第五七章 大筆訂單

　　“宋大哥，你想什么呢？快吃啊，”喜兒看著林氏一盤盤的往桌上端菜催促道，涼拌豬蹄，爆炒雞雜，紫蘇桃子姜，檸檬無骨雞腳還有一大盆米飯和野菜湯。

　　“哦，”宋彧回過神來拿著筷子吃飯，蘇文和他談事，“家里的泡菜盡夠，這些東西啥時(shí)候要??？不著急的話，我就一批批的搬去鋪?zhàn)永??！?p>　　蘇文料定不會(huì)著急，果然宋彧笑著回答：“不著急，三天后搬去城里就好，到時(shí)候李家的管家會(huì)來接貨的?！?p>　　“叔，這批泡菜你們可要用心做，不能出了岔子。他們可要一千八百斤的素菜，二百斤葷菜，別弄錯(cuò)了。要是做的好了，以后光是李家一家子的生意就夠你們賺的了?！彼螐灾u腳提點(diǎn)道。

　　蘇文點(diǎn)點(diǎn)頭，府城李家誰人不知，這筆買賣自是要好好做的，“行了，你坐著吃飯，我再去城里送回貨去，順便帶著壇子回來，”說完就急匆匆的招呼院里忙乎的大順裝車。

　　林氏幾人也都去洗菜做泡菜去了，蘇楊帶著弟弟糖糖去幫忙。房里只剩下喜兒和宋彧兩人。喜兒閑得無聊算完了這筆買賣能掙多少錢后就想去幫忙，但是又不好只留下宋彧一人孤零零的吃飯。只好就與宋彧說些家長里短的趣事。

　　窗外夕陽西下，昏黃的陽光撒進(jìn)破舊的小屋內(nèi)，打在女娃明媚的笑臉上，襯得她越發(fā)的嬌軟可人，宋彧的心不自覺柔軟成一片。

　　喜兒，你可知為了你的笑容，宋彧愿意付出一切去保護(hù)你，永不受世俗侵?jǐn)_？

　　家里泡菜都是做好現(xiàn)成的，蘇文的動(dòng)作很快，一天的功夫就將所有的泡菜都送去城里了。回程的驢車上帶了不少壇子紅紙之類的。

　　宋彧貨一到位就通知李家的小管家前來接貨。正好李家的商船要過縣城，這批泡菜也就順理成章的坐上船“遠(yuǎn)游”。只是連宋彧都沒想到十里香泡菜的這次坐船出行，為蘇家的生意打開了新的局面。

　　商船啟程的第三天，宋彧回來對(duì)蘇文道：“叔，李家那邊來消息了，說是泡菜賣的很好。再要五千斤的泡菜，十天后交貨就成，”挑眉笑道。

　　他開懷的模樣昭示了泡菜在北地賣的很不錯(cuò)的事實(shí)，更具體點(diǎn)說才出了縣城北上一站碼頭倒換貨物時(shí)泡菜就全數(shù)賣光了。

　　李家顯然也沒有想到，泡菜這么走俏匆忙傳來話要五千斤的泡菜，葷素都有。林氏幾人雖然歡喜，但是也沒什么特別的反應(yīng)。倒是喜兒從中看出了巨大的商機(jī)。

　　“爹，你回來的時(shí)候順便去張屠夫哪兒拿些豬皮吧？這玩意兒泡來也很好吃的，就和豬蹄雞腳一樣，”喜兒拉著蘇文的袖子搖晃。

　　城里現(xiàn)在最火爆的泡菜無非是泡椒雞腳和泡椒豬蹄，其實(shí)豬皮刨料好了，做成泡菜味道一點(diǎn)都不帶差的。

　　而且豬皮向來和下水一樣很少有人愛吃，都嫌沒有肉頭，只有少數(shù)人冬天才買回去做豬皮凍吃。所以豬皮的價(jià)錢也很便宜，幾乎是沒人要的東西。這么一來，葷泡菜的賺頭可就大多了。

