第三十四章 采購(gòu)年貨
“沒(méi)事!”杜華一揚(yáng)頭,“我就是在想啊,這二兩銀子,我們一家子忙了多少天才得到的,但要是在賭坊里輸?shù)舳摄y子,那可上眼睛一眨的功夫就行?!?p> 杜齊富一噎,杜齊貴也盯了他一眼,“三哥,說(shuō)好的以后不再在外面混,要時(shí)時(shí)記得,若是手發(fā)癢心發(fā)癢的時(shí)候,你就想想,幺妹這么小,一個(gè)女孩子為了你,為了我們這個(gè)家出來(lái)拋頭露面賺銀子的不容易!”
“幺妹……三哥我,我對(duì)不起爹娘,對(duì)不你和一家人。我以后一定安安份份在家做竹椅,發(fā)豆芽賺銀錢(qián)……”
“恩,三哥心中有數(shù)就好。你看,只要大家勤勞肯干,一家人齊心,家中一定又會(huì)恢復(fù)到以前的,甚至是更好,走吧,去買(mǎi)年貨,別讓七爺爺?shù)呐\?chē)等久了。”
杜華本想今天找個(gè)機(jī)會(huì)把空間里的四只狼給賣(mài)掉,碰到唐三郎后她改變了主意,好在空間有保鮮功能,狼在里面不會(huì)臭掉,今天賺的銀子買(mǎi)年貨也差不多夠了,等下次來(lái)縣城時(shí)再找機(jī)會(huì)賣(mài)了吧。
杜華兄妹三人走后,美味閣陳掌柜立即修書(shū)一封,把今天得的新菜和新鮮菜式的事稟報(bào)給了他的東家,東家做的生意,遍布東凌國(guó),可不止青山縣一家美味閣。
別看只多了一樣新鮮蔬菜,四個(gè)菜式,要在全國(guó)美味閣推行起來(lái),那可是可以大大的賺一筆的,到時(shí)候東家又得高看了他一眼,賞他不少銀子,說(shuō)不定他還可以去都城主家露露臉。
陳掌柜一邊修書(shū)信,一邊心中美滋滋。
人是英雄錢(qián)是膽,杜華兄妹三人手握了銀錢(qián),走在大街上都帶風(fēng),三人先回了菜市,去菜市上買(mǎi)過(guò)年要用的肉。
因?yàn)椴恢澜裉斓降啄苜u(mài)多少銀錢(qián),能不能賣(mài)掉,來(lái)時(shí),李氏和杜大柱只說(shuō)讓三人順便帶些年貨回去,并沒(méi)有說(shuō)買(mǎi)多少,所以,現(xiàn)在只有數(shù)量上三個(gè)人共同做主,估摸著買(mǎi)。
走到肉攤前,問(wèn)過(guò)價(jià)格,價(jià)格和村中屠戶賣(mài)的差不多,肥肉十五文一斤,瘦肉十二文一斤,五花肉十三文一斤。
“大叔,我們多買(mǎi)點(diǎn),你能不能給我們便宜點(diǎn)?”杜華開(kāi)始討價(jià)還價(jià)。
“唉呀,小姑娘,我這肉可沒(méi)賣(mài)貴,你到處打聽(tīng)打聽(tīng)去,都是這個(gè)價(jià)?,F(xiàn)在,外面在打仗,只要是吃食,都緊俏得不得了,我們沒(méi)漲價(jià)已經(jīng)算很好了?!?p> “大叔,我們要買(mǎi)肥肉二十斤,瘦肉二十斤,買(mǎi)的不算少了吧,你就給我們算便宜點(diǎn)?再說(shuō),你看,你攤子上剩下的也就這么多了,你算便宜些,我們?nèi)I(mǎi)了,你也好早點(diǎn)兒回家不是!”
賣(mài)肉的漢子一聽(tīng),的確買(mǎi)的不少,他肉攤上也就差不多剩這些了,先伸手把余下的肉稱了稱,“小姑娘,肥肉二十一斤,瘦肉二十四斤,你若是全買(mǎi)了,我一斤便宜一文錢(qián)?!辟u(mài)肉的漢子也爽快。
他爽快,杜華也就爽快,總共四十五斤肉,一斤便宜一文錢(qián),也就是便宜了三斤肥肉錢(qián),點(diǎn)點(diǎn)頭,小手一揮道:“好,全買(mǎi)了!”
