在接下來的三天時(shí)間里,餐廳的管理工作在陸耿羽和秋志皓的帶領(lǐng)下已經(jīng)開始變得規(guī)范有序了。所有的工作人員也慢慢的進(jìn)入狀態(tài),對于自己該負(fù)責(zé)哪些工作已經(jīng)是十分的清楚。在三天的時(shí)間中,也時(shí)不時(shí)的有新生面孔加入他們,就在他們倆離開的最后一天,終于是將餐廳的人員配齊了。并且還有一個(gè)好消息就是在伊覓的介紹和幫助下,餐廳最大最頭疼的問題——管理者這個(gè)事情也是塵埃落定了。在這兒得說一下關(guān)于這個(gè)管理者的波瀾。
最初他們是想從自己四人中選擇一個(gè)人來管理餐廳的,其實(shí)這樣做是有很大的一個(gè)弊端,雖然餐飲行業(yè)門檻很低,但是不代表隨便找一個(gè)人來管理就行的。一般混日子的餐飲店倒是無所謂,但是像他們夢想著開連鎖店,最終目標(biāo)要成為一家一流的餐飲企業(yè),那必須還是要有專業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)方面的人才來做才行。所以經(jīng)過四人的反復(fù)討論,最終還是決定聘請專業(yè)管理人員,而且必須是有過管理餐飲行業(yè)五到八年的經(jīng)驗(yàn)。我們大家都知道當(dāng)你的招聘條件越苛刻,也就意味著你要為此付給別人的薪酬也就越高。在這個(gè)點(diǎn)上,他們四人產(chǎn)生了不同的意見,陸耿羽和秋志皓兩人還好,都傾向于要求高一點(diǎn)的,而楊雨淇則覺得沒必要要求那么高,找個(gè)有一兩年經(jīng)驗(yàn)的就行了,只要能管理好就行,到時(shí)候薪水還可以給得不高。人家說頭發(fā)長見識短這句話現(xiàn)在用在楊雨琪身上再適合不過了,陳葛其實(shí)內(nèi)心也偏向楊雨淇的,但是礙于和陸耿羽的關(guān)系不好表態(tài),其次他本就是一個(gè)舉棋不定缺少主見的人,因此也就保持中立,最后楊雨淇在極其郁悶的情況下選擇了妥協(xié)。
伊覓介紹來的人叫高裴,來他們這兒之前是某大型餐飲全國連鎖企業(yè)在Y市的分店當(dāng)?shù)觊L,并且曾經(jīng)一手創(chuàng)造過將當(dāng)初營業(yè)額最差的分店在不到半年的時(shí)間里硬生生的一躍成為公司在Y市所有分店的領(lǐng)頭羊。幾人見面后簡單的了解到在高裴去管理那家分店之前,分店的營業(yè)額簡直是慘不忍睹,幾乎月月虧損,導(dǎo)致半年內(nèi)連換三任店長卻依然沒有什么起色。搞得當(dāng)時(shí)公司的高層都開會準(zhǔn)備關(guān)店的,最后不知是誰提議讓高裴去試試,如果高裴能保持不虧損那就繼續(xù)讓餐廳營業(yè)下去。哪知道高裴去的第一個(gè)月就讓分店保持盈虧平衡,第二個(gè)月開始盈利,第三個(gè)月營業(yè)額就擠進(jìn)Y市所有分店的前十了,最后半年時(shí)間不到,就躍居成為Y市的NO.1。不得不說,高裴作為餐飲管理方面來說確實(shí)是一個(gè)難得的人才??上Ч镜母邔映丝吹狡恋臓I業(yè)額之外,卻什么都沒有發(fā)現(xiàn),就連給高裴的獎金都是極少,更別提什么提拔了。以至于很多人都不明白,高裴做得如此出色,卻會在這個(gè)崗位待如此之久,就連高裴自己沒搞清楚自己為什么會是這么個(gè)處境。最初他以為公司高層是有意考驗(yàn)自己,看自己是否沉得住氣,所以就一直忍著,誰曾想到自己這一忍就忍了長達(dá)四年之久。在這四年時(shí)間里,公司除了剝削他的能力之外,就是發(fā)給他薪水以及和大多數(shù)人一樣的企業(yè)培訓(xùn),除此之外沒有任何的提拔和獎勵。因此這也讓高裴對公司心灰意冷,想要另謀出路。他哪知道自己耀眼的成績?nèi)划?dāng)初那個(gè)推薦的人奪了去,公司高層給予了那位當(dāng)初舉薦他的伯樂相當(dāng)大的權(quán)力,然后又讓他全權(quán)負(fù)責(zé)高裴的提升事宜。結(jié)果就是大家現(xiàn)在看到的結(jié)果。沒想到伯樂和千里馬的故事卻能在現(xiàn)代社會中被這樣演繹出來。
