第二十一章 香油出來(lái)了

　　“是啊，是啊，可你這個(gè)好男人跟我不是一路人?！绷杼m說(shuō)的機(jī)器敷衍，就像是平時(shí)哄著凌宇書玩似的。

　　然而趙承軒卻愣住了。

　　當(dāng)初剛一見(jiàn)面，他就明確表示，不會(huì)以身相許，就是明白兩人身份地位不相符，就算他不介意她的身份，跟她在一起，他的家人也不會(huì)愿意。

　　她的身份是絕對(duì)做不了她的正妻的，要是妾的話······，這個(gè)念頭剛冒出來(lái)，就讓他自己給掐斷了，絕對(duì)不行！

　　把她帶回去做妾，就她與他有救命之情這層關(guān)系，她在他后院里就不會(huì)受他將來(lái)的正妻待見(jiàn)，要是將來(lái)的正妻又是個(gè)善妒狠辣的，就算有他護(hù)著，她的日子絕對(duì)不好過(guò)。

　　到時(shí)候就不是報(bào)恩了，而是恩將仇報(bào)了。

　　可是想把她帶去京城的心也是真的，雖然不能把她帶回家里，但安排他們姐弟一生生活無(wú)憂還是可以的。

　　趙承軒的沉默并沒(méi)有引起凌蘭的注意，她繼續(xù)做著手里的活。

　　這個(gè)是她在古代創(chuàng)業(yè)的第一步。

　　趙承軒不知道昨天凌蘭干活干到什么時(shí)候，反正他醒來(lái)的時(shí)候，凌蘭已經(jīng)又在灶房里忙活了。

　　早飯是做好了的，就平常吃的白米粥小咸菜。趙承軒不滿的腹誹，這個(gè)女人，整天就想著她的賺錢計(jì)劃，他明天就要走了，她還不給他做桌子好吃的給他踐行。

　　凌蘭飯吃的匆忙，在飯桌上就在吩咐：“凌芝，等會(huì)兒我要炒芝麻，你幫忙燒火?！?p>　　凌芝：“好。”

　　做香油的第二步，就是把昨天洗好的芝麻炒熟，做芝麻醬的炒到稍微變色，做香油的要炒老，顏色要變成棕色才可以，這樣出來(lái)的香油，顏色才通紅透亮，而且香味也能達(dá)到一個(gè)最佳值。

　　炒芝麻是個(gè)很費(fèi)力氣的活兒，為防止芝麻顏色不均，要不停的翻炒，一鍋下來(lái)，要小半個(gè)時(shí)辰。而且芝麻在炒的時(shí)候，粉塵很大。

　　凌蘭先炒的做香油的芝麻，待芝麻炒好出來(lái)的時(shí)候，盡管她頭上包這布巾，也變得灰頭土臉，鼻子里嘴巴里都是灰塵。

　　凌宇書被勒令在灶房外等著，于是他就和趙承軒排排坐在院子的陰涼處等著。

　　隨著炒芝麻的香味一陣陣傳來(lái)，凌宇書等的最心焦，一次次往灶房門口跑，一遍遍的問(wèn)：“大姐，好了嗎？”

　　終于好了，凌蘭把炒好的芝麻用簸箕端出來(lái)，晾在早已準(zhǔn)備好的席子上。凌宇書看著呈現(xiàn)棕紅色的芝麻問(wèn)道：“姐，這都炒糊了吧？”

　　鍋里還有沒(méi)出完的芝麻，凌蘭根本來(lái)不及跟他說(shuō)話，拿著空了的簸箕又跑回了灶房。

　　待所有芝麻都出完，凌蘭才告訴他：“沒(méi)糊，做香油的芝麻就是炒這樣的，這可是我們家的商業(yè)機(jī)密，可不要告訴任何人。讓別人知道，我們就賺不到錢了?！?p>　　聽(tīng)說(shuō)有可能賺不到錢，凌宇書鄭重其事的點(diǎn)頭。

　　“你不怕我告訴別人？”趙承軒突然問(wèn)她。

　　凌蘭笑笑：“我相信趙公子的為人?！?p>　　她不是相信趙公子的為人，她是相信像趙承軒這樣的人，身邊的人沒(méi)人愿意做這樣的伙計(jì)，就算是大戶人家的小廝，恐怕都嫌棄這個(gè)活計(jì)又臟又累吧。

