第七十一章 另一個拐點

　　縉云燒餅的那個燒餅桶確實不太好做，斯內(nèi)普花了不少的時間才在云河的指揮下用魔法把這個烤桶給弄出來。

　　柱形的烤桶，云河特別做的大一些，一桶多用嘛。以后還可以留著做烤鴨呢。雖然說自己現(xiàn)在還不會做這么復(fù)雜的菜，但是說不一定以后就會了呢？

　　到時候看著霍格沃茨的其他孩子們吃著烤土豆嚼著咸牛肉的時候，自己斬上一只肥美香濃的烤鴨，那個味道，嘖嘖嘖。

　　當(dāng)然了，烤鴨也是分流派的，北京烤鴨和南京烤鴨就不同。北京烤鴨吃皮，南京烤鴨吃肉。

　　不過云河吃的最多的其實是護士姐姐們從菜市場買的，十八塊錢一只的烤鴨?？粗阋耍_實很多人吃過最多的烤鴨了。而且，云河居然還覺得那種鴨子挺好吃的……

　　大概是因為沒有吃過正宗的北京烤鴨吧。云河默默地將北京烤鴨列上了自己今生必吃榜，自己要彌補上輩子看舌尖上的中國，只看得見卻吃不到的遺憾。

　　縉云燒餅不算一個特別好做的食物，雖然上輩子街邊這樣的燒餅只要三到五塊錢一個，算是一種非常便宜的小吃。但是便宜不代表它不費事啊。

　　光是揉面就很費勁了。尤其是巫師們還沒有揉面機。

　　不過好在巫師有魔法，云河揮一揮魔杖，面粉和水就自動混合揉搓了起來。這是對漂浮咒的擴展應(yīng)用。

　　云河發(fā)現(xiàn)了，漂浮咒是巫師世界最好用的一個魔法。它能做各種各樣的事情。讓掃帚簸箕自動打掃衛(wèi)生是它。讓衣服自己跑進(jìn)水池里清洗是它。讓菜刀自己切菜還是它。

　　當(dāng)然，因為應(yīng)用的方式不同，所以這些關(guān)于家庭衛(wèi)生的魔法其實是有單獨的分支的。但是其基礎(chǔ)就是漂浮咒。剩下的不管是自動做菜還是自動洗衣，這些都算是漂浮咒的延伸運用。

　　當(dāng)然，云河不需要用漂浮咒延伸出來的咒語切菜。因為斯內(nèi)普交給了自己一個非常好用的魔法咒語。那就是神鋒無影的弱化版，斬瓜切菜。

　　雖然這個咒語的名字有點弱雞，但是用起來是真的好用。

　　只見一塊肥美漂亮閃爍著油脂光著的五花肉，它上一刻還是五花肉，但是在下一刻云河念動咒語：“斬瓜切菜！”

　　這塊漂亮的五花肉就變成了一灘肉泥。

　　調(diào)好味，一部分肉餡在混合好自己在唐人街買的梅干菜，一部分肉餡混合小蔥。

　　將它們包入已經(jīng)揉搓好的面團里。放進(jìn)烤桶里烤制。

　　三分鐘。

　　香氣撲面而來。

　　斯內(nèi)普餓了，這個時間是個非常適合吃夜宵的點。當(dāng)云河第一次將縉云燒餅?zāi)贸鰜淼臅r候，他就非常不客氣的拿起來吃。

　　“燙~！”云河提醒一句。

　　“在燙的的魔藥我都喝過。”斯內(nèi)普不以為意，并且向云河展示了什么叫做【無情鐵嘴】。

　　卡茲卡茲卡茲卡茲~

　　一個大餅沒了。

　　“拿餅來?！睙o情鐵嘴一伸手。

　　云河剛剛烤好的第二塊餅也被拿走。

　　卡茲卡茲卡茲卡茲~

　　“餅?zāi)兀俊?p>　　第三塊

　　卡茲卡茲卡茲卡茲~

　　吃過縉云燒餅的都知道，這種燒餅極其的薄，吃起來極其的脆。看著很大，但其實分量很少。要是一個成年男性想吃燒餅吃到飽，估計得來個五六張。

　　斯內(nèi)普其實胃口還是很好的，他一口氣連吃了六張餅后擦了擦嘴：“哼，味道也不過如此?！?p>　　“教授，說話前能把嘴角的梅干菜弄干凈嗎？”云河眉頭跳了跳，所謂的放下碗罵廚子，大概就是這個樣子吧。

