第四十三章 少了香味
一邊是西餐的廚子們只能看著蘇醒做蛋炒飯，自己沒(méi)有事情可以做，還有一邊就是累的汗流浹背的蘇醒根本停不下來(lái)。
至于小胖他們是偶爾有東西做，偶爾又沒(méi)有，一切取決于他們點(diǎn)了蛋炒飯之后還會(huì)不會(huì)再點(diǎn)一些其他的什么東西。
說(shuō)句實(shí)話看著蘇醒這么忙碌有一些人是不舒服的，就是內(nèi)心有一種嫉妒或者說(shuō)不服氣的感覺(jué)，在他們看在自己是憑著真實(shí)力，而蘇醒只不過(guò)是流量多罷了。
就這么地蘇醒幾乎給他們的工作搶完了任誰(shuí)都有一些不爽在里頭，蘇醒一邊做一邊樂(lè)在其中，廚藝的進(jìn)度條蹭蹭地漲啊。
以前蘇醒還愁著一天就做一頓飯進(jìn)度條上去得太慢了，結(jié)果呢，今天一天做的蛋炒飯就給自己全部補(bǔ)回來(lái)了。
要是在這里干了幾天的話恐怕廚藝等級(jí)五就是輕輕松松的事情罷了，就在蘇醒又做完一份蛋炒飯想讓小六拿出去的時(shí)候，一名西廚好像徹底不樂(lè)意了。
“WAIT!”
小六愣了一下，什么玩意兒，小六從小就沒(méi)怎么讀過(guò)書(shū)，因此人家講英文自己也聽(tīng)不懂，因此小六在原地停住了。
“我叫你等一下，這份蛋炒飯我要親自嘗一下！”
“這份是要給客人的！”小六向蘇醒投來(lái)了求救的眼光，蘇醒揮了揮手，示意讓他嘗去吧，蘇醒有一種本是同根生相煎何太急的感覺(jué)。
就因?yàn)樽约河谢钏麤](méi)有活刁難自己，明顯就是找茬呀，像后廚那名主廚今天不在，不過(guò)想想也是，那名主廚是“鎮(zhèn)店之寶”了。
憑借著他的廚藝等級(jí)八估摸著去到哪里都不會(huì)餓死自己的，實(shí)際上這名主廚只會(huì)在店里來(lái)大客人的時(shí)候出現(xiàn)。
那些大客人基本上都是非富即貴，過(guò)來(lái)這邊談生意的時(shí)候海馬餐廳的老板就要求主廚親自過(guò)去做菜伺候著，這樣客人才會(huì)感到滿意而多開(kāi)幾瓶紅酒。
這幾瓶紅酒可以夠餐廳賺夠多的了，這也就是主廚的作用，今天估摸著是沒(méi)有大客戶過(guò)來(lái)所以主廚也就沒(méi)有出現(xiàn)。
正是因?yàn)橹鲝N沒(méi)有出現(xiàn)的緣故也讓另外一名西廚成了后廚的“老大”，蘇醒稍微看了一眼他的技能，“廚藝等級(jí)六”！
這也難怪他會(huì)不服蘇醒，畢竟比蘇醒的等級(jí)高上兩級(jí)，還有一點(diǎn)很重要的就是蘇醒的到來(lái)顯得他在這里是多余的。
管理者自然是不知道后廚發(fā)生了那么大事情，他們忙著數(shù)著顧客的數(shù)量，商量著下一步的對(duì)策，是否要將蘇醒給捧上去。
那名廚師接過(guò)了小六捧著的蛋炒飯，然后拿起勺子挖了一小口放在了嘴巴里面咀嚼，小六在原地也不知所措，蘇醒說(shuō)道，“擺好盤(pán)送過(guò)去吧！”
他挖走的就是一小塊而已，還不足以影響客人的體驗(yàn)，那名廚師吃完之后皺著眉，許久沒(méi)有說(shuō)完，然后也去電飯煲里拿出來(lái)一塊白飯。
站在這邊這么久，他也很清楚做這個(gè)蛋炒飯的步驟，總的來(lái)說(shuō)蛋炒飯的步驟就不是什么秘密，蛋炒飯的材料才是蘇醒最大的秘密。
憑借一份蛋炒飯?zhí)K醒三級(jí)的廚藝也能讓人大吃一驚，何況現(xiàn)在四級(jí)的廚藝已經(jīng)可以碾壓很多人了，這名廚師也照著蘇醒的拿了一點(diǎn)材料。
