千島佳奈睜開了眼睛。
窗外,天色尚不明朗,清晨的光線讓人感覺有些寒冷。
千島佳奈平常的起床時間都是六點左右,長年的習慣,已經(jīng)讓她能夠在沒有鬧鐘的情況下依然準時起床。
之所以每次都起這么早,是因為在千島家,父親千島博仁作為上班族,母親千島明美作為服裝設計師工作都比較忙,為了分擔父母的勞累,千島家的三餐多是由千島佳奈負責。包括早餐和中午帶去學校和公司的便當。
便當必須當天準備當天吃,否則很容易變質(zhì)導致腸胃不適。當天中午的便當只能當天制作,在沒有放假的工作日,因為千島佳奈要上學,只能在做早餐的同時把便當做好。
算起來,每天早上千島佳奈都至少要早起兩個小時準備自家的早午餐。長期如此,她也就自然形成了早上早起的生活習慣。
想起剛才自己在夢境中看到的場景,千島佳奈皺起了眉頭,自言自語:
“真是好奇怪的夢。那個小男孩是誰,為什么我沒有一點印象?”
支起上半身,睡在地面上的千島佳奈的視角一下子抬高了許多。這也讓她看到,身邊的沙發(fā)上,自己現(xiàn)在借助的這個家的主人——明智光啟仍然在熟睡。從透明的落地窗透進來的晨光雖然有些刺眼,但卻絲毫沒有影響到他的睡眠。
千島佳奈和明智光啟兩人從昨天在學校初步相識。
但直到現(xiàn)在,千島佳奈才真正有機會仔細打量一下眼前這個同齡人。對方的個子高,以她一米六左右的俯瞰角度去看對方顯然會造成脖子酸疼,而且以仰視的角度,并不能看清楚對方的全貌。
現(xiàn)在,明智光啟躺在沙發(fā)上睡覺,不管是高度還是狀態(tài),都非常適合開展觀察工作。
這種觀察,自然是基于千島佳奈對明智光啟這個人的興趣之上。人的注意力以及好奇心,總會分配到他所在意且有所好感的人或事上,千島佳奈當然也不例外。
然后,千島佳奈不禁在心中吐槽:
“這是什么睡姿啊……”
睡覺時候的姿勢和整體狀態(tài)因人而異,僅以千島家的習慣來看,千島佳奈和她的母親千島明美喜歡側臥,而父親千島博仁喜歡仰臥。而其中母親千島明美的睡相最差,就算是睡著了也經(jīng)?!盎顒印保淹补舱淼母赣H弄得哭笑不得。有時候睡了一個晚上第二天白天起來,母親張牙舞爪占據(jù)整張床的四分之三,父親只能一個人縮在邊緣處夾縫中生存。
和千葉縣老家那里關系好的朋友們交流時,也聽說過喜歡趴著睡、抱著東西睡等等不同的睡法。
但千島佳奈從來都沒有聽過,更沒有見過明智光啟這種“死人式睡法”。
仰臥躺在沙發(fā)上,兩只手十指交叉手心放在肚臍位置,手臂和軀干之間,兩條腿之間并攏得嚴絲合縫,神態(tài)莊嚴肅穆,整個人的狀態(tài)就像是殯儀館里整理好遺容裝進棺材準備送去做遺體告別的遺體,或者是被包裹完成的木乃伊。
也不知道是天性規(guī)矩,還是沒有安全感到連睡覺的時候都戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。
千島佳奈覺得這不像是人在睡覺,像是表演睡王子的演員,正在等待著一個公主用吻將他喚醒。
在千島佳奈的印象里,明智光啟雖然看上去比較和善,但是眼神讓她感覺很銳利,連帶著整張臉都顯得多了幾分侵略性。而在明智光啟閉著眼睡著了的現(xiàn)在。那種銳利和侵略性在他的臉上一點也找不到了,看上去反而有些天真可愛的味道。
看著看著,千島佳奈突然覺得,眼前的男人,和她在夢境里見到的那個小男孩頗有幾分神似。
“不可能不可能……”
千島佳奈連連擺手,同床異夢是正常的,同床同夢也不是沒有可能。但是睡在一個地方就能夢到別人的成長歷程、前世今生,那也太玄幻了些。
將不靠譜的想法驅(qū)逐出大腦,千島佳奈掀起被子,換下身上用來當作睡衣的明智光啟的T恤,穿上了已經(jīng)完成清洗烘干晾曬步驟的干凈制服。
趁著天色還早,千島佳奈開始準備。
首先是便當。
之所以要先做便當而非先做早飯,一是因為現(xiàn)在千島佳奈借住明智光啟家,用了別人家的廚房做飯,肯定不可能只做自己的份。
現(xiàn)在明智光啟還在熟睡,自己是醒了,但是別人可能還要睡一會兒才舒服,為了協(xié)調(diào)一下雙方的生活習慣,盡量不要讓別人覺得不舒服,千島佳奈覺得還是再過一會,最好是能等到對方醒了再吃早飯比較合適。
第二個原因,是因為便當需要迅速放涼之后才能加蓋保存。
細菌繁殖的速度在20~40℃左右區(qū)間繁殖最快,溫度高于這個區(qū)間或是低于這個區(qū)間都能夠抑制細菌的繁殖,減緩食物腐敗的速度。所以,制作冷食便當?shù)闹匾徊?,就是在烹飪完所有食物分裝入餐盒以后,先打開蓋子快速放涼到低溫狀態(tài)。
如果不迅速放涼,餐盒內(nèi)溫度下降的速度會變慢,細菌長時間處于適合繁殖的溫度,加快食物變質(zhì),增加鬧肚子的風險。而且如果直接蓋上蓋子,食物因熱量而蒸發(fā)出的水蒸氣會在蓋子下方凝結成小水珠,這種狀態(tài)也會使細菌繁殖的速度加快。
早上做好便當大概是七、八點左右,島國中午吃飯時間基本是中午十二點,中間也就四五個小時,再加上這些科學的保存方法以及對菜色的選擇,基本不會造成食物安全隱患。
而如果先做便當,在便當放涼的時間里騰出手來做早餐,就能夠提高效率,節(jié)約出很多時間。算是家庭主婦的一點生活經(jīng)驗和小妙招。
淘米,煮飯。木耳泡發(fā),雞肉切細以后一同翻炒;菠菜過熱水之后瀝干,加醬油調(diào)味;雞蛋混合少量味淋,中間加海苔做成厚蛋燒。
千島佳奈雖然還只是高一學生,但已經(jīng)經(jīng)過了長期家政工作的熏陶,做飯的工作得心應手。