王景行也跟著站起來，說道：“你現(xiàn)在就把我們當成客人，然后你當服務員，驗證一下你的水平，當然，我丑話說在前面，如果水平很差的我們也是不會要的?！?p> 蘇倩自信一笑，說道：“放馬過來吧！”
聽到這里，本來暗自生著悶氣的許夢迅速抬起頭來，景行哥剛才說什么，他說如果蘇倩做的不行的話就不會要她的，那豈不是只要自己稍微捉弄一下她，讓景行哥看到她的水平不足以支撐這個點的話那不就是不要她了。
想到這里，許夢在心里笑開了花，連忙站起身舉手說道：“我附議，我要當那個客人?！?p> 王景行哭笑不得的看著她，但是看著許夢堅定地眼神，王景行還是想了想，決定給她一個機會，轉頭看著蘇倩，用眼神詢問了一下，畢竟現(xiàn)在主要考的是蘇倩，還是要看她會不會同意。
蘇倩咬著下唇點點頭，表示同意。看著兩人的互動，蘇倩有些不開心，不過自己確實是比不過人家，最起碼在現(xiàn)在是比不過。不過......蘇倩舒了口氣，自己也未必會輸。
兩人的眼神在空中交匯，王景行隱約感覺到耳邊好像有電閃雷鳴的聲音，錯覺吧，現(xiàn)在又不是雷雨天，怎么會有打雷聲呢，笑著搖搖頭，驅散了心中的想法，看著兩個都沒有異議，王景行于是說道。
“那好，既然你們兩人都沒有問題，那就這樣吧，許夢，你去門口，把自己當成一個客人，蘇倩，你就站在門邊，從許夢進來就開始。”
兩人點了點頭，都沒有問題，許夢走到門外，調整了一下自己的心態(tài)，自己現(xiàn)在不是服務員，是客人，客人是上帝，許夢在心里催眠著自己。而蘇倩站在門邊，雙掌合起貼在小腹，嘴角揚起了微笑。
蘇倩知道許夢要給自己制造一點難看，不過蘇倩對自己的專業(yè)素養(yǎng)非常有信心，相信自己可以完成這個挑戰(zhàn)。蘇倩的心砰砰直跳，自己當年高考的時候都沒有這么緊張。
看著蘇倩的姿勢，王景行暗自點點頭，這個動作很專業(yè)啊，看得出來蘇倩是受過訓練的。用余光看到王景行眼神變化的蘇倩暗自竊喜，她擺出這個動作就是為了讓王景行看出自己的專業(yè)。
蘇倩在心里感謝著自己以前的禮儀老師，雖然以前很討厭她，但是現(xiàn)在蘇倩卻對她產生了一絲感激之情。
王景行看著兩人都準備好了，抬起手說道：“action!”放下手開始聚精會神的看著兩人的表現(xiàn)。
聽到信號的兩人都是身體一震，知道現(xiàn)在已經開始了，接下來自己的表現(xiàn)就關乎著自己以后的幸福。許夢率先出手，直接拉開簾子，快步往前走去，這是許夢剛才想到的戰(zhàn)術，讓蘇倩猝不及防那她一定會出丑的。
沒有想到許夢的王景行眉頭一皺，正準備上去阻止，但是轉念一想現(xiàn)在什么客人都有，不可能每個客人都是很好說話，正好測試一下蘇倩的反應能力。想到這里，王景行收回了剛才邁出的腿，準備看下去。
蘇倩果然沒有吃驚，好像一切盡在掌握，其實蘇倩本來也是比較驚訝的，但是蘇倩知道許夢一定會不走尋常路，所以剛才站的時候蘇倩就一直在想許夢究竟會從什么地方下手，在心里做了幾個準備，不管待會許夢做什么自己都可以接住。
現(xiàn)在這個還是比較初級的，在心里松了口氣，蘇倩快步跟上許夢，笑著說道：“客人，歡迎光臨，不知道您一共幾位呢？有沒有提前預約？”聽到這里，許夢也不能裝作沒有聽見了，只好回頭說道：“一位，沒有預約?！?p> 第一場較量，許夢輸了。
“好的，那客人請跟我來。”蘇倩帶著許夢來到一個單人桌，這才笑著說道：“您好，這是您的座位，請稍等一下，我為您泡茶，請問是現(xiàn)在點菜還是稍等一會？”
“哎，你先等一下，你先給我們換個座位。”“先生，您是對這個座位不滿意嗎？那請問客人你們想在哪里坐呢？”
“我不想做單人桌，我覺得太擠了，你給我們換個四人座，”這是許夢剛才想到的，既然門口沒有難住你，那我就在座位上為難你。
“好的，先生，不過您剛才說只有一個人，是又加了客人嗎？”“不是，我就是想換個座位，單人桌我不想坐?！?p> 一般來說人數不過卻想坐大位置的客人還是有很多的，而且一般這種人都是胡攪蠻纏的類型，作為服務員來說最討厭的就是這種人了。
蘇倩沒有想到許夢這么快就進行第二次進攻了，還是這種比較難纏的類型，不過還好，自己以前也碰到過這種類型的客人，還是有一點心得的。
笑著說道：“不還意思呢，先生，我們店里的作為一般都是有著人數限制的，三個人可以做四人桌，但是單人是坐不了的，現(xiàn)在客人也比較多，實在是不能給您騰出一個呢，實在抱歉呢先生。如果您實在不滿意的話我們可以贈送您您一個果盤，當然您也可以投訴我?！?p> 服務第一招，一定要微笑，先給客人講清規(guī)矩，向他訴苦，客人如果不滿意可以贈送果盤，也可以投訴，先把主動權放在自己這里。
“不行，我今天還就要四人桌了。”許夢鍥而不舍。蘇倩深吸了一口氣，就知道你還有下文?！安缓靡馑?，客人，如果您故意要胡攪蠻纏的話，那我們店就不能招待你了?！?p> 服務第二招，已經說明了不能換座位，如果客人實在是不行的話，那么也只能讓他們出去了，不可能為了一桌客人而放棄了其他的客人，再說如果今天破了規(guī)矩那以后就沒有人遵守了，一個人可以要求坐四人桌，那以后兩個人就可以要包廂了，這當然是不被允許的。
許夢愣了一下，沒想到蘇倩竟然直接讓自己出去，轉頭看了一下王景行，想讓他看一下這個能行嗎？王景行點點頭，表示蘇倩的做法是正確的。