在他看來(lái)蘇醒的說(shuō)法確實(shí)比較新穎一點(diǎn)，卻不能改變蛋炒飯的本質(zhì)，本質(zhì)就是他只是蛋炒飯，吃不過(guò)山珍海味的感覺(jué)。
他拿了材料之后也給給飯打了一個(gè)雞蛋，隨即照葫蘆畫(huà)瓢細(xì)心地做了一份蛋炒飯，他在他的蛋炒飯里加入了雞精之類(lèi)的食材，這些都是蘇醒那里沒(méi)有的。
再然后他還給自己的蛋炒飯上面放了香草，突出了自己蛋炒飯更加高級(jí)，隨即他說(shuō)道，“你們跟我過(guò)來(lái)，讓我們教會(huì)顧客什么才是好！”
邁著自信的步伐，這位西廚捧著蛋炒飯來(lái)到一名點(diǎn)了蘇醒蛋炒飯的顧客面前，紳士地說(shuō)道，“這位先生女士，這是由我親自做的蛋炒飯，還請(qǐng)你品嘗一番，做一個(gè)對(duì)比！”
顧客有一些吃驚，不過(guò)礙于這么多廚師突然過(guò)來(lái)的緣故，他們還是拿起了自己的勺子將新上來(lái)的蛋炒飯放在了嘴邊。
仔細(xì)嘗試之后，只見(jiàn)這對(duì)情侶一起點(diǎn)了點(diǎn)頭，似乎是在表示肯定，這時(shí)候西廚也笑出聲，勾起了自己嘴角說(shuō)道，“這一份炒飯更好吃，對(duì)吧？”
只見(jiàn)這對(duì)情侶搖了搖頭，有一些不解地說(shuō)道，“好像上一份炒飯更香一些，那份炒飯多了一些香味，這份炒飯給我的感覺(jué)就是材料充足……”
這份材料讓他們品嘗就是一口下去都是料，就好像珍珠奶茶你喝一口全部都是有嚼勁的珍珠那般，可是珍珠奶茶重要的是奶茶不是嗎？
西廚看著他們兩人的表情，有一些尷尬地在原地站了一會(huì)兒之后說(shuō)道，“這，這是送給你們的炒飯，感謝您的到來(lái)！”
鞠一躬之后他就領(lǐng)著自己的小隊(duì)伍回到了后廚，此時(shí)的蘇醒還是在做蛋炒飯，他默默地湊到了蘇醒身邊，一言不發(fā)。
這個(gè)時(shí)候小六下意識(shí)地也靠近了蘇醒，他今天的工作就是要給蘇醒打下手，還有一點(diǎn)就是要保證他的安全，這個(gè)西廚和他的小隊(duì)友看起來(lái)不友善啊……
過(guò)了一會(huì)兒之后一張訂單遞了過(guò)來(lái)，有人點(diǎn)西餐了，這就意味著他們有活可以干了，西廚不解地離開(kāi)了蘇醒身邊，開(kāi)始自己的工作，腦海里還是在想，“自己到底少了什么香味？”
蘇醒的材料里面除了鹽幾乎就沒(méi)有任何調(diào)味的東西了，自己倒好，雞精鹽一類(lèi)的自己從不吝嗇，材料他也是給下夠本了，卻還是缺少香味？
由于是餐廳的第一天轉(zhuǎn)型，中午打烊的時(shí)間變得更短了，也就是休息的時(shí)間也變短了，此時(shí)大堂經(jīng)理來(lái)到后廚。
今天那一份意外的贈(zèng)送炒飯是西廚自作主張，這當(dāng)然也逃不過(guò)大堂經(jīng)理的眼睛，他很明白蘇醒第一天過(guò)來(lái)就如此肯定會(huì)引來(lái)不滿。
大堂經(jīng)理來(lái)了之后收拾的工作就給停下來(lái)了，他說(shuō)道，“后廚的每一位廚師都很優(yōu)秀，這一點(diǎn)不容置疑，既然在同一個(gè)環(huán)境工作，我們就必須學(xué)會(huì)三省吾身……”