杜齊榮和杜齊貴二人目瞪口呆,“小妹,太多了,家中養(yǎng)了豬呢!”
杜華頭也沒(méi)回,“不是還???過(guò)年又殺不得!這些肉,過(guò)年吃,今天吃,今天回去,我做水煮肉片給你們吃,犒勞犒勞你們。”
一聽(tīng)做水煮肉片吃,兄弟二人立馬不吭聲了,同時(shí)還咽了咽口水,那屠戶一看,原來(lái)小老姑娘做主呢,立即手腳麻利的按杜華的要求,把肥肉和瘦肉都砍成一塊兩三斤的模樣,用繩子穿好,一塊一塊的放到來(lái)時(shí)裝豆芽的大木桶里。
杜華在腦子里已經(jīng)算好了,四十五斤豬肉,總共五百五十八文,五百文給的是碎銀子,五十八文給的是銅板。
屠戶樂(lè)呵呵的收了銀子和銅板,杜華看到攤子上還有幾根大骨頭,問(wèn)屠戶道:“大叔,那幾根大骨頭,怎么賣(mài)的?”
屠戶嫌棄的朝大骨頭一瞅,揮了大手道:“老姑娘你要,就送給你,不值當(dāng)幾個(gè)錢(qián)。”
“好嘞,那就謝謝大叔了。
他嫌棄,杜華可不嫌棄,樂(lè)顛顛的讓杜齊貴把攤子上的四大根肉骨頭拿來(lái)放進(jìn)了木桶里。
肉買(mǎi)好,再去買(mǎi)糧食,兄妹三人去了糧食鋪?zhàn)?,買(mǎi)了二十五斤白面,二十五斤雜面,又在杜華的堅(jiān)持下,買(mǎi)了十五斤精米,說(shuō)是拿回去熬粥吃,杜家雖然田不多,但不用交稅,家中的田產(chǎn)的糧食供一家人一年到頭吃飯,混些菜和紅薯一起吃,還是夠了,所以,米基本上就不用買(mǎi)。
古代無(wú)論是小麥,還是水稻,畝產(chǎn)量都不高,所以,相對(duì)于現(xiàn)代來(lái)說(shuō),無(wú)論是面粉,還是米都貴得嚇人,又加上外面在打仗,物價(jià)更高,好的精米和白面都賣(mài)到了十五文一斤,是一斤肥豬肉價(jià),就連雜面也賣(mài)到十文一斤,所以,糧食鋪?zhàn)永锼阆聛?lái),又花掉了八百五十文。
這么一算下來(lái),糧食和豬肉兩樣就花掉了一兩銀子合四百零八文,今天賺的銀子,干掉了一大半,錢(qián)袋迅速的癟了下去。
杜華摸著錢(qián)袋,搖了搖頭,自古至今,無(wú)論是哪個(gè)朝代,都是花錢(qián)容易賺錢(qián)難!
“三哥,四哥,今天賺的銀子就剩四百八十二文了,我們還要買(mǎi)點(diǎn)啥?”杜華抬頭問(wèn)二人。
兄弟二人狂抽了嘴角,還買(mǎi)?
再買(mǎi)回去三人都得挨罵!
“哦,對(duì)了,要做水煮肉片,得買(mǎi)麻椒,麻椒哪里有?”
“藥店里有?!?p> 兄弟二人已經(jīng)被水煮肉片引誘到了,所以,杜華一問(wèn),二人異口同聲答道。
“行,那就去藥店買(mǎi)麻椒去,三哥,帶路!”有個(gè)活導(dǎo)航在,不用白不用。
兄妹三人往藥店跑去,路上經(jīng)過(guò)雜貨鋪?zhàn)訒r(shí),又買(mǎi)了十斤砂糖,十盒子一般的盒裝點(diǎn)心,十斤砂糖不僅僅是過(guò)年要用,還因?yàn)闁|凌國(guó)的習(xí)慣,年后去親戚家拜年,是得拿著砂糖去的,差不多的必須去拜年的長(zhǎng)輩家,拿一斤砂糖和一盒子點(diǎn)心就可以了,在人家吃頓飯回來(lái),點(diǎn)心還會(huì)原樣的回回來(lái)。
最親的親戚,比如李氏的娘家,三房媳婦的娘家,那就得加塊肉一起才像樣子,這也是為什么杜華買(mǎi)了不少過(guò)年用的肉,還分成了一塊一塊的原因。