第12章 法式香煎馬鮫魚
當(dāng)然了，這瘋狂的跳來跳去，總有人沒有參與進(jìn)來。
例如，田所惠。
例如，間桐慎二。
他們兩人正坐在角落里聊著天，看著場(chǎng)上人們又唱又叫，手里還不停地吃著他們做出來的食物，真是享受啊！
“小惠，你不再來點(diǎn)嗎？”
間桐慎二又品了一口杯子里的米酒，對(duì)著一邊的田所惠問道，少女還是太矜持了。
“不了，圭明君，媽媽說過，不要喝酒，我今天已經(jīng)喝了一杯了?！?p> “這不是酒，只是果汁而已?！?p> ......
歡迎會(huì)大家玩的很開心，等到半夜，不少人都沉睡了過去。
不過，總有幾個(gè)精力旺盛的沒有睡過去。
而一色慧和幸平創(chuàng)真就在這種情況下準(zhǔn)備來一場(chǎng)簡單的料理對(duì)決，首先出手的一色慧，而幸平創(chuàng)真也高興且斗志昂揚(yáng)的接受了。
然后，就有幾人接二連三的清醒了過來，間桐慎二也在其中。
吉野悠姬揉了揉有些惺忪的睡眼，看到了幸平創(chuàng)真的背影，有些奇怪。
“幸平在做料理？”
“他還沒有吃飽嗎？”榊涼子也有些奇怪。
“是料理對(duì)決哦！”伊武崎峻的聲音從她們的身后響起，將兩人嚇了一跳。
不過，吉野悠姬很快被他的話語所吸引，問道。
“話說！他們兩個(gè)人在對(duì)決？為什么為什么？”
“誰知道...不過這場(chǎng)對(duì)決似乎是由一色前輩提出來的?！币廖淦榫脑捵寖扇硕俭@訝了，沒想到一色慧會(huì)這么做，不過緊接著就是好奇，好奇幸平創(chuàng)真會(huì)做什么菜品。
“不過，二階堂君，你不參與進(jìn)去嗎？”
伊武崎峻突然把目光盯向了在一邊劃水的間桐慎二，他今天整晚雖然只做過一份水果沙拉而已，但是也是令人驚艷的菜品。
“可以讓我也嘗嘗你的菜嗎，二階堂君？”
一色慧也說道，他也想看看這個(gè)插班生的實(shí)力。
“好吧，我也去做一份吧！看一色前輩和幸平君都是做的鰆魚，我也做一份鰆魚料理?！?p> 間桐慎二點(diǎn)了點(diǎn)頭，雖然并不想和幸平創(chuàng)真過早的對(duì)戰(zhàn)，但是他也絲毫不懼。他走進(jìn)了廚房，和正在料理的幸平打了個(gè)招呼就直接開始制作自己的料理。
廚房很大，是可以同時(shí)供幾個(gè)人料理的，也不擔(dān)心會(huì)互相打擾。
提起鰆魚可能有些人不是很熟悉這是一種什么種類的魚，但是他的另外一個(gè)名字聽的人還是比較多的——馬鮫魚。
馬鮫魚肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，糯軟鮮爽，營養(yǎng)豐富，尾巴的味道特別好，物美價(jià)廉。
而間桐慎二要做的就是法式香煎馬鮫魚。
不愧是極星寮，這魚肉的質(zhì)量很好。
間桐慎二很快就將所需要的材料準(zhǔn)備好了。
先將馬鮫魚切成手指寬的小段，然后放干，在兩側(cè)撒上少許的鹽和胡椒，抹上適量的干粉備用。
平底鍋上入橄欖油，拍扁的大蒜，小火慢煎，待蒜香出來后，將蒜取出，放入馬鮫魚，中火煎馬鮫魚帶皮的一面。
待魚皮煎的香脆，翻面，同樣中小火慢煎，等魚熟了后裝盤。
然后是做醬料，平底鍋不用洗，加入一小塊黃油，切碎的續(xù)隨子，黑橄欖，少許檸檬汁，適量的鹽和胡椒等等，小火加熱。
