第4章 法式吐司
這時間選的也很好，距離插班審查考試還有差不多兩個月的時間，可以讓他好好地熟悉一下這廚藝。
灌輸過來的“法式料理中級”雖然就在腦子里，但是對現(xiàn)在的間桐慎二來說還是有些像鏡中花，水中月，即使是間桐慎二至少還要用幾天才能完全掌控。
在《食戟之靈》的世界，廚藝的跨度也是不小的。
分別對應(yīng)著系統(tǒng)中的低級、中級、高級、超級，而中級的廚藝已經(jīng)很不錯了，遠月歷屆的畢業(yè)的十杰也都只是高級的廚藝而已。
即使這個世界最頂尖的幾個人也只是初步踏入超級廚師而已。
間桐慎二想要通過考試，按理說中級的廚藝已經(jīng)夠了，但是對神之舌來說，還不保險，他要盡力提升自己的廚藝。
更何況有幸平創(chuàng)真這個家伙，萬一自己被他的臭嘴拖累了怎么辦？
自己可是沒有一個稱號“修羅”的父親！也沒有薙切仙左衛(wèi)門來特意關(guān)注他。
走不了后門。
到時候，通不過考試可就是自己受罪了。
所以，還要更保險才是。
于是，間桐慎二撥通了手機備注里的一個陌生而又熟悉的電話，反正是異世界的自己，叫了也不吃虧。
更何況前世和主世界都是有意識起就在孤兒院中，巴不得有一個可以關(guān)心的人。
“媽，要考試了，你可以讓松本爺爺抽出點時間多教教我嗎？”
“嗯，我知道，我會和他說的。你還有什么缺的嗎？錢還夠不夠用，缺的話向我要......”電話那頭的女人的語氣倒是很關(guān)心。
間桐慎二沒有掛斷，聽著她把話說完，才開口。
“您放心吧，錢什么的完全夠用，好了，我要準備練習廚藝，先掛了?！?p> 松本爺爺是他們的法式餐廳的主廚，廚藝相當了不得，今年已經(jīng)六十多歲了，馬上就要七十了，但是還是自愿奮斗在廚師第一線，是他們家聘請的所有廚師中，廚藝最高的一位。
其他的方面間桐慎二不知道，但是松本老爺子在二階堂家工作超過四十年年，法式料理的造詣已經(jīng)是國內(nèi)最頂尖的水平了。
兩天后。
“圭明，你想要學什么？”
松本老爺子對著間桐慎二和藹的說道。
“我想將我的基礎(chǔ)穩(wěn)固一下，還有請教法式吐司和法式蛋奶酥這兩道菜的做法，接下來的兩個月就拜托您了！松本爺爺！”
說完，間桐慎二認真地鞠了一躬，態(tài)度很是誠懇。
有時候，一個好的老師是相當重要的，可以讓人少走很多彎路，而且間桐慎二可是知道插班考試料理的題目啊，這也是天大的優(yōu)勢。
“好說！不過，你也知道，我不可能每天都過來。所以，每周我都會抽出一天時間來訓練你，你有什么問題可以隨時問我?！?p> 雖說要指點間桐慎二，但是松本老爺子自己也有自己的事情要做，想了想，他做出了這樣一個建議。
“今天我們就先從法式吐司開始吧！你先做一次，正好我也可以看看你的基礎(chǔ)打得怎么樣?！?p> “知道了?！?p> 間桐慎二獲得的記憶里也有這道菜的做法，做起來也算是輕車熟路。
先是穿好廚師的制服。
準備好要用的食材，雞蛋、鮮奶、白吐司......
先將鮮奶、雞蛋、細砂糖打勻，再加入香草精攪拌均勻，成為鮮奶蛋液備用；
將每片吐司對角斜切成三角形，再將吐司浸泡在鮮奶蛋液中，讓吐司充分吸收鮮奶蛋液，被包裹一下。
將奶油放入平底鍋中加熱融化，接著輕輕將吐司從鮮奶蛋液里撈起，煎一下。
最后將煎好的法式吐司放入盤中，淋上自制的果醬，糖粉。
于是一道法式吐司就完成了。
“請品嘗，松本爺爺！”
間桐慎二將裝盤的法式吐司遞到了松本老爺子的面前，說道。
“不錯！”
松本老爺子品嘗了一口間桐慎二的法式吐司，給出了一句評價，對于二階堂這個年齡來說已經(jīng)很不錯了。
“那，松本爺爺，有什么需要改正的地方嗎？怎樣才能做得更好呢？”
間桐慎二急切地問道。
“想要味道更好啊，那我來做一份法式吐司你嘗嘗吧！就用你的這種做法?！?p> 說完，松本老爺子直接走到了工作臺面前，氣勢陡然一變，仿佛具有侵略性很多，給人一種淡淡的壓迫感。
然后，他動手了。
打蛋、攪拌、對切、浸泡......
