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九角星的守護(hù)

我家奶茶店

九角星的守護(hù) 美麗和遠(yuǎn)方 1054 2020-08-28 20:18:49

    我和劍宇說了我想法,但是劍宇說沒有聽說郡主開奶茶店的,當(dāng)官的是不能開店的。難道我的奶茶店夢想就要這樣消失在還沒有開始中。什么水果茶,現(xiàn)在的各種奶茶怎么能不搬到古代呢。古代也是有奶茶的,只是就是單調(diào)的那種就只是茶和奶的相撞。我可是要要把各種什么七七八八的料都加進(jìn)去的口味高級奶茶呢。經(jīng)過我各方研究還是沒能找到方法開啟我的奶茶店。只好在府里小試牛刀做起來奶茶廚房。什么青稞,珍珠奶茶...

  先準(zhǔn)備木薯粉、黑糖和水就可以了。1、將黑糖放入水中,上火熬煮黑糖融化。2、做成黑糖水之后,再放入適量的木薯粉,攪拌后,揉成面團(tuán),然后再將面團(tuán)搓成有大小均等的小圓球,盡量小一點(diǎn),那么在吃的時(shí)候口感也會好很多。再將這些小圓球放在木薯粉里面滾一下,防止粘在一起。3、最后鍋中燒上開水,將一個個小圓球丟進(jìn)去,直到飄起來,煮成透明就好了,在這個過程中,要大火煮開調(diào)中小火煮,而且要不斷攪拌,免得粘鍋。4、撈出來后,放入冰水過涼,就做好了。然后配上奶茶我的珍珠奶茶就好啦。香芋青稞牛奶(奶茶),芋頭切塊或者片,上鍋蒸熟,建議蒸,本來芋頭水分較少,-用筷子戳一下,輕松穿過就是熟了,趁熱加入10g淡奶油和5g細(xì)砂糖搗成泥,-趁熱比較不費(fèi)力,冷了以后會硬一點(diǎn),放一旁備用,青稞淘洗干凈以后加2倍的水(淘洗過程中沾的水不算)浸泡半小時(shí),上鍋蒸熟,上汽蒸15分鐘以后關(guān)火,悶半小時(shí)到1小時(shí)就可以。青稞其實(shí)可以糖漬一下,會更入味。先簡單的做了兩種奶茶加上蛋糕,我的奶茶廚房就開業(yè)了。

  可不是免費(fèi)的,按照市場價(jià)格收費(fèi)的。府里都知道我做點(diǎn)心的手藝,紛紛來買??粗@些他們之前沒有吃過的東西他們眼睛放著光,流露出幸福感。不過時(shí)不時(shí)總有說我不是小姐的傳言,不過很快都被什么神仙附體之類的神話打破。因?yàn)榛实郾菹孪嘈盼揖蜕裣烧Q生來穩(wěn)固他的江山的。所以即使路途一波三折最后還是我就是佑厚土的人。

  我的奶茶店不能在大街上實(shí)現(xiàn)它的宏觀但是在我府上倒是生意慢慢,這樣也好,不會那么累。不過沒一周的功夫府上的丫鬟們一個人一天都買四五杯。說是個自己的小姐妹帶的。不過畢竟他們的工資有限,不是天天消費(fèi)的。我也圖個偶爾清凈。即使我不是郡主,在這里我也能謀個活路。沒過半個月的休閑奶茶日子,宮中接待外賓,聽說了我這手藝,又是讓著我?guī)椭チ?。我是累死累活的忙了一整天。量很大,我提前一天的晚上就開始準(zhǔn)備了,為了陛下的容顏大悅也是不容易,好在順利的舉行了,并且很成功。我自己也是很驕傲,沒有一個人親力親為過這種大宴,累并快樂著?;实郾菹掠质琴p賜了一大堆的金銀珠寶。在這里的自無成就感很是滿足。

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