　　然而，她的這句話卻正正好的取悅了趙承軒，讓他不由得在心里想，原來(lái)在那丫頭的心里，他是那么值得相信的人。

　　晾芝麻的時(shí)間里，凌蘭又進(jìn)灶房炒了一鍋芝麻，這次炒的稍快些，做芝麻醬的芝麻不用炒那么老。

　　看著稍微泛黃出黃色的芝麻，凌宇書又問(wèn)道：“大姐，這次怎么和上次炒的不一樣了？”

　　凌蘭用涼水洗了把臉，露出白凈的笑臉，一邊擦著臉，一邊跟凌宇書解釋道：“這次炒的是芝麻醬，不用炒那么老，要不然芝麻醬就苦了不好吃了?！?p>　　在這個(gè)過(guò)程里，趙承軒沒(méi)有說(shuō)過(guò)一句話，他坐在陰涼處，專心的看著凌蘭，他突然覺(jué)得凌蘭變美，明明臉還是那張臉，人還是那個(gè)人，瘦的沒(méi)有二兩肉，可他就算覺(jué)得她美了，眼睛亮亮的，看的人為之眼花，迷亂。

　　芝麻都炒好了，接下來(lái)就是磨了。安撫好了小毛驢，把推磨的桿給它套上，蒙上眼睛，由凌宇書牽著，就慢慢的走動(dòng)了起來(lái)。

　　隨著毛驢的走動(dòng)，先是一陣轟隆轟隆的石頭相磨得聲音，接著聲音就是芝麻被磨碎得噼啪聲，然后磨槽里就流出了深棕色得醬一樣的東西。

　　凌宇書驚奇的看著深棕色的醬子，問(wèn)凌蘭：“大姐，這就是香油嗎？”

　　趙承軒也有些好奇的圍著看，聽(tīng)凌宇書問(wèn)，也向凌蘭看去。

　　“現(xiàn)在還不是，還要再經(jīng)過(guò)一個(gè)步驟，才能看到香油?！绷杼m一邊往磨上添這芝麻，一邊說(shuō)。

　　待到做香油的芝麻都磨完，灶房里的凌芝的水也燒好了。

　　凌蘭把盛棕紅色醬的大鐵鍋往一旁挪了挪，又用三個(gè)石塊把大鐵鍋給墊起來(lái)，一便待會(huì)晃油。

　　一切都準(zhǔn)備好，凌蘭用鐵桶提來(lái)了一桶熱水，接著往大鐵鍋里一倒，隨著熱氣冒出來(lái)的除了一股糊芝麻味，還有一股特殊的香味，那就是香油特有的香味。

　　凌宇書深吸了一口氣，感嘆道：“好香啊。”

　　凌芝和趙承軒也都不由得深吸幾口氣，確實(shí)很香，以前從來(lái)沒(méi)有問(wèn)過(guò)的香味。

　　放下水桶，凌蘭拿起一個(gè)在鐵匠鋪專門打造的長(zhǎng)柄勺子，在大鐵鍋里快速的攪拌了起來(lái)。

　　隨著凌蘭的快速攪拌，水和棕紅色的芝麻醬充分的混合均勻。由于水重油輕的原理，當(dāng)凌蘭又拿出一個(gè)長(zhǎng)吧的葫蘆，在里面上下晃蕩浮動(dòng)的時(shí)候，不一會(huì)兒，大鐵鍋里就浮上來(lái)一層紅色透明的油來(lái)。

　　凌宇書興奮的指著大鐵鍋大叫起來(lái)：“出來(lái)了，出來(lái)了，大姐我看到香油出來(lái)了。”

　　凌蘭心中也高興，笑著說(shuō)：“對(duì)這就是香油?！?p>　　趙承軒看著鍋里的香油納悶，緊鎖著眉頭說(shuō)道：“真神奇，這是什么緣故？”

　　凌芝也不明白，這樣也能做出油來(lái)嗎？那這樣的油里不會(huì)參水嗎？

　　凌蘭耐心的給他們解釋了一遍水代法石磨香油的原理。

　　幾人正圍著香油欣喜的時(shí)候，冷不丁的大門被拍響了。