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這個(gè)廚子不太正經(jīng)

第七章 冰心玉壺酒

這個(gè)廚子不太正經(jīng) 悟二空 2006 2020-03-21 16:11:37

  沒一會(huì),石柱他們就把方家家里已經(jīng)發(fā)酵好的糧食搬到了酒坊。

  幾個(gè)大漢在一起干活,速度很快。不一會(huì)羅平他們就把準(zhǔn)備好的酒糟攪拌均勻,然后把酒糟給均勻的放進(jìn)了甑子里。

  甑子上架了一大口天鍋,天鍋里裝滿了冷水。

  準(zhǔn)備就緒后,石柱就開始生火了。

  干柴遇上了火星,立即開始燃燒了起來。火燒的越來越旺,屋子里面的溫度也越來越高,但是一絲絲的酒味也開始慢慢的傾瀉了出來。

  石柱不停的往爐子里添加柴火,羅平則觀察著天鍋里的水,感覺水的溫度升高了就開始換水,保持水的溫度。

  就這樣不停的操作著,酒糟里的酒蒸發(fā)了出來,遇上了天鍋就開始慢慢的凝結(jié)。

  突然羅平大聲的喊了一句。

  “要出酒了,你們幾個(gè)別偷懶了,快來接著?!?p>  說完,正在和方白嘮嗑的李二立馬拿起來了壇壇罐罐站在天鍋旁邊。

  然后,一滴滴的晶瑩剔透的酒滴就開始滴進(jìn)了準(zhǔn)備好的罐子里。

  這樣的過程又進(jìn)行了半個(gè)時(shí)辰,天鍋上已經(jīng)沒有酒精凝結(jié)了,釀出來的酒也快把幾個(gè)大罐子給裝滿了。

  這個(gè)時(shí)候的屋子里已經(jīng)充滿了酒香,幾個(gè)愛喝酒的漢子簡(jiǎn)直要陶醉在著個(gè)屋子里了。

  羅平等人看著釀出來的一罐罐酒,喉嚨開始不停的吞咽這口水,幾個(gè)漢子一副孩子的樣子著實(shí)讓方白看的好笑。

  “好了,快把甑子給撤下來,把鍋加架去吧!”

  笑歸笑,方白還是沒忘了自己的賺錢大業(yè),立即開口催促。

  聽了方白的話,羅平等人依依不舍的把甑子搬了下來,將一口大鍋架上了爐子。

  羅平把裝著酒的壇子一個(gè)一個(gè)搬到了屋外放涼,但是一陣陣的酒香不停的誘惑著羅平,于是羅平就把手里的壇子放下對(duì)方白說:“老爺,我能喝一口嗎?”

  看著羅平的樣子,方白突然想來捉弄一下這個(gè)漢子。

  “可以啊,但是你現(xiàn)在喝了,等下就不能喝了喲。”

  聽到方白允許自己喝,立馬就回答了方白。

  “沒問題,我就喝一口,待會(huì)我絕對(duì)不喝?!?p>  說完,羅平就拿起了酒提子,狠狠的灌了一大口。酒一入肚,羅平就發(fā)出了舒爽的聲音。

  石柱等人看著羅平喝酒的樣子,被勾引的不成樣子,紛紛請(qǐng)求方白。

  方白當(dāng)然毫不猶豫的答應(yīng)了。

  方白看著這幾個(gè)漢子喝完酒的笑容,不禁想象著待會(huì)他們的表情。

  看著他們都喝完了,方白就對(duì)他們說:“好了,酒了喝了,繼續(xù)干活吧!”

