第二十九章 無(wú)理的老板
前廳傳來(lái)了喧嘩聲。服務(wù)員慌慌張張地來(lái)到后廚，說(shuō)有客人嫌棄菜品不新鮮。
賈妮絲立即去了解情況，得知是一份肉排有變質(zhì)的味道。
這份肉排是托尼做的。賈妮絲回去后廚質(zhì)問(wèn)托尼，他慌了神一言不發(fā)。賈妮絲想起之前吩咐托尼清理冰柜，他肯定粗心大意把陳舊的肉和新鮮的混在一起了。
費(fèi)爾南急匆匆趕來(lái)了。他臉上還帶著剛才揭發(fā)妻子時(shí)的難看神色。
費(fèi)爾南詢(xún)問(wèn)情況，賈妮絲解釋是托尼粗心把變質(zhì)的肉做成食物端給客人了。
“清理冰柜不是新人的活嗎？”費(fèi)爾南問(wèn)。
“蕾婭剛才被老板娘叫去了，所以我讓托尼替代?！?p> 費(fèi)爾南冷冷瞧了蕾婭一眼，略微沉思后做了決定：“蕾婭，現(xiàn)在跟我去向客人道歉?！?p> 蕾婭一愣。賈妮絲忽然明白費(fèi)爾南的意思，急道：“費(fèi)爾南先生！”
費(fèi)爾南不予理會(huì)，又厲聲催促蕾婭。在場(chǎng)的人很快明白了，費(fèi)爾南是想讓蕾婭頂罪。托尼畢竟是自家的三階廚師，廚師犯這樣的錯(cuò)誤對(duì)餐廳名聲有很大影響，推給新來(lái)的人則輕得多。
托尼低著頭一言不發(fā)。賈妮絲倒是出言反對(duì)，但被費(fèi)爾南忽視。在費(fèi)爾南的冰冷視線下，蕾婭只好屈服。
費(fèi)爾南領(lǐng)著蕾婭來(lái)到客人面前，此時(shí)他臉上已經(jīng)換成討好的笑容。
“萬(wàn)分抱歉。新來(lái)的臨時(shí)工犯了錯(cuò)誤，她把過(guò)期要處理掉的肉混進(jìn)了新鮮肉里面。抱歉給您造成困擾，我已經(jīng)吩咐主廚重新做一份，稍候?yàn)槟松??！?p> 客人依然不爽，責(zé)備餐廳辜負(fù)了客人的期待。
“是我教育和監(jiān)督不當(dāng)。今天的消費(fèi)給您免單?！?p> 費(fèi)爾南厲聲吩咐蕾婭鞠躬道歉。蕾婭滿(mǎn)腹委屈也只能彎下腰，費(fèi)爾南還用手把她的背壓得更低些，不給她起身。她輕聲說(shuō)著抱歉，卻得拼命壓抑不發(fā)出哭聲來(lái)。
費(fèi)爾南對(duì)客人不斷說(shuō)著道歉的話語(yǔ)，或許是看到美麗蕾婭的悲慘樣，客人總算表示愿意諒解。
蕾婭終于能直起身子。她準(zhǔn)備回到后廚時(shí)，費(fèi)爾南卻冷冷說(shuō)道：“你現(xiàn)在就去換下衣服，不用再來(lái)上班了?！?p> 蕾婭呆住了，半晌才說(shuō)：“可是……”
“不用多說(shuō)。我的餐廳不需要你這樣的人?！?p> 見(jiàn)蕾婭楚楚可憐，客人也忍不住為她說(shuō)話。費(fèi)爾南則裝模作樣地對(duì)客人們鞠了一躬：
“費(fèi)爾南高級(jí)餐廳一直為客人提供最好服務(wù)為目標(biāo)，我們想客人之所需，盡可能讓客人得到最大滿(mǎn)足。這個(gè)人不符合我們的標(biāo)準(zhǔn)，我不能再把她留在自家餐廳。”
餐廳里幾乎坐滿(mǎn)了人，有的人對(duì)費(fèi)爾南刻意的話語(yǔ)嗤之以鼻，但更多的人則對(duì)他的宣言十分滿(mǎn)意。這基本達(dá)到了費(fèi)爾南的想要的效果，他最大化減小變質(zhì)肉的影響，還給許多人留下好印象。
而作為負(fù)罪羊的蕾婭，只能把委屈吞進(jìn)肚子里。她腳步踉蹌地回到后廚，賈妮絲讓她等會(huì)，想為她爭(zhēng)取留下來(lái)，但是蕾婭搖了搖頭。
離開(kāi)費(fèi)爾南餐廳走在大街上，蕾婭反而有了強(qiáng)烈的解脫感。在餐廳的工作充滿(mǎn)了不如意，此時(shí)她仿佛從泥潭里面脫身。
