第57章
朱平勾了勾嘴角,心下一片了然,當(dāng)即也跟著下筷子,再不吃他怕一會(huì)就沒得吃咯。
濃香,筋韌,Q彈有嚼勁,同時(shí)還沒有任何的異味,朱平瞇著眼睛瞅了一眼:“張小爺,莫要錯(cuò)過了這美食?!?p> 還真是令人意外呢呢,平日里連狗都不吃的豬下水竟能如此美味。
“那我嘗嘗?”
張寅初一臉的猶豫,小心翼翼的撿了最小的一塊扔進(jìn)嘴里,試著嚼了嚼,下一秒雙眼不禁頓時(shí)一亮。
“好吃,真好吃。”一邊說著一邊又迫不及待的下了筷子:“小容,你快嘗嘗,真的好吃。”
林長君咧著嘴笑出聲來:“好吃的食物呢,是不分貴賤的。”
以前,宋朝的達(dá)官貴人還不是不吃豬肉,現(xiàn)在呢你瞧瞧都以吃豬肉來彰顯地位了。
容隱神情一滯,滿臉寫著拒絕,不過仍是下了筷子。
就好比藥材,看似普通不起眼的,很多時(shí)候卻又是最重要的。
所以,雖然不喜,但他愿意去嘗試。
“這真是豬下水?”容隱一臉的驚奇。
這味道……何止是驚艷,明明就是神奇。
“哈哈!不用懷疑,咱不是看著小白菜做的嘛,不過啊小白菜你可真會(huì)吃?!?p> 就這玩意兒一般誰家吃啊,白送都沒人要。
林長君白了他一眼:“大少爺你是不食人間煙火的,不當(dāng)家不知道柴米油鹽貴?!?p> 現(xiàn)在的人吃得起大魚大肉的能有幾個(gè),若不是這豬下水沒人知道怎么弄,指不定有多暢銷呢。
“怎么樣,各位咱們這酒樓能不能開啊。”
“必須能啊,小爺作為資深吃貨是最有發(fā)言權(quán)的,你說是不蔣叔?!?p> 要說這這安平縣城大大小小的飯館,說他沒吃過的還真是沒有。
蔣林點(diǎn)點(diǎn)頭:“不錯(cuò),有新菜式加入酒樓的生意只會(huì)越來越好,這酒樓啊我看一準(zhǔn)會(huì)火?!?p> 雖然他很不想承認(rèn),但這新的菜式味道似乎要更受歡迎一些。
到底是老咯……
林長君斜睨的看了他一眼,這蔣林雖然脾氣古怪,但人品是真的不錯(cuò)。
很多廚師都有自己的一套行事風(fēng)格,廚房里的事情大多不愿意讓別人插手。
偏偏這蔣林不但同意用新菜式,還能主動(dòng)去學(xué)習(xí)。
真是難得。
“那行,就這么定了,不過我的建議是在蔣師傅的菜式上添加新菜式,意思是老的菜式咱們不拋棄。
然后每七日推薦兩道新的菜式,這樣既能保持新鮮感,又能延續(xù)傳統(tǒng)菜式,多種菜式供人選擇,蔣師傅您看怎么樣?”
“沒問題,說實(shí)話我以為你會(huì)全部啟用新菜式呢。”人老了對什么都有感情,這菜也是,蔣林一臉的欣慰。
“那哪能啊,您老的手藝我還能不相信。”
再說了她可一點(diǎn)兒也沒小瞧這古人的智慧,蔣林有菜譜一遍就能學(xué)會(huì),別人沒菜譜十遍還不能學(xué)會(huì)?
所以嘛,走在飲食界前沿才是最高端大氣上檔次的。
“張少爺,你說呢?”
張寅初嘴里塞著一片水煮肉正吃得歡快:“同……同意,小白菜你說了算?!边@么好吃的菜沒道理不賺錢。
跟著小白菜有飯吃,反正他只要等著數(shù)錢就行了。
……
鶴云居的開張時(shí)間與絨花閣選在了同一天,正兒八經(jīng)的黃道吉日,不過相比于酒樓,絨花閣的時(shí)間就要緊迫很多。
主要是手工的速度太慢。
所以出了酒樓,林長君便直接去了鐵匠鋪,一起去的還有容隱。
先前因?yàn)椴恢览钌钅懿荒茏龀伤胍臉幼?,所以定做的比較少,現(xiàn)在方嬸子幾人顯然已經(jīng)上手,這銅絲的用量勢必是要跟上的。
鐵匠鋪的門口支了一張椅子,李二躺在上面,一頂竹笠的大沿帽遮住了他的臉頰,像是在睡覺的樣子。
林長君走上前小小的糾結(jié)了一下:“小哥哥,我來看你咯?!?p> 李二抬手拿掉帽子正對上一雙烏黑閃亮的眼睛,心間止不住顫了一下,小姑娘眉眼彎彎,正笑嘻嘻的看著自己。
“你……”李二張了張嘴,眼角的余光瞟見小姑娘身旁的男子,到嘴邊的話忽然轉(zhuǎn)了個(gè)方向:“有事?”
“有事?!毙」媚镟洁熘炖淅涞暮吡艘宦?,真是個(gè)不解風(fēng)情的冰渣子:“上次做的那一套各來二百?!?p> 李二下意識的挑了挑雙眉,似是有些意外:“幾時(shí)要?”
“越快越好。”
主要是銅絲的用量大,上次就做了一百根,雖然暫時(shí)還有,不過這東西要提前預(yù)定,有些麻煩。
“若是趕不及的話,就先各做一百,剩下的推后幾天也無妨。”
李二回想著上一次的制作,心里大致估算了一番:“后日你來取便是。”
這些都是很簡單的活兒,就是打磨上要耗一些時(shí)間。
林長君笑嘻嘻的點(diǎn)點(diǎn)頭:“那就辛苦小哥哥咯,對啦,這是容隱?!币贿呎f著一邊側(cè)過身子對著容隱道:“小公子,這是李深?!?p> 李二只是朝著男子的方向看了一眼,便徑直走向了火爐邊,一點(diǎn)兒也沒有與人交談的打算。
林長君自討沒趣,訕訕的摸了摸鼻子:“小公子,咱們走吧?!?p> 早知道就不給兩人介紹了。
容隱不甚在意的點(diǎn)點(diǎn)頭,眸光里多了幾分不易察覺的沉思。
“君妹妹,我突然想起來還有些事情,就不過去你那里了?!弊叩讲砜冢蓦[突然開口道。
林長君有些詫異的點(diǎn)點(diǎn)頭,男人原來也是善變的,方才還對絨花表現(xiàn)出了極大的興趣,就這一會(huì)又說不去。
“那小公子我就先走了,你可千萬不要迷路哦?!?p> 容隱瞧著小姑娘俏皮的樣子,抿著嘴低低的笑出聲來:“放心,回春堂在哪里我還是知道的。”
這小妮子做事的時(shí)候與平日里完全是兩種風(fēng)格。
做事的時(shí)候認(rèn)認(rèn)真真的,像個(gè)大人,平日里又調(diào)皮得像個(gè)孩子,活潑可愛。
李二握著錘子,手里的動(dòng)作不停,似乎對這個(gè)人的到來一點(diǎn)兒也不驚訝:“容公子有事?”
容隱定定的看了半晌:“不請我進(jìn)去坐一坐?”
……