廣陵止息古琴曲,婉轉(zhuǎn)空靈撫心塵,遙清與知許兩位雅廚隨音而動,悠悠備菜,如詩人揮毫,似畫家潑墨,金齏玉鲙、海錯江瑤、珍饈佳肴、色藝雙絕。
最先一道名為山海兜,取意山水相遇,鮮上加鮮,薄如蟬翼的餅皮包裹郁郁蔥蔥的鮮嫩,筍蕨屬山珍,魚蝦屬海味,用材雖稱不上奢貴,但筍與蕨爽脆甘甜,能將春日之味延續(xù)至深秋,實屬難得,令人心情舒朗、胃口大開。
其后為四季花食拼盤,桃花戀、芙蓉醉、菊苗煎與梅綻蜜,幽幽香氣,蕩漾舌尖。
遙清手執(zhí)柳葉薄刀,游刃有余、行云流水,不消片刻功夫,紅醇透亮的棗木脆皮烤鴨便成為大小及形狀毫無二致的一百零八杏仁薄片。
梁棟是個不解風(fēng)情的小糙漢,被前幾道菜品云山霧罩的名字繞暈,見此刀法,眼前一亮:“這位小兄弟若是入了官門,應(yīng)是掌刑凌遲的一把好手?!?p> “你是煞風(fēng)景的一把好手”,桃夭吐槽小狼狗一句,而后選了幾樣美食放入托盤后遞給他。
梁棟望向郡王,得到允許后方才美滋滋地吃了起來。
因忌憚暗影衛(wèi),雅廚們的話比平素少了許多,依照魔女的叮囑,僅對菜品做簡略介紹,盡量不惹口舌之禍。
桃夭擔(dān)心辣手郡王又找茬,并未舉箸,只是端菜添酒。
杜衡的余光瞟見小野貓暗暗變著百種花樣沖他翻白眼,而一旦目光相遇,她便即刻戴上溫順假面。
知許送上新菜,其一為金魚戲蓮,魷魚卷似金魚,嬉戲于以雞蛋、蝦子和青豆精制的群蓮中,形神靈動;其二為蓮房魚包,巧將鱖魚肉釀入嫩蓮蓬中蒸熟,問魚何事得相容,涌身既入蓮房去,甚有巧思趣味。
兩樣糕點壓軸,前者為櫻桃酥酪煎,果香、奶香與酒香纏綿相融,妙不可言;后者為洞庭饐,艾蓬與米粉做成饐,柚子扁舟葉包底而蒸,橘香樹香交織,形似煙波浩蕩的洞庭湖水。
夢昭公主為魔女夾菜,義薄云天道:“你盡管吃,不必害怕辣手閻王,我為你撐腰!”
桃夭謝其關(guān)懷:“公主真是人美心善,世間典范?!?p> 夢昭公主道:“鳳凰樓的菜肴別出心裁,比御膳房那老一套強(qiáng)百倍,我們既是閨蜜,就該有福同享,以后類似這樣有意思的地方必須得帶我一起玩!”
杜衡拆臺道:“當(dāng)心魔女把你賣了,你還傻乎乎地幫著她數(shù)錢。”
“女人說話,男人不要插嘴!”,夢昭公主狠剜他一眼,又對魔女說道:“我今日最大的遺憾是沒有見到上官于飛,武林八大美男之中你見過幾人?”
桃夭漂泊江湖多年,也算見多識廣:“八大美男我全都認(rèn)識?!?p> 夢昭公主雙眸盛滿艷羨:“我好想與你互換人設(shè),美男榜的排名始終都有爭議,在你看來,誰應(yīng)為榜首?”
桃夭實事求是道:“無論長相還是氣度,恒山派宋長風(fēng)大俠乃當(dāng)之無愧的江湖美男之首?!?p> 夢昭公主滿懷期盼道:“你和他關(guān)系怎么樣,能不能為我引薦一下?”
桃夭不禁為難:“那個…我和長風(fēng)大俠正邪殊途,而且還曾得罪過他,所以…不大行…實在不好意思。”
杜衡左唇腹黑微勾:“你仇家遍天下,或許也沒多少壽命可以揮霍,本郡王大發(fā)善心,準(zhǔn)你安心享用美食,至少不會做餓死鬼?!?