  說著,方白就讓他們把釀好的酒再一次倒進(jìn)了鍋中,然后再把甑子放在了鍋上。

  一切準(zhǔn)備工作做好了之后,方白就讓石柱開始生火了。

  石柱不懂方白為什么要讓他們這樣做,但是還是照做了,畢竟做了就有就喝,不做什么都沒有。所以他也沒有多想,就開始生火了。

  爐子的溫度再一次升了上來,鍋里的酒也開始沸騰了,一陣陣水汽再一次凝結(jié)在了天鍋上,方白立馬讓羅平他們?nèi)ソ又?p>  這明顯增加的酒香,讓他們的口水不停的分泌,咽口水的聲音也此起彼伏。但他們一想到剛剛還答應(yīng)了方白,也只能用幽怨的眼神看著方白。

  方白注意到他們的眼神之后,立馬笑著說:“我可是問過你們了的,不要怪我啊,哈哈哈哈?!?p>  然后方白就笑的更猖狂了。

  但是手里的工作還得繼續(xù)。

  這個(gè)步驟就和釀酒時(shí)一樣,但是這個(gè)時(shí)候的酒香明顯更加濃郁,然后方白又讓他們重復(fù)蒸餾了幾次之后,酒香就沒有明顯增加了。

  于是方白就讓他們停了下來,把經(jīng)過幾次蒸餾的酒液裝進(jìn)了一壺壺白陶瓷瓶中。

  一切的工作完成之后,方白就把他們都叫到身邊來,對(duì)他們說:“我待會(huì)就要和羅平去城里賣酒了,你們先回去,等我回來之后你們?cè)趤碚椅?,我還有事要找你們?!?p>  石柱:“老爺,這就能不能...”

  方白:“一兩銀子一口,喝不喝?”

  還想厚著臉找方白討酒喝的石柱,被方白一句話給懟了回去。

  然后,方白就和羅平一起進(jìn)了城。

  進(jìn)了城之后,方白就讓羅平把裝在瓷瓶里的酒保護(hù)好,然后拿了一瓶出來,遞給了羅平。

  遞給羅平一瓶酒之后,方白就對(duì)羅平說:“你等下就把這瓶酒打開,跟著我邊走邊喝?!?p>  羅平:“真的嗎,這...”

  方白:“喝慢點(diǎn),別忘了我們是來干嘛的了?!?p>  主仆二人一問一答,走走進(jìn)了人流密集的地方。

  方白兩人走著走著,跟在身后的人也多了起來。秋風(fēng)在涼州城里轉(zhuǎn)悠著,同時(shí)也把酒香吹到了更遠(yuǎn)的地方。

  頓時(shí),涼州城里出現(xiàn)了許多起身尋找酒香源頭的人。

  “這酒香可真濃啊,要是能喝一口,真是賽神仙?!?p>  “這酒香到底是哪里傳來的,我一定要買來珍藏著?!?p>  ......

  諸如此類的話也在涼州城里紛紛響起。

  酒香不怕巷子深,秋風(fēng)吹遍涼州城。

  方白感覺宣傳的差不多了就找了塊空地,坐了下來,扭頭對(duì)羅平說:“你也坐著吧,看你喝的也差不多了,再喝就要倒了?!?p>  “哪里,七尺男兒,怎么會(huì)一瓶倒,老爺我還行的。”羅平一聽方白說自己快不行了,立馬反駁方白,順勢(shì)還翻了幾個(gè)跟頭。

  “好了好了,你快消停點(diǎn),現(xiàn)在該我表演了?!?p>  說完,方白就站了起來,在心里默默的說:“對(duì)不起了,王昌齡大大?!?p>  “寒雨連江夜入?yún)?,平明送客楚山孤?p>  涼州親友如相問,一片冰心在玉壺?!?p>  方白一首詩念完,他的周圍就站滿了人,有的是被方白的詩所吸引是,但更多的是因?yàn)榫葡銖姆桨咨磉厒鱽怼?p>  “咳咳咳”

  方白看著周圍的人多了起來,然后就清了清嗓子,說道。

  “冰心玉壺酒,一兩八一杯。

  這酒怎么樣,聽我給你吹。

  一杯你開胃,我喊了一聲美。

  二杯你腎不虧,哈哈還是美.”

  ......

  眾人猝。

悟二空

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