了,高敬森也想到了,只是馬、騾子、驢子、牛是大件,哪是普通百姓能夠擁有的呢?
“來的時(shí)候,我爹說家里有不少的牲畜拉車,可以讓村民承擔(dān)它們的口糧,等到了地方再歸還便是。牲畜們?cè)诼飞险蹞p了,也不會(huì)怪村民的?!苯付潭虝r(shí)間就考慮了很多事情,這話真的說過,只不過她一時(shí)忙,忘了這茬。
高敬森一愣,接著淡淡笑道:“他老人家想得真周到,我們會(huì)記住他的恩情。不過,還有件事需要麻煩你?!?p> “你說,”姜舒晴眼睛明亮地連連點(diǎn)頭,能被男主麻煩,那就也是件幸事。
“王嬤嬤幾人手藝不錯(cuò),能否教給靜環(huán)她們幾道菜?我們村民多,能多準(zhǔn)備些牲畜,路上行走也能快些。眼下的老鼠正是肥碩的時(shí)候,將它們制成美味的硬菜,或者包成包子、水餃,賣到城鎮(zhèn)、府城,或許能拼湊出幾個(gè)牲畜的銀子。
眼下大家尚沒有從地龍翻身的驚嚇中緩過神來,人財(cái)損失嚴(yán)重,外面應(yīng)該亂作一團(tuán),物價(jià)怕是會(huì)逐升,牲畜也可能被賤賣。
雖然有些趁人之危,但我們顧忌不上那么多了?!?p> 姜舒晴剛要開口說自己有銀子,能夠先借出來,便被他堵住話:“他們的路得讓他們自己走,我們只是提出建議,否則你能幫他們這一次,還能次次都幫忙嗎?”
想起后世各種被扭曲的人心,她了然地點(diǎn)點(diǎn)頭,升米恩斗米仇嘛!
“不僅有老鼠,還有蛇、黃鱔、泥鰍,都能做成美味,”她拿起紙筆,開始唰唰地默寫食譜?!袄鲜笕鉅I養(yǎng)價(jià)值高,曾被人稱為三只雞,其他幾種也是補(bǔ)身體的好東西,還能用作藥膳呢?!?p> 她將食譜分為兩部分,一種是咸辣追求美味,一種是略微清淡補(bǔ)身體的。
高敬森看了遍,讓五姑她們嘗試著做,不要心疼材料,只有料放足了味道美味才能賣得上價(jià)。
她寫得很仔細(xì),甚至連大小火候、用多久都有,又有著王嬤嬤幾人在旁輔佐,沒多大會(huì),紙上的菜譜變成一道道色香味俱全的佳肴。
他們倆拿著筷子嘗了嘗,確實(shí)不錯(cuò),可以拿去賣了。