　　蘇文摸摸喜兒黑亮的頭發(fā)，笑著道：“行，這會(huì)我再去多拿些三百斤的壇子，多泡些菜存著冬天賣，”顯然也很清楚其中的利潤。七八月的蔬菜爛大街，寒天臘月的蔬菜貴如鮮肉。

　　蘇文指的冬日的蔬菜就是洞子貨。雖然蘇家窮，但是貴如肉的洞子貨還是聽說過的。不過那都是富貴人家才能吃的起的，窮人家也只是知道而已。

　　洞子貨，就是冬日天寒，新鮮菜蔬都是種在屋里的，像是冬日買來做面碼兒的青韭便是種在地坑里的。

　　洞子，洞子，便是將地坑掘四五尺深，屋里生著煤火爐子，窗戶開在屋頂，屋頂不高，窗戶上糊著刷了油的窗戶紙，為了保暖和采光。由此才叫洞子貨。

　　大冬天的給蔬菜保暖的道理不必多言，不保暖菜一定是種不活的。至于采光，對(duì)于莊稼和蔬菜來說都是無比重要的。像是那生在樹蔭里的莊稼，比起太陽底下的，可是差一大截的。

　　喜兒不得不說蘇文在生意一途長進(jìn)了不少，“好啊爹，這會(huì)你要多買些豬皮豬蹄雞腳啥的，對(duì)了，還有豬腦花，那玩意兒做的好了也香的很！”

　　蘇文聽了面色奇怪連連擺手，“豬腦花？不就是豬腦子嘛，有啥好吃的，腥的很，一點(diǎn)都不好吃不好吃，”以前林氏也拾掇的做著吃過，但是那味道……還是別提了。

　　喜兒被蘇文的反應(yīng)逗笑了，哈哈笑著道：“怕啥啊，有那么難吃嗎？等回來我給您做著吃了就知道它好了，再說了以前那豬下水您不還說難吃的很，現(xiàn)在吃著咋樣？”

　　蘇文想起香噴噴的紅艷艷的爆炒大腸咽了咽口水，又想起沒收拾前臭烘烘的豬大腸不由得點(diǎn)點(diǎn)頭。他家的喜兒一向有或腐朽為神奇的本事，蘇文一直相信。

　　“行咧，豬腦子向來都是沒人吃的，爹去買肯定多的是。到時(shí)候做好了，也好給店里加盤菜，”店里是城里的三文管飽店，蘇文已經(jīng)在盡力尋找了。

　　家里人都有信心，這鋪面是一定能開成的。

　　因著泡菜銷量很不錯(cuò)，蘇家現(xiàn)在較之以前才是真正的大量收菜，幾乎是十里八莊遠(yuǎn)近村莊的人都爭(zhēng)相來送菜。

　　一時(shí)間，蘇家小院又開始熱鬧起來了。

　　兩頭毛驢畢竟載貨量有限，蘇文看著滿院的泡菜壇和蔬菜也不含糊，直接從村里雇了幾個(gè)家里有驢車的送貨。

　　這樣一來，蘇家與李家的生意做的越發(fā)的好了。時(shí)至八月底，李家的訂貨量已經(jīng)漲到了十萬斤，并且還有增長的趨勢(shì)。

　　蘇文特意抽了一天的時(shí)間帶著蘇楊蘇林和宋根，一起去城里辦過地契的事情。

　　楚家二老對(duì)蘇家出的價(jià)錢不滿意，想法設(shè)法的脫了半月終是再也脫不了了——賭坊的人又上門了。

　　他們當(dāng)著楚家二老的面把楚家小子打得渾身是傷，據(jù)說還吐了幾口血呢，嚇得楚老爺子險(xiǎn)些昏過去。

　　忙去找了宋根來，兩家坐在一起最終以八百五十兩的價(jià)格，談定了村西頭的一百五十畝地來。

　　這不，一大早就去城里辦手續(xù)了嘛。