明明是一樣的步驟，但是在松本老爺子的手上，卻很顯然的順暢了很多，間桐慎二仿佛都看呆了。
不一會兒。
“來，嘗嘗，我做的法式吐司。”
一盤法式吐司就出現(xiàn)在間桐慎二的面前，散發(fā)著誘人的氣味。
“好！”
間桐慎二看著這擺設(shè)華美的法式吐司，輕輕地嘗了一下。
頓時。
間桐慎二仿佛出現(xiàn)在一個春季的小樹林里，小雨淅淅瀝瀝，隨著春風慢慢散入他的身體。
隨風潛入夜，潤物細無聲。
讓間桐慎二由內(nèi)而外的感到了舒適。
“當！！”
不知不覺之間，盤子上的吐司已經(jīng)被他吃完了，叉子碰到了盤子發(fā)出脆響，他還感覺有些意猶未盡。
間桐慎二先是有些遺憾，然后是狂喜，如果是這道菜絕對能行。
“松本爺爺，這道菜是怎么做出來的？”間桐慎二問道，迫不及待，“我可以做出來嗎？”
他雖然掌控了二階堂圭明的廚藝，但是這兩天卻從來都沒能做出來這種讓人身臨其境的菜來，他也不知道差了些什么。
在他的面前，還有另外的一份法式吐司，那是松本老爺子為自己準備的。
“唉，年紀大了，這道菜的味道不比從前了?！?p> 松本的語氣有些遺憾，歲月不饒人，不過，有人喜歡就是好的，他頓時喜的瞇起了眼睛。
“當然可以嘍！先說說我對你的評價吧。你的手很穩(wěn)，體力好。”
松本老爺子夸贊道，“我也是見多識廣了，但是你的手穩(wěn)程度也是前三的，而且你的體力也很好，這對一個廚師來說是非常重要的。”
“下藥...能讓人身臨其境的料理每一道都是很消耗體力的，某些必殺料理完成后更是能讓人虛脫了，你體力好對以后的廚師生涯很有幫助。”
“然后，你對食材的處理還不錯，但是有些粗糙了......”
“還有......”
“這道法式吐司的關(guān)鍵就是煎，這需要磨煉你對火候的操縱，做的時候，你需要......這一個月，除了這兩道菜，我會專門培訓你關(guān)于火候掌控方面的東西?！?p> “還有一點，你要注意的是，味道的搭配，你的搭配總顯得有些奇怪......”
松本不愧是見多識廣的人，常常一語中的。
就這樣，慢慢的，差不多兩個月就過去了，明天就是遠月學院的插班考試了。
還是二階堂家的廚藝料理室。
“松本爺爺，嘗嘗我的料理，法式吐司和法式蛋奶酥??！”
在松本老爺子的面前，兩道散發(fā)著誘人香氣的食物擺了出來，很是好看。
松本老爺子嘗了一口，頓時眉飛色舞，贊嘆不已。
“很厲害，僅僅品嘗這兩道菜的話，你的實力已經(jīng)不下于我了。”
松本老爺子夸獎道。
他可是看著間桐慎二成長起來的，間桐慎二在這一個月里的成長讓他都很是驚訝，原來這孩子的天賦這么好嗎？他以前怎么沒有看出來。
就這一個月，間桐慎二在松本老爺子的幫助下，他已經(jīng)完全將二階堂數(shù)年的廚師技巧融匯在一起，然后更精進了一步。
不要小看任何一個武道達人的五感敏銳程度，即使比不上神之X，也是比一般人要好很多，學習能力也快不少，兩個月，足夠做很多事情了。
“圭明，明天考試記得加油??！”
“謝謝您！松本爺爺?。 ?p> 間桐慎二恭敬的鞠了一躬，明天的考試他拿下了。
PS：這個各個世界的替代呢，是存在替換，替代了這個世界所有記錄下的存在，例如替代了二階堂圭明，然后大家都認為間桐慎二就是記憶中的二階堂圭明，就像《灼眼的夏娜》里的取代。