“醉醉的…”李沐雪感到一絲絲無奈。
“等他來了,再給他做,我也不知道他想吃什么?!?p> “給他下個(gè)面不就行了?”傅輕寒有些不高興的說道。
李沐雪抿了抿嘴唇,“嗯,反正有做好的東坡肉,給他做個(gè)紅燒肉面就行了。”
不一會(huì)兒,韓墨軒從外面回來。
“飯做好了嗎?餓死了快……”
傅輕寒冷眼看著他,“你沒錢嗎?在外面吃不就可以了?”
“那多浪費(fèi)錢?我身邊有這么會(huì)做飯的朋友在,干嘛是外面的?
能不吃則不吃~”
李沐雪端了碗紅燒肉面走出來,將面放在他面前。
韓墨軒看著李沐雪,笑瞇瞇的說道:“你說是不是啊沐雪?嘿嘿~”
“呵呵呵……是,趕緊吃你的吧!”
蘇小橙:“沐雪,有一單外賣?!?p> “好,訂的什么?”
“訂的三汁燜鍋?!?p> “OK,我去做?!崩钽逖┺恿宿痈觳?,走進(jìn)廚房。
進(jìn)了廚房,李沐雪從冰箱保鮮里拿出處理好的鮮魷魚,十只雞翅,十來只蝦。
雞翅兩面各劃幾刀,鮮魷魚撕掉黑膜,用刀劃十字刀花再切長方形。蝦將蝦線取出,用水再清洗一遍。
胡蘿卜、紅薯、土豆、洋蔥、青紅椒切成小塊。芹菜切段,姜切成片,蒜一切為二,香菜切碎備用。
“沐雪,什么是三汁燜鍋?”傅輕寒突然出現(xiàn)在李沐雪后面。
“呼!你嚇?biāo)牢野桑⌒液梦覄偡畔碌?,要不然再切著我手……?p> 李沐雪側(cè)過身瞪了他一眼?!白呗窙]聲,跟個(gè)特工似的!”
“嗯……是你太投入工作了,沒聽到我的腳步聲而已…”傅輕寒將下巴抵了抵她的頭頂。
“這就是三汁燜鍋的食材嗎?”傅輕寒指了指案上的食材。
“嗯哼,是的。三汁燜鍋是創(chuàng)始人黃耕先生與其父。
我國著名營養(yǎng)學(xué)家黃振歐先生,經(jīng)過潛心研究養(yǎng)生飲食,大膽創(chuàng)新,在祖?zhèn)髅胤交A(chǔ)上結(jié)合傳統(tǒng)滋補(bǔ)理論與現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)說。
創(chuàng)出的以宮廷菜肴精華為基礎(chǔ)的適合現(xiàn)代人飲食特點(diǎn)的養(yǎng)生環(huán)保佳肴。”
“三汁燜鍋的特色就是鮮香綿嫩,營養(yǎng)豐富,先吃后涮。
你看配的食材有雞翅,魷魚,蝦,胡蘿卜,紅薯,土豆和洋蔥還有芹菜。營養(yǎng)豐富~”
李沐雪給傅輕寒好好的介紹了一番三汁燜鍋。
“行了,沒什么事,你就出去吧!你在這里,老是影響我工作?!?p> 傅輕寒心存逗弄的問道:“哦?怎么個(gè)影響呢?說說?”
“……”
“一邊去,又想給我挖坑?你快出去,別打擾我!耽擱我做飯時(shí)間吶!”
李沐雪轉(zhuǎn)過身,用頭頂了頂他的胸膛。
傅輕寒寵溺的眼神看著她,“你這個(gè)動(dòng)作是認(rèn)為自己頭上有角,要把我頂開嗎?”
“哎呦!你別耽擱我時(shí)間了!別誤了單!”
傅輕寒見李沐雪臉板了下來,知趣的離開廚房。
李沐雪搖了搖頭,嘆了口氣,繼續(xù)處理食材。
將雞翅放到一個(gè)玻璃器皿中,抽一張廚房抽紙將雞翅表面的水分吸干。
加入料酒、黑胡椒粉、辣椒粉和鹽用手抓均勻,進(jìn)行腌制。