但是一陣夜風(fēng)吹來(lái)，蕾婭不由得瑟瑟發(fā)抖。今天的事情浮現(xiàn)在腦海，龐大又復(fù)雜的消極情緒一下子涌上心頭，她幾乎控制不住身體要往地面倒下。
個(gè)性的倔強(qiáng)支撐著自己，她拼命咬著嘴唇不讓眼淚滴落下來(lái)，嘴巴都被咬出血了。
回家的這段路似乎漫長(zhǎng)無(wú)比。她好不容易才回到家中。
曉忍抬頭看了一眼，馬上發(fā)現(xiàn)蕾婭的臉色不對(duì)勁。
“怎么了？”
聽(tīng)到曉忍的問(wèn)話，蕾婭終于忍不住了。她呆呆地站在玄關(guān)，眼淚控制不住地往外涌。
曉忍走上前把她擁在懷中。蕾婭把臉埋在曉忍的胸口，眼淚浸濕了他的衣服，嘴里則發(fā)出壓抑的嗚咽。曉忍輕撫她的后背，任她發(fā)泄情緒。
蕾婭斷斷續(xù)續(xù)地說(shuō)出今天的遭遇。曉忍緊緊擁著蕾婭，讓她覺(jué)得無(wú)比安心。丈夫的體溫溫暖了她的身心，等她把委屈和氣憤都發(fā)泄完后，蕾婭幾乎要在其懷中睡去。
“吃飯了嗎？”曉忍輕聲問(wèn)。
蕾婭搖搖頭：“沒(méi)胃口?！?p> “走吧，今天去外面吃。嘗嘗市里的高級(jí)餐飲店?！?p> 蕾婭吃驚地抬頭：“你是想……”
曉忍微笑否認(rèn)：“是去別家餐廳?！?p> 蕾婭放下心來(lái)。她可不想曉忍因?yàn)樽约旱氖卖[到費(fèi)爾南餐廳去，對(duì)于好面子的蕾婭來(lái)說(shuō)，這種報(bào)復(fù)方式太丟人了。
曉忍讓蕾婭換一身衣服，自己去請(qǐng)公寓的管理員叫來(lái)馬車(chē)。不一會(huì)兒，他們坐上馬車(chē)去一家高級(jí)餐廳。
這家餐廳定位和費(fèi)爾南餐廳基本一致，都是提供三四階菜品為主。雖然不是同一個(gè)地方，但熟悉的氛圍讓蕾婭有些頭暈，她緊緊挽住曉忍的手臂。
曉忍熟練地和服務(wù)員交流，從他們的對(duì)話中蕾婭發(fā)現(xiàn)曉忍有提前預(yù)約。
“你早就決定晚上要來(lái)了？”蕾婭奇怪地問(wèn)。
“我只是預(yù)約了一道菜?！睍匀坦首魃衩氐鼗卮?。
各式的前菜、湯、酒依次陳上。蕾婭以為自己缺少胃口，沒(méi)想到食物入口后才發(fā)覺(jué)已經(jīng)饑腸轆轆。之前激烈的情緒消耗了太多能量。
用過(guò)主菜、輪到上海鮮時(shí)，曉忍預(yù)約的菜端上來(lái)了。
這是一道炙烤魚(yú)排。大塊的魚(yú)肉不帶一點(diǎn)魚(yú)刺，表面烤的金黃，內(nèi)部則新鮮白嫩。蕾婭切了嘗上一口，感覺(jué)十分美味。這魚(yú)肉兼具海鮮的鮮美和畜肉的厚實(shí)，細(xì)嫩的肉質(zhì)很容易撕咬下來(lái)，一股清新的咸味沁人心脾。
縱然蕾婭以前吃過(guò)許多美食，嘗過(guò)魚(yú)排后也感到驚異。
“這是遠(yuǎn)在千里之外濱海聯(lián)省的特產(chǎn)，陸走魚(yú)肉?！睍匀探忉尅?p> 蕾婭點(diǎn)點(diǎn)頭。如此美味使她理解為什么要提前預(yù)約。
用完晚餐后曉忍買(mǎi)單。蕾婭發(fā)現(xiàn)單單兩道炙烤陸走魚(yú)就花掉了六百幣。
在費(fèi)爾南餐廳工作的經(jīng)歷使得蕾婭對(duì)高級(jí)餐廳的消費(fèi)量相當(dāng)清楚。一般來(lái)說(shuō)，在高級(jí)餐飲店的人均消費(fèi)為一兩百幣，其中包括了整套菜式。而炙烤陸走魚(yú)一道菜竟然就要三百幣。
離開(kāi)餐廳坐上回程的馬車(chē)時(shí)，曉忍才向蕾婭解釋自己的想法。
“知道陸走魚(yú)為什么會(huì)這么貴嗎？”曉忍問(wèn)。
“因?yàn)椴牧腺F？”
“沒(méi)錯(cuò)。那為什么材料這么貴呢？”
蕾婭思考一會(huì)，想起曉忍剛才說(shuō)陸走魚(yú)是濱海聯(lián)省的特產(chǎn)：“因?yàn)檫\(yùn)輸？”