第十八章 千年老面

　　“面點(diǎn)王，羅根！”

　　夏天看著這次的對(duì)決的面點(diǎn)廚師，感到一陣亞歷山大。

　　“呵呵呵，小鬼，你知道的還真是多啊，就算是黑暗料理界也很少有人知道我的真面目?！?p>　　羅根看著夏天一眼就道破他的身份，有些吃驚的說道。

　　“面點(diǎn)王？好霸氣的稱號(hào)。”

　　薙切仙左衛(wèi)門聽到羅根的外號(hào)，不由感嘆起來。雖然在此之前他從未聽說過這個(gè)稱號(hào)，但稱王道寡，既然敢在面點(diǎn)一道上被冠以王的稱號(hào)，就絕對(duì)不是什么善與之輩。

　　“面點(diǎn)王，你真的有100多歲了嗎？”夏天看著眼前的羅根，突然問出這么一個(gè)問題。

　　“你說呢？”

　　羅根陰陰一笑反問道。

　　夏天上下打量著羅根，發(fā)現(xiàn)這個(gè)老頭真不像一個(gè)已經(jīng)100多歲的老人，雖然已經(jīng)頭發(fā)發(fā)白，臉上遍布老人紋，但他的眼睛仍十分的清明閃爍著精光。看到這夏天忽然嘆道：“唉，如果我100多歲的時(shí)候能還像你一樣精神就好了?！?p>　　“小子，如果你真活到了我這么大的歲數(shù)，就會(huì)發(fā)現(xiàn)有時(shí)候活的太久可不一定是什么好事?！?p>　　說到這，羅根眼中不由流露出一絲黯淡，似乎是想到什么難過的事情。

　　而就在下面兩人交談的時(shí)候，評(píng)委席上的眾人可因?yàn)樗麄冎g的對(duì)話有些震驚了。

　　“瑪琳小姐，這位“面點(diǎn)王”真的有100多歲了嗎？”

　　“當(dāng)然，貴客?！?p>　　聽到瑪琳的回答，薙切仙左衛(wèi)門無比的唏噓看著羅根，身為評(píng)委之中的最長(zhǎng)者，或許別人不在意，但對(duì)一個(gè)古稀之年的老人，羅根的年紀(jì)還真是讓人羨慕啊。

　　而薙切薊則是饒有意味的看著下方，他倒是很好奇這么大的年紀(jì)還能進(jìn)行料理，難道黑暗料理界的人體質(zhì)都異于常人嗎？

　　至于薙切繪里奈和安單純的只是為羅根100多歲的年紀(jì)感到震驚，畢竟在霓虹，雖然也有像羅根這么大的年紀(jì)的老人，但都基本上得了這個(gè)年紀(jì)該得的老年病，哪像羅根這樣神志清醒，說話清晰。

　　不過他們并沒有時(shí)間多想了，向恩直接走向評(píng)委臺(tái)，對(duì)著夏天和羅根宣布道：

　　“此次面點(diǎn)對(duì)決，不限項(xiàng)目，不限時(shí)間，雙方各自做出滿意的面點(diǎn)料理呈上，然后由在座的三位貴客進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，明白了嗎？”

　　看到下方的兩人沒有異議，向恩點(diǎn)了點(diǎn)頭揮手道：“那么，第二回合，面點(diǎn)對(duì)決現(xiàn)在開始?！?p>　　“小子，雖說有點(diǎn)以大欺小，但是為了傳說中的廚具，我可是會(huì)用全力的哦?！?p>　　夏天正想去挑選食材，卻聽到羅根提醒道。

　　“嗯。我明白了，老爺子，那就各自努力吧！”說完夏天便從周圍的食材庫里取出一袋面粉，開始準(zhǔn)備和面。

　　將面粉倒在料理臺(tái)上，倒入適量的清水，薙切繪里奈有些好奇的看著夏天，只見夏天挽起兩邊的衣袖扎緊，然后不斷地活動(dòng)這手腕。

　　“不是要和面嗎，他在干什么？”

　　就在薙切繪里奈疑惑地時(shí)候，夏天忽然一聲大喝，然后雙手握拳，瘋狂的對(duì)著整個(gè)面團(tuán)不斷的擊打著，面團(tuán)在夏天的拳擊下，不斷變化著形狀。

　　“??！”薙切繪里奈忍不住驚呼起來。

　　“哈哈，沒想到這個(gè)少年清秀的樣子下還有一顆狂暴的心?！?p>　　薙切仙左衛(wèi)門大笑一聲，一般來說在揉生面團(tuán)的時(shí)候，因?yàn)榱α康南拗?，只能將其分成若干份進(jìn)行揉制，可沒想到夏天竟然依靠雙手的力量就可以揉動(dòng)整個(gè)生面團(tuán)。

