糖醋魚(yú)
“洲哥我餓了,我要吃你親自做的菜!”程童舒挽著顧勝洲的胳膊,對(duì)他撒嬌道,她的眼睛亮晶晶的,好像盛滿星河。
“好,小饞貓想吃什么呀?”顧勝洲刮了下程童舒的鼻子,用寵溺的眼神看著她。
程童舒眉頭微蹙,略微思索一番后說(shuō)道:“我要吃…糖醋魚(yú)!好久沒(méi)吃了!”
“好,不過(guò)我有條件,你親我一口,我做給你吃,劃不劃算?”
程童舒給了他一個(gè)白眼,表示對(duì)他要親親這件事情的無(wú)語(yǔ),可是還是給了他一個(gè)啵啵,老大聲了。
“滿意了不?”程童舒哭笑不得。
“滿意!走,回家給你做糖醋魚(yú)去!”顧勝洲捂著被親的地方,拽著程童舒就往舒香雅苑跑。
奔跑ing的程童舒:……這怕不是個(gè)憨憨,大哥你的總裁包袱呢?。。。?!
“不是,洲哥你的總裁包袱呢啊喂?。?!”
“包袱在老婆的親親面前算個(gè)屁??!”
程童舒:……
他們就這么一路跑回了舒香雅苑,對(duì),你沒(méi)聽(tīng)錯(cuò),瘋跑回去的,路人都目睹了這兩位傻逼的奔跑,以及他倆因?yàn)橛L(fēng)而被吹亂的發(fā)型。
在他倆跑的途中,有位街邊的店家放的音樂(lè)恰到好處:
“隨風(fēng)奔跑自由是方向,
追逐雷和閃電的力量……”
程童舒:艸還好我們倆都帶了口罩……草(一種植物)!
——
十分鐘后,倆人跑回了舒香雅苑,刷臉進(jìn)入后,直奔A區(qū)1棟,門口的保安看見(jiàn)他們倆被風(fēng)吹亂的頭發(fā),死勁兒憋著笑給他們開(kāi)了門。
“李叔!我們回來(lái)了!”
程童舒站在玄關(guān)出換鞋,一邊換一邊喊道。
“哎!午餐馬上就好了!”李叔在廚房拿著鏟子,回應(yīng)客廳程童舒的話,今天他親自下廚。
“李叔,今天咱們加餐!洲哥,去!露一手。”
不知不覺(jué)間,程童舒和顧勝洲已經(jīng)來(lái)到了廚房門口,她拍了拍顧勝洲,示意他可以開(kāi)始炫技了。
李叔的眼神在程童舒和顧勝洲身上流轉(zhuǎn),這倆人怎么看都像是已經(jīng)有戲了的那種啊~
“李叔,今天讓您嘗嘗我做的糖醋魚(yú)?!鳖檮僦尥炱鹦渥?,讓程童舒幫他系上了圍裙。
李叔笑呵呵地說(shuō)了句“好”,幫顧勝洲從冰箱里拿出了一些食材:草魚(yú)、青椒、洋蔥、江米酒、大蔥、姜、醬油、白砂糖、醋、鹽、香油、粉(玉米)、植物油。
顧勝洲的個(gè)人廚藝秀展示現(xiàn)在開(kāi)始!
“首先,草魚(yú)去鱗,鰭,腮,內(nèi)臟洗凈,魚(yú)身兩側(cè)每隔2厘米切一刀至魚(yú)骨,然后順骨切1.5厘米,使魚(yú)肉翻起.取出放入盤內(nèi)待用?!鳖檮僦拚f(shuō)著做法,手上的動(dòng)作也絲毫不弱。
“然后,起鍋放油燒7-8成熱,投入掛淀粉的魚(yú)微火炸透,撈至盤中?!?p> “刺啦——”顧勝洲將草魚(yú)下鍋炸至兩面金黃,撈出備用。
“鍋留底油燒熱,加入蔥,姜末爆香,蔥,姜末撈出,放入醬油,白糖,鹽,料酒,醋,姜汁,燒開(kāi)淋水淀粉制成糖醋汁,澆在炸好的魚(yú)上即可端出?!?p> 半個(gè)小時(shí)后,糖醋魚(yú)做好了:色澤金黃,造型優(yōu)美,形象逼真,外焦里嫩。
待菜上桌后,程童舒嘗了一口,肉質(zhì)鮮美,酸甜可口,外焦里嫩,“不愧是你啊洲哥!味道沒(méi)變!”
顧勝洲笑著拍了拍程童舒的小腦袋,“你喜歡就好。”
李叔看著這倆人親密的動(dòng)作,覺(jué)著他倆肯定成了,就想確認(rèn)一下。
李叔咳了一聲,“咳!那個(gè),勝洲啊,過(guò)來(lái)幫我端菜,”
顧勝洲愣了一下,點(diǎn)頭說(shuō)好,跟著李叔去了廚房端菜。
趁著端菜的時(shí)候,李叔問(wèn)顧勝洲:“哎勝洲,你是不是拱了我們家白菜?”
宋星舒
阿巴阿巴阿巴阿巴,這章是我大半夜寫(xiě)的,我承認(rèn),我餓了,阿巴阿巴阿巴