等到醬料做好淋在剛才煎好的魚上即可。
為了使口感更豐富，間桐慎二還搭配了一些蔬菜，看起來既漂亮有清新。
“來嘗嘗我的法式香煎馬鮫魚吧！”
間桐慎二將做好的幾份料理送到了房間，正好幸平創(chuàng)真的料理也已經(jīng)完成了，大家正在試吃的階段。
“二階堂君，你也嘗嘗看吧，幸平秘方之二十——改！鰆魚飯團(tuán)茶泡飯！”
幸平將為間桐慎二準(zhǔn)備的茶泡飯遞到了他面前，看起來像是普通的茶泡飯，但是一入口卻又有著完全不同的感觸。
鰆魚肉鮮美多汁，魚皮那種酥脆的口感，每咬一口都讓人覺得美味四溢。
“光用烤是做不出這種口感來的，到底是怎么做到的呢？”
榊涼子問道，有些好奇。
“是生煎?！币簧劭隙ǖ恼f道。
“生煎？！”其他幾個(gè)人有些驚訝。
“所謂生煎，是法式料理的烹飪手法“煎”的一種，是在食材上加入橄欖油，使之經(jīng)過烹飪后保持色澤均勻的一種技藝?！闭f話地是間桐慎二，他對(duì)這個(gè)手法還是蠻熟悉的。
“居然用法式烹飪手法來做飯團(tuán)里的餡，毫不拘泥于地域和分類，這是多么自由的烹飪啊！”一色慧在一旁感嘆道，“我仿佛在里面感受到了春天里萬物復(fù)蘇的那一瞬間萌芽的美妙，真是美麗的融雪之景?。 ?p> “前輩的料理才是，讓我切身感受到了清爽的春風(fēng)?！?p> 于是幸平創(chuàng)真也開始互夸。
那么，接下來就是間桐慎二的料理了。
這種情況下，最后上場(chǎng)的間桐慎二就很不利了，在夜晚，還是吃了那么大一碗茶泡飯，胃部已經(jīng)很飽了。
不過，間桐慎二在吃完這份料理后就表示完全不在意了，輸不了。
“嘗一嘗吧，我的料理，春天的料理！”
然后，大家分別夾了一塊魚塞進(jìn)了嘴里。
鰆魚肉那濃郁的鮮美口感在嘴里完全爆炸開來，配合那酥酥脆脆的魚皮，仿佛有一種直擊心靈的感覺。
如果說之前幸平的料理是和風(fēng)細(xì)雨，那間桐慎二的料理沒有雨，風(fēng)也是狂野的風(fēng)，一陣風(fēng)吹過，大雪盡散，滿山的鮮花，毫不羞澀，盡情綻放枝頭，直接沖擊著內(nèi)心。
“好狂野?。『脙疵停?！”
“這魚肉入肚，感覺整個(gè)身體都暖暖的。”又嘗了一塊，伊武崎峻說道。
“是黑橄欖，我加了黑橄欖，它可以潤肺，下氣，補(bǔ)血，殺諸魚毒，對(duì)現(xiàn)在比較好?！?p> “二階堂君，你這和你展現(xiàn)出來的氣質(zhì)完全不同啊！真是狂野而又兇猛的春天啊！”
一開始，他并沒有過多的關(guān)注間桐慎二，即使他通過了薙切繪里奈的考核，因?yàn)樗雌饋砗推胀ǖ姆ㄊ綇N師一樣，浪漫，溫柔，彬彬有禮，斯文，在開學(xué)典禮上也沒有讓人眼前一亮的發(fā)言。
但是這菜的風(fēng)格和他完全不符合，表面看起來是個(gè)紳士，其實(shí)是一個(gè)戰(zhàn)士?。?p> 看來今年的極星寮有不少的厲害家伙！
一色慧瞇著眼睛想到。
總是，在歡快的氣氛中，這一次歡迎會(huì)落下了帷幕，大家都很開心。
......
“二階堂君，這一次戰(zhàn)平了，我們下一次再來比一場(chǎng)吧！”
幸平創(chuàng)真對(duì)著間桐慎二說道。
“再說吧！”
間桐慎二選擇了拖延戰(zhàn)術(shù)。