鄒毅說(shuō):“是的。匠心精神說(shuō)說(shuō)容易,長(zhǎng)久堅(jiān)持就不那么容易了。畢竟是顧客看不見(jiàn)的地方,容易把持不住自己。這是一場(chǎng)道德底線(xiàn)的考驗(yàn)。希望您二位能成為我的主考官?!?p> 常明擺了擺手,說(shuō):“真正考驗(yàn)?zāi)愕氖穷櫩?。顧客雖看不見(jiàn)你的操作流程,但從味道里可以判斷得出來(lái)。反復(fù)在你店里消費(fèi)的顧客,在品味上不會(huì)比你差。”
鄒毅點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“所以,流量是把雙刃劍,有可能發(fā)達(dá),也有可能敗落。”常明點(diǎn)了點(diǎn)...