顧凌一本來一直在烤,架不住陸鵬昊一直盯著她看。
“要試試看嗎?”
顧凌一本來只是隨口一問,沒想到陸鵬昊一口應(yīng)下,好像就在等她問一樣的。
陸鵬昊從堆起的食材“小山”里胡亂抓了一把五花肉,頓了頓,朝著顧凌一開口,“教我”
顧凌一只是抬眼看了看,然后講了一些訣竅。
烤不同的食材略有手法不同,五花肉本就油多,只需刷少量油或者不刷油都可以,否則會膩,烤的時候要注意炭火的情況,火不能太大,最好等炭翻白的時候烤最為合適。還得提防油滴到炭火里濺起來火星,容易把食材烤糊。
沒想到陸鵬昊一點就通,翻轉(zhuǎn)、撒料都不在話下。
看到顧凌一有模有樣的教學(xué),毛錫君和周賢逸都圍過來偷師,有一樣學(xué)一樣的烤肉,但動作終究是沒有陸鵬昊嫻熟。
這人和人果然是不一樣的。
“凌姐,我想吃羊肉串兒,你教我烤唄~”
毛錫君賣著笑,顧凌一本就比他大個幾歲,叫一聲姐也是理所應(yīng)當。剛剛他烤出來的五花肉也還能吃,就是烤得太過,肉太干了些,果斷放棄五花肉,改烤羊肉串。
“想學(xué)手藝不得拜師?”
顧凌一勾著嘴角,手上的動作卻沒停下,剛才烤好的肉一把肉串都不知道被誰拿走一搶而空,許是激起了眾人的味蕾,就連羅舒丹也湊過來學(xué)藝。
鑒定完畢,這都是一群吃貨無疑了。
毛錫君干脆的喊了聲“師傅”,抓起一把羊肉串就湊到顧凌一的跟前,當然純屬覺得好玩的成分占比更大。
羊肉串的烤法與五花肉又有所不同,刷油一定得均勻,并且是全刷,等看到肉快干的時候及時再刷一層油,并且要及時翻轉(zhuǎn),肉快好的時候,就一邊撒料一邊翻轉(zhuǎn),外焦里嫩的羊肉串就完成。
顧凌一一邊示范一邊講解,毛錫君也聽得認真,有樣學(xué)樣。
油滴到炭火上滋滋作響,看著就很有食欲。
一般而言,肉串不厚4分鐘就差不多了,顧不上吹冷,毛錫君就來上一串,唔,果然拜過師的手藝是不一樣的!嘴上還胡亂哈著氣,大拇指卻比個不停。
“烤雞翅呢!”
“排骨呢!”
幾個人舉起不同的食材搶著要學(xué)手藝。
“凌姐,要不然你幫我烤吧,我烤出來的總你烤出來的好吃”
新鮮勁兒過了之后,毛錫君就開始犯懶,想撒嬌賣萌蒙混過關(guān),誰讓他是弟弟呢!
“舒丹,管管你們家毛錫君!”
嬉笑打鬧的過程,好得不得了,本來都同為新人,這下就都心無芥蒂的玩兒在一起。
此時的顧凌一的確就像是眾星捧月一般,耀眼,也受歡迎。
胡梓珊望著顧凌一周圍的人咬了咬牙,會烤個肉有什么了不起,全部湊到她那邊去了!這又不是美食節(jié)目!
胥杰為了顧及她的感受,任憑饞蟲叫囂也沒往顧凌一跟前湊。
賀琳也沒湊過去的,她和胡梓珊一樣都是不屑的,同時心里還吐槽著周賢逸,他跑到顧凌一跟前舔著臉,把她晾到一邊算個什么事!
“賢賢,你快過來幫我看看這個”,心里的不悅面上一點都沒表現(xiàn)出來,好在周賢逸在聽到她叫喚之后,雖有些不情愿,但還是馬上就過來了。