說起伊覓和高裴的認(rèn)識還是有一定淵源的。高裴妻子是伊覓閨蜜俞蓉的大學(xué)舍友,叫孫穎蕾。大一時(shí)伊覓去大學(xué)找俞蓉玩的時(shí)候,就曾和孫穎蕾認(rèn)識,那時(shí)高裴就在苦苦的追求著這位大學(xué)里的高材生,所以兩人也是打過照面的。那時(shí)所有人都覺得高裴配不上孫穎蕾,畢竟人家女生是國家重點(diǎn)大學(xué)的高材生,未來前途一片光明,而且家庭經(jīng)濟(jì)條件也不錯(cuò)。而高裴只是一個(gè)擁有高中教育程度的普通人而已,家庭經(jīng)濟(jì)條件也不是很好。說得直白點(diǎn)就是一個(gè)是白天鵝,一個(gè)是丑小鴨,兩個(gè)人怎么看怎么不搭嘎。誰知到這么些年過去了,人家高裴還真把白天鵝從天上拉了下來,最終拉回了自個(gè)的家。因此可以想象高裴和孫穎蕾兩人這一路走來得吃多少苦頭呀。
再見面已是去年夏天的時(shí)候,那天高裴帶著肚子已經(jīng)微微翹起的孫穎蕾來到他們一個(gè)分店選購空調(diào)。而當(dāng)時(shí)伊覓正好在店里做視察,一開始三人誰也沒有認(rèn)出誰來,倒是俞蓉突然打電話給伊覓說孫穎蕾想要給家里添置幾臺空調(diào),一聽牌子原來就是伊覓她們公司的,于是給自己這個(gè)閨蜜打電話看能不能幫上點(diǎn)忙。這一打就打了個(gè)正著,三人正好都在店里。于是三人就這樣非常喜劇的碰面了。
后來伊覓才了解到,大學(xué)期間高裴是一直都沒有放棄過追求孫穎蕾,哪怕是知道她有了男朋友之后也依然默默的守護(hù)著她。直到大學(xué)畢業(yè)前夕,孫穎蕾終于被高裴的執(zhí)著打動,晚上在學(xué)校的操場上正式答應(yīng)跟他交往。答應(yīng)那天,高裴居然開心的哭了出來,他圍著操場跑了好幾圈,最后實(shí)在是跑不動了就慢慢走到孫穎蕾面前躺在地上,望著孫穎蕾傻笑。而孫穎蕾看著面前這個(gè)苦苦追尋了自己四年的家伙就這樣躺著發(fā)愣,都快被他幼稚的行為氣瘋過去。那天兩人給伊覓聊著這些往事的時(shí)候,高裴倒變得扭扭捏捏的不好意思,倒是孫穎蕾洋溢著一臉幸福的樣子。是啊,那種舉動只有是最愛自己的人在得到自己的愛之后才會那樣真情流露。伊覓能夠感受到他們倆這一路走來的故事肯定十分的精彩,眼下孫穎蕾肚子里已經(jīng)孕育了兩人的愛情結(jié)晶,為了給予這個(gè)小生命力所能及的好環(huán)境,兩人決定給家里所有房間增添空調(diào),而且要大品牌的,于是他們就挑選了伊覓公司的產(chǎn)品。最后在伊覓的幫助下,他們非常滿意的買到了自己喜愛的產(chǎn)品。這里面肯定免不了優(yōu)惠打折等事情,但是這不是我們的重點(diǎn)。而且就算在打折再優(yōu)惠,你也不可能拿買奧拓的錢去買輛奧迪是吧,只有對等的價(jià)格才能對得起對等的產(chǎn)品。事后兩人執(zhí)意要請伊覓吃飯,畢竟當(dāng)年青春正茂時(shí)兩女因?yàn)橛崛氐年P(guān)系還是在一起廝混過不少的日子??赡翘煲烈挻_實(shí)是有事脫不開身,她們只能互留電話,另約時(shí)間了。
后面兩人的聯(lián)系就開始多起來了,直到前幾天孫穎蕾無意中說到高裴辭職的事情。于是伊覓出于朋友的關(guān)懷問她:“你老公辭職了,下家找好了嗎?”
“還沒呢!他好像不太想給別人打工了,想自己單干?!?p> “單干,你是說高裴他想自己開店?”
“他的想法是找工作干一輩子都是給別人打工,遇到好一點(diǎn)的公司可能還會有一點(diǎn)上升的空間??梢怯龅侥欠N一點(diǎn)人情味都沒有的公司那就太倒霉了,就像他現(xiàn)在這樣,在一家公司干了快五年了,就算沒功勞也有苦勞吧。更何況他曾經(jīng)還挽救了公司一個(gè)分店的輝煌成績。哎……”
“你還是要多開導(dǎo)開導(dǎo)你老公,畢竟現(xiàn)在的你們已經(jīng)不在是當(dāng)初的單身男女了,想怎么就怎么。你們現(xiàn)在是有孩子的人,而且你不是說高裴為了能讓你們倆在一起,在Y市買房又買車的,都快把他這些年的積蓄用光了,并且你們還沒有問你們雙方家里要過一分錢。我看你們一家三口現(xiàn)在一個(gè)月的花銷也不少吧。這要是沒找到下家就辭職那你們一家人估計(jì)三個(gè)月后就會開始斷糧?!?p> “是啊,我也正為這事發(fā)愁呢!我們兩個(gè)大人倒是還可以撐一撐,孩子可不行。再過幾個(gè)月孩子就該斷奶吃奶粉了,我的工資也就剛好夠孩子的花銷和請保姆的錢,他要是一直找不到工作。我們家就要開始過苦日子了。”說完后面還發(fā)了一個(gè)大哭的表情。
最后兩人互相安慰一番便結(jié)束了這次談話。