言葉癱在沙發(fā)上,聽到這話,笑得直起了身。
墨棠這借口找到好蹩腳,偏生觀眾們都信了。
該說大花是人緣好?還是人緣好?
昨天剛復診確認完病情穩(wěn)定,今天活力就回來了,看樣子今天自己又能多吃一碗飯。
隨手發(fā)了句“大花快開始,都餓了”,言葉一下又癱在沙發(fā)上。
肥宅的生活就是美好!能癱著絕對不坐正!
屏幕另一端的墨棠看到了這條消息,準備停止跟觀眾再尬聊自己消失這段時間的原因,帶著笑意地說:“好了好了,有人已經(jīng)等不及來看今天做什么好吃的了?!?p> “今天做的是肥宅最愛的炸雞塊?!?p> 她把已經(jīng)解凍的雞腿肉剃下,去掉雞皮,切成小塊。
“雞肉選雞腿肉口感最好,嫌麻煩的話,雞胸肉也可以代替?!?p> 說罷,又咚咚咚地把少量生姜和蒜切沫。
“雞肉需要腌制,先倒入少許料酒,兩勺鹽,然后加入姜沫蒜泥,攪拌均勻腌半小時?!?p> 棕色的調(diào)料混著粉紅的雞肉卻看不出一絲倒胃口,倒像是視覺的享受,讓人有一種期待,像是已經(jīng)看到成品一樣。
在攪拌時,有一位觀眾刷了一條評論。
“海棠,不喜歡吃姜蒜可以不加嗎?感覺會有味道?!?p> “這位【小小茜】觀眾不用擔心。其實放這些一去腥,二可以提香,炸出來是不會有蒜味的。如果擔心,也可以放黑胡椒或者不放也可以。”
“謝謝大大~”
隨后一個鮮花的打賞從屏幕飄過。
【贈一朵解語花一朵玫瑰,愛你就是默默支持~】
“謝謝【小小茜】的打賞。接下來的半小時,我們和一下蛋液和面糊?!?p> 半小時看似很長,但在和觀眾的先聊中,她竟然半個小時多才和完。
“現(xiàn)在完事具備,只欠油炸了。”
墨棠往鍋里倒了小半鍋油,如果具體來說大概二百毫升左右。
“每一塊腌好的雞肉都要蘸一下蛋液,然后再裹上面粉。”
“這里可以一邊裹一邊往鍋里炸,手速不快的小伙伴可以選擇蘸完蛋液把肉放在淀粉里,等都弄好一起炸?!?p> 她靈活地翻轉手腕,拿著筷子把每一塊肉都過一邊,隨后放入已經(jīng)燒熱的油中炸。
看著雞塊慢慢從微黃變成金黃色,香氣撲鼻,觀眾們似乎透過屏幕聞到溢出的肉香味。
“口水下來了。”
“啊~我媽怎么還沒做好飯?!?p> “自己做飯哭死……”
“餓!”
“會不會炸手?”
“樓上是什么恐怖言論?!”
“炸手,看起來很松脆的亞子。”
“噫~闊怕!”
墨棠一邊用筷子翻滾著雞塊,使其炸得更加均勻,一邊回復著觀眾的話。
“油在倒入鍋中時,鍋里千萬不要有水,還有鍋鏟或筷子也要擦干,會濺出油滴,一定要小心?!?p> “放入雞塊時不要害怕油鍋,把雞塊扔進去,慢慢放入,不會炸出來的?!?p> 說罷,她看著已經(jīng)炸至金黃微焦的雞塊,關了火,把雞塊夾入撲好吸油紙的盤子里。
“如果實在害怕,帶個手套,把鍋蓋放在面前,再放雞塊也可以,不過被別人看見可能就尷尬了。”
墨棠俏皮的話引來一頓調(diào)侃那位的觀眾。
“哈哈哈,全副武裝?!?p> “為了炸雞塊,沖!”
“裹緊小被子?!?p> “看到好羞恥啊……”
“我是絕對不會讓人看到的!”
“哈哈哈,樓上立flag了~”
評論熱鬧地刷著,偶爾還有幾個打賞飄過。
她時不時看一眼手機,把炸雞塊擺在手機前面,擠上一點番茄醬,一旁還放了一聽可樂。
“肥宅快樂餐到此就結束了,以后直播將會恢復正常,海棠在這里謝謝各位粉絲支持。”說罷把鏡頭留給面前的炸雞可樂。
“不謝不謝?!?p> “有好吃的就行?!?p> “對呀對呀!”
“又要長肉肉了……”
“期待下次,海棠再見~”
“期待~”
她這回等人退出的差不多,才關了直播。
明明沒有聲音,卻突然感覺整個屋子都安靜了。
是少了那些可愛的觀眾吧。
真是一批暖心的人,以后也要繼續(xù)努力了,上次一聲不吭地消失以后可不能再犯。
墨棠隨后開始準備給楚清和的零食。
每天獨一無二的清和專屬吃食,里面可是充滿用心的。
這次是炸胡蘿卜的咸丸子和南瓜的甜丸子。
細細切碎胡蘿卜,又把南瓜放到鍋上蒸熟。
橙色的顆粒混在淡黃色的淀粉里,加些調(diào)料,被勺子聚成一個個小丸子。
南瓜碾碎,與面粉加水和在一起,加上糖,也是如此。
鍋里的有并沒有換掉,她心想這樣興許會讓丸子有些肉香,再者倒掉也很浪費。
一個小時不到,甜咸丸子就炸好了。
她細心的用吸油紙將兩種丸子分開放入餐盒,在甜南瓜丸子上撒了些白糖,咸胡蘿卜丸子上則是番茄醬。
等微微涼后蓋上蓋子,這樣會脆一點。
照常把東西送去,墨棠又回到自己家中,看著已經(jīng)暗下來的天色,伸了個懶腰。
把桌子上涼掉的炸雞熱了一下,當晚餐吃了。
味道可真不錯,再喝口可樂,賽過活神仙。
酒足飯飽后,她癱在沙發(fā)上,不想動彈。
總算是忙完了一件事,接下來一直到年底,她都有的忙嘍。
大概到下周四之前還可以是空閑的時間,之后可就要忙人解的理論課了。
記得上次說有空要辦什么來著?
墨棠苦思冥想,覺得之前好像有什么重要的事情忘記了。
是什么?
算了,先備課,萬一之后能想起來呢。
只可惜備完課她也沒想出個所以然。
晚上準備吃藥睡覺時,墨棠習慣性伸手去拿藥,發(fā)現(xiàn)自己抓到的是之前吃的安非他酮。
看著所剩無幾的藥,又瞥見柜子深處丟在那里的度洛西汀,她腦子里閃過一個念頭。
自己抑郁時一定做過決定,是什么?
上次換藥換成了度洛西汀,因為安非他酮失眠和焦慮的副作用對自己影響太大。
焦慮?
什么來著?
每次自己這樣的時候都干——看遺囑!
她突然想起來上次在黑暗中做的決定——去立公證遺囑。
還好想起來了。
十一加七
美食到此結束,有沒有饞到你呢?公證遺囑的事,墨棠又要如何去解決?明晚九點,不見不散。