　　“在燒餅里面加入一點芝士，混合著吃味道會更好?！彼箖?nèi)普提出了一個小小的改良意見。

　　云河上輩子可沒有見過路邊的縉云燒餅里面有加芝士的。

　　他有些懷疑道：‘這樣能好吃嗎？’

　　“自然會好吃！這種燒餅的餅皮很脆，比意大利披薩還要脆。里面的肉味很香濃。但是口感上相對單一一點。如果在肉餡里混入一點可以拉絲的芝士，那么就可以獲得一個更好的口感了?！彼箖?nèi)普說的頭頭是道，宛如一個美食家。

　　云河思考了一會兒，嗯，好像有點道理。

　　他當(dāng)即再做了一個縉云燒餅，這一次里面包的餡料不光是小蔥肉餡了，還有被切的很碎的芝士碎一并鋪入餅中。

　　在炭火的烘烤下，烤桶內(nèi)的溫度高達(dá)三百多度。強大的熱力舔舐著面餅，在熱量的作用下，面餅內(nèi)所包裹的肉餡開始被逼出油脂，滲透進(jìn)入面皮，讓面團進(jìn)入一種半烘烤半油煎的神奇狀態(tài)。

　　而同時，在熱力的作用下，內(nèi)陷包裹著的芝士也開始融化。芝士真的是一種很奇妙的食物，由奶制作而成，從液體變化為固體。而通過加熱，又變成半固態(tài)半液態(tài)。

　　當(dāng)這個包裹著芝士和肉餡的燒餅被拿出來的時候，它散發(fā)著與傳統(tǒng)縉云燒餅完全不同的香味。

　　除了面香和肉香之外還有一股濃烈的奶香味。

　　云河咬下一口，面皮的香，肉味的香，還有芝士的香在一瞬間全都在口腔中爆了出來。而最美妙的是，扯斷燒餅的時候芝士拉絲的口感。

　　“唔，不錯啊。這個改良的可以啊?！?p>　　云河將另一個這樣做的燒餅遞給了斯內(nèi)普，斯內(nèi)普咬了一口，然后他終于下了一個肯定：“比意大利披薩好吃?！?p>　　云河突然想到上輩子的一個笑話，說意大利披薩是馬可波羅在中國吃了燒餅之后帶回意大利的。但是意大利人不知道該如何把餡包進(jìn)餅里。所以他們只能放在面上。然后成為了意大利披薩。

　　而自己現(xiàn)在遮掩，在縉云燒餅里加入一些芝士，吃起來居然真的有幾分意大利披薩的味道了。

　　“味道可以，明早我要吃著當(dāng)早飯。”斯內(nèi)普吃干抹凈擦擦手下了命令。

　　“哈？我早上哪有時間給你做這個?！痹坪颖硎咀约阂詫W(xué)業(yè)為重。

　　“你就不會教霍格沃茨的家養(yǎng)小精靈做這些菜嗎？真蠢！”斯內(nèi)普哼了一聲轉(zhuǎn)身就走。

　　聽了他的話，云河恍然大悟。對啊，原來如此。是了是了，何必自己做呢。自己只要研究出來這些菜的做法，然后交給家養(yǎng)小精靈們就可以了啊。

　　而且自己是鄧布利多的崽，家養(yǎng)小精靈會特別給自己的面子。嗯，以后自己多研究一點好吃的，然后交給家養(yǎng)小精靈們，然后還可以自己制定菜單，每天吃什么都自己說了算。

　　對嘛！這才是自己作為魔二代在學(xué)校該有的生活啊。

　　云河話不多說直接去到廚房找到負(fù)責(zé)廚房的家養(yǎng)小精靈們開始他的授業(yè)大計。

　　而霍格沃茨的食堂歷史從今晚走向了另一個拐點。