　　一旁的羅根看到這一幕，也不由贊嘆道：“小子，想不到你竟然有辦法同時(shí)用兩只手揉捏和旋轉(zhuǎn)面團(tuán)。”

　　夏天呵呵一笑，沒有說話，無名內(nèi)功了解一下。

　　“這個(gè)少年看起來挺有男子漢的氣概??！”評(píng)委臺(tái)上的安輕輕撐起下巴，美眸輕睜道。

　　薙切繪里奈聽到安的話，不知怎么回事，心中忽然有一種淡淡的惆悵感。

　　不過安可不知道薙切繪里奈起了異樣的心思，又看向羅根輕笑道：“那位老爺爺年紀(jì)都這么大了，還能揉出地道的面團(tuán)嗎？”

　　“話可不能這么說，小姑娘，面點(diǎn)王羅根的名頭可不是白叫的?！币粋€(gè)聲音忽然傳到安的耳朵里。

　　“什么！”安頓時(shí)驚訝的看著下面的羅根，對(duì)方正似笑非笑的看著自己，背后說人壞話，還被人發(fā)現(xiàn)了，頓時(shí)羞恥的鬧了個(gè)大紅臉。

　　不過同時(shí)安心中有一絲疑惑，評(píng)委席距離羅根的料理臺(tái)可不近，自己的聲音可不大，怎么會(huì)傳到羅根那里呢？

　　可是安已經(jīng)沒時(shí)間想這個(gè)問題了，只聽見羅根對(duì)著他們說道：“接下來，就讓你們看看我們白羅家屹立各大面點(diǎn)世家的料理絕技吧！”

　　只見羅根將清水倒進(jìn)面粉中，然后將清洗干凈的拐杖放入面粉中間不停地?cái)嚢柚?p>　　羅根一邊攪拌一邊說道：“這面團(tuán)不是靠力量揉出來的，手指頭的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，手臂的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，再加上棍子的旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)，也就是說，面點(diǎn)的精髓在于旋轉(zhuǎn)。你能做多大幅度的旋轉(zhuǎn)，多深的旋轉(zhuǎn)，由此才能看出面點(diǎn)師的實(shí)力來?！?p>　　羅根一聲輕喝，生面團(tuán)在羅根的不斷攪動(dòng)下，在空中不斷延伸起來，恍惚間，如一條銀蛇在空中不斷飛舞著。

　　銀蛇盤旋飛舞的身姿給周圍帶來一陣陣狂風(fēng)，評(píng)委席上的眾人紛紛用手擋著迎面而來的狂風(fēng)。

　　“這也太夸張了吧！”安捋了捋被風(fēng)吹亂的發(fā)絲。

　　“的確?！彼S切仙左衛(wèi)門也很吃驚，他雖然也知道一些傳承久遠(yuǎn)的料理世家擁有自己的家族秘技。但絕不會(huì)是像這種的魔幻招數(shù)。

　　“白羅家奧義，白羅蛇轉(zhuǎn)練！”

　　在羅根的大喝下，一團(tuán)柔軟順滑的完美面團(tuán)被羅根揉制出來。

　　緊接著，羅根拿出一個(gè)壇子，從中掏出一小塊面團(tuán)。

　　“爺爺，那個(gè)是什么？”薙切繪里奈疑惑的看著薙切仙左衛(wèi)門。

　　“那應(yīng)該是被以前的面點(diǎn)師成為一種叫老面的東西吧！”

　　還是薙切仙左衛(wèi)門見多識(shí)廣，思考了一會(huì)說道。

　　“老面又是什么？”

　　“我曾經(jīng)聽說一些老一輩的中華面點(diǎn)師說過，以前的面點(diǎn)師每做一次包子，就會(huì)留下一些生面團(tuán)，然后將它揉進(jìn)下一次做包子的面團(tuán)里，也就是前一個(gè)面團(tuán)的酵母發(fā)酵新的面團(tuán)，所以被稱為老面?！彼S切仙左衛(wèi)門有些奇怪，現(xiàn)在已經(jīng)很少有人用老面了。

　　“沒錯(cuò)，這就是老面，而且老面的歷史越久越好。”

　　薙切薊看著羅根手中的面團(tuán)，總覺得他的面團(tuán)非比尋常。

　　“臺(tái)上的小子，你說的很對(duì)，老面越是時(shí)間久，越是能讓皮發(fā)的漂亮，而我手上的老面是從我們白羅家始祖的三國時(shí)代流傳下來的老面——千年老面。”

　　“什么！”

　　評(píng)委席上的人頓時(shí)死死的盯住羅根手中的老面，再也